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おはようございます
午前中で仕事を終え、お昼から呑みスタートし
バーミヤン
そば屋
ベルク
晩杯屋
ベルク(2回目)
某BAR(3杯)
回転寿司(7皿くらい)
からのー・・・(ここまでは記憶ある)
で、今朝見たらスマホに春菊天丼が写ってました。(´・Д・)
うっすら残っている髪の毛と記憶を辿ると、
天丼いまいちだけど、散々飲んだ後だからか、
おまけのスープがちょー美味しかったなー、
と言ってもこのスープは蕎麦のかけ汁なんだよね、
だったら蕎麦を食べればよかったね。
いま二日酔いです。。(_ _,)ゞ アタマイター
たたないボクも立っちゃうTGS
【 お蕎麦は茹でたて。2016.05 】
店内は完全立ち食いで10名ほどで満ダチかな。
お隣にある完全着席「かのや」には女性客ばかりでマン座りだったので、
こちらにします。オッサンばっかりだけど。
◎冷やしタヌキそばミニカレーセット(560円税込)
冷やしタヌキには自家製天カスと少々の胡瓜とワカメ。
ほんの少しですが胡瓜の有り無しは大きいポイントですよ。
かけ汁は辛すぎず、ケミカルな甘みもなく私は好きな調合かな。
お蕎麦は生麺で10食分くらいのロットで、ひっきりなしに茹でていますので
「常に茹でたて」をいただけるので案外いいですよ。
うどんはアレだけどね(前回レビューで驚いた件)
【 春菊だけじゃない 春菊天丼。2014.07 】
ひっきりなしに客は来ます、24時間途切れないのでしょうね。
サンプルとにらめっこし選んだのは春菊天丼。
春菊好きに うれしい天丼です。
厨房には大陸系スタッフ3名 うち一人は女性、
麺は男性スタッフ、ご飯ものは女性スタッフの分担のようです
チケットを差出し(  ̄0 ̄)春菊ねー!と告げたのに
おろろろ?出てきたのはかき揚げ天丼でした。
あらー間違えちゃったのね。
んで、これ違うよ~と私が言う前に、女性店員さんは気付いたようで、
丼をサッと引っ込めました。と、ここで・・・(今日のポイント)
大陸的な発想で、かき揚げをはがして春菊に乗せ換えるだろうと思いきや
彼女は新しい器にご飯を盛りなおし、おニューを出してきて驚いたね。
どーしても春菊天じゃなきゃイヤって心境でもなかったので、
はがして乗せ直しでもよかったのに…
なんなら、かき揚げ丼でも食うよオレ。
かき揚げなのに春菊だ!と言われりゃ気弱なオレは黙って食うしね。
●春菊天丼(370)
まぁ、そんな前置きがあったもんだから、なんだか美味く感じたねぇ。
で、大きな春菊天の上には南瓜天と竹輪天のおまけ付き。
青カッパ漬けもいっぱい乗っけてタレの染みた飯をワシワシ食ったよ
あと、もう一つ驚いたこと。
冷しうどんの注文が入りました、
すると麺ケース(配送するやつ)から、うどん玉をムンズとつかんで冷水に突っ込んだ。
それを すすいだら器に盛って、はいどーぞっだって。
シマダヤ流水麺?
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らぁ
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店名 |
掲載保留
千曲そば(ちくまそば)
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ジャンル | 立ち食いそば、うどん、そば |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅東南口出て徒歩1分 新宿駅から164m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(立ち食い) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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かき揚げ天丼、春菊天丼、ごぼう天丼、アジ天丼、いか天丼、海老天丼、上いか天丼、上海老天丼。
天丼系が充実して8メニューもある立ち食いそば屋。
そんな天丼には南瓜天と竹輪天の切れっぱしが
なぜか必ずオマケに付いていまして、
私のかき揚げ丼の上にも、ちょこんと乗ってました。
何を頼んでもミニ南瓜天+ミニ竹輪天がデフォ。
なぜ竹輪と南瓜を強制的に食べさせようとするのか謎でありますが、
私は両者とも好物な天種なので嬉しいです。