登亭 新宿店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
登亭 新宿店（のぼりてい）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3352-2484 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅南口徒歩2分 地下鉄丸の内線新宿三丁目駅徒歩2分 JR代々木駅徒歩10分 甲州街道沿い 新宿三丁目駅から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 時間帯により全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
１５：００まで禁煙です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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活力求めるサラリーマンの味方、登亭。
子どもの頃に、新橋近くに勤務していた父が蒲焼を買って来るようになって、鰻蒲焼買うなら登亭なんだなと、いつの間にか刷り込まれていました。
毎年の土用丑の日には、新橋の登亭からTVニュース中継。
そのためか、社会に出て新宿に住んでいた頃は、普段は決まって、近所の新宿店に通っていました。
周辺のビルオーナーのような貫禄ある方々も結構いらしていて、人間観察もできて楽しい。
当時は、国内養殖の鰻丼¥1kくらいで食べれたので、皆さんの鰻食頻度も高かったように思います。
この新宿店、鰻重となると、当時は同じ登亭の銀座店に比べて、ご飯は柔らかくベタベタ、山椒は風味が抜けた感じで、比べ物にならない代物でした。
久しぶりに入ってみたら、かなり値上げされていましたが、お米はやや固めで炊き上げられて、なかなか美味しい。
鰻の焼きに香ばしさはあまり感じられなく、蒸しのふっくら感も少ないとはいえ、薄皮で柔らかい。国内養殖のニホンウナギ。
外国の田圃で数年逞しく養殖されたナニコレ的な大味感はなく、廉価鰻チェーンと明らかに味わいが異なる。品種の違いというより、養殖方法と年数の違いでしょうか。
気軽に、安心して美味しく頂ける。
手頃故、相変わらずの食堂感はあるものの、店員さんの対応も明らかによくなりました。
敷居の低かった登亭の鰻も、今や高級品になってしまい、CPが良いとは言えませんが、都内高級店から比べれば、まだ良心的に価格を抑えていると思います。松重、肝吸変更で、¥4.8k。
鰻の大きさは、かつての松より少量になっています。
松か梅の二択が良いでしょうね。どちらの店でもそうですが、だいたい割高になる竹は無視。
ビタミンの宝庫なので、定期的に摂りたいですね。
（240404加筆修正）