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ロピア氏
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ロピア氏さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋海神 新宿店（めんやかいじん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、丼 |
| お問い合わせ |
03-3356-5658 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅東南口 徒歩30秒 新宿駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席、テーブル３卓１０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月 |
| 初投稿者 |
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JR新宿駅南口から1分程の甲州街道陸橋下にあります。ここも前から食べに行こうと思いつつもなかなか行けず、やっと訪問機会に恵まれました。
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魚のあらを毎日炊き込んでいるという透き通った綺麗なスープに特製の塩だれのラーメンです。最初は味が薄いかな？と感じましたが、後からくる魚の旨味がまろやかに口の中に広がります。ストレートの細麺ともよく合います。具材は粗挽きの肉団子（つみれ）と海老団子（つみれ）、ねぎ・ミョウガ・大葉・糸唐辛子の段々トッピング。このスープと麺にはこれだけで十分でした。粗挽きの２種の団子は外は崩れないように少し固めで中はとろけていくように柔らかくどちらも美味しいです。段々トッピングもそれぞれで食べても良し、同時に食べてもまた良しです。さっぱりとした塩ラーメンを更に引き立てます。
そして最後のへしこ焼きおにぎりです。「へしこ」とは、さばやいわしなどの魚を塩漬けした後、米糠に長期間漬け込み熟成させた保存食で、 他の水産保存食と同様に塩分は高めですが、塩辛さの奧にある豊かな風味が大変美味で、食が進むとあります。これをつけて焼いたおにぎりを残ったスープにドボンです。この雑炊が驚くほど美味しいです。鯛茶漬けやひつまぶしの美味しさに近いものがあります。頼んで大正解でした。麺も大盛でご飯も完食。満足しました。ご馳走様でした。