Name: つけ麺 五ノ神製作所
Address: 千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F, 渋谷区, 東京都, 1510051, JP
Telephone: 03-5379-0203
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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新宿 × つけ麺 でクーポンのあるお店を探す

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ583件フォロワー166人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気4.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気4.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

つけダレの海老が癖になります！！

新宿駅からも近く、海老を使用したつけ麺をいただけるというのが今回の五ノ神製作所さん。
青梅市の「らーめんいつ樹」が本店の株式会社五ノ神製作所が経営。
なおいつ樹さんはラーメンに鯛を使用しているんだとか。

ちなみに愛知・名古屋駅にある驛麺通りにも出店する超人気店です。
しかも台湾・台北に店を構えて海外進出までしちゃってます(‘Д’)

五ノ神製作所さんのつけ麺は海老出汁というのはもちろん、トッピングにバジルソースやモッツァレラチーズなど洋風な個性あるものもそろえているのが特徴。

見た目も結構おしゃれで女性客も多く来店されるみたいですよ。

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着席してからは３分とかなり早い到着でした。

「特製海老つけめん」にしても肉増し・味玉がつきますが、海苔増し・チーズ・メンマ増しにしなくてもいいかなとこちらで注文。

やや赤みを帯びたつけダレはややシンプルな見た目。
油分もあってコテコテしてそうよ( *´艸｀)
麺が入った丼にはキャベツに肉が２種、海苔など。

【つけダレ】
粘度がありポタージュのようなつけダレ。
背脂に似た粒感がありますね。
動物系の味わいにずっしりと海老の旨味が詰まっています。

中にはよく煮込まれたブロックチャーシューに三角メンマがゴロっと。
メンマはタケノコと間違えそうなくらいサクサク食感♪

【麺】
麺は小麦の香り漂う太麺のストレート。
麺箱にはいつ樹と書かれていますね。
表面はもちっとしてるけど芯の部分のコシがしっかり。

どろっとしたつけダレによく絡み、芳醇な甘エビの旨味も同時に味わえます。

他トッピングなど詳細などはこちらから
https://webdesign-gourmet.com/tokyo-18

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけ麺五ノ神製作所
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	つけ麺
お問い合わせ	03-5379-0203
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅(新南口)より徒歩4分、東京メトロ丸ノ内線または副都心線新宿三丁目駅(E7出口)より徒歩3分。新宿三丁目駅から420m
営業時間	11:00 - 21:30 L.O. 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（L字型カウンター14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://gonokamiseisakusho.com/shinjyuku.html
公式アカウント	https://twitter.com/tsuke_men_gnkm https://www.instagram.com/gonokamiseisakusho
オープン日	2010年12月24日
備考	【更新されているSNSはTwitter】団体客の場合、揃ってから列に並ぶよう看板が出ました。並んでの待合せや先に券を買っておくのも禁止、割込み行為になります。
初投稿者	sin00（438）
最近の編集者	7df5d8（0） ... 店舗情報（'23/05/17 20:09）みやけむ（1） ... 店舗情報（'23/03/19 00:34）編集履歴を詳しく見る