10月いっぱい割引中!今がお得な上海蟹を食べたよ : 花彫酒家

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

10月いっぱい割引中!今がお得な上海蟹を食べたよ

じょいっこ色の街
上海蟹の朝

上海蟹の季節がやってきました。
10~12月が上海蟹の旬。

美味しくて安い上海蟹が食べられる
お店としてじょいっこが
いつも利用しているがこちら。

新宿三丁目にある「花彫酒家」。
10月は周年記念月間で
上海蟹が一杯2000円で食べられます。
高級なお店だと4000円以上する
ところもあるのでこれはお得!

「上海蟹食べたい♪ 
あなたと食べたいよ♪」

くるりの歌を口ずさみながら
向かった先は繁華街の中にある
雑居ビルの2階。

古くからやっているので
年季の入った建物ではありますが
きれいな店内。
名物マッマの美しい写真が
飾られています。

19時に予約して行ったところ
最初はお客さんが少なかったですが、
出るころにはほぼ満卓になっていました。
さすが人気店。

まずは紹興酒で乾杯!
お通しにメンマが出てきます。

お店特製のラー油をかけて
じょいっこ色に染めて
いただきます♪

おいしいメンマに
ほろ苦い味に深みのある
ラー油がナイスマッチ!

絶品のラー油は買って
帰ることも可能。

メニューを開くと
中華の王道的な料理がずらりと。

少人数でも楽しめるように
中皿と小皿が用意されているのが嬉しい。


●三種盛り合わせ前菜
小皿980円

皮蛋、茹で鶏、クラゲ、野菜
が乗っています。
丁寧に作られたお料理たち。
特に鶏肉はとってもジューシーで
噛みしめると旨味があふれ出ます。


●小籠包
最初に脇を噛んでスープをすすって
そのあと丸ごと口に入れます。。
熱っ!
けど美味しい!

じょいっこはあまり皮の存在感がある
小籠包が好きではないのですが、
ここのは皮がそんなに厚すぎず良いな。

●上海蟹
来ました!
今日のメインの上海蟹。
活きたままボイルされて
真っ赤で美味しそう!
雄と雌ひとつずつ予約。

目の前でマッマが剥いてくれます。
マッマの勢いのあるトークがまた良くて。
話を聞いてるとここに来て良かった
と思わさせられます。

メスは玉子、オスは白子が美味しい。
玉子や白子の部分がまだ熱くトロっと
している間にパクっと。
ん~~~。濃厚~~!
めっちゃくちゃ美味しい!!

あとはじっくり殻から身を
ほじりながらいただいていきます。

上海蟹は普通の蟹に比べて
小ぶりなので身を取るのが大変ですが、
しゃべりながら時間をかけて
身を取るのが楽しかったです。

〆は殻に紹興酒を
注いで飲みます。
至福~~

上海蟹以外のお料理も
どれも丁寧に作られていて
美味しいので上海蟹なし
でも楽しめる良店ですYO!

10月いっぱいは上海蟹が2000円で
食べられるのでオススメ!


noteは愛のポエム付きだよ
https://note.com/joycooo/n/n2906cd1e61d0

じょいっこマップ
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=10kGeY_fIIPKTS2OfOT5Bi8UhiRY7dj5a

  • 花彫酒家 - 上海蟹の説明だよ

    上海蟹の説明だよ

  • 花彫酒家 - 外観だよ

    外観だよ

  • 花彫酒家 - 美しいマッマの写真が貼ってあるよ

    美しいマッマの写真が貼ってあるよ

  • 花彫酒家 - 紹興酒だよ

    紹興酒だよ

  • 花彫酒家 - 自家製ラー油二種だよ

    自家製ラー油二種だよ

  • 花彫酒家 - お通しのメンマに特製のラー油をかけて

    お通しのメンマに特製のラー油をかけて

  • 花彫酒家 - 三種盛り合わせ前菜 小皿だよ

    三種盛り合わせ前菜 小皿だよ

  • 花彫酒家 - 小籠包だよ

    小籠包だよ

  • 花彫酒家 - 上海ガニだよ

    上海ガニだよ

  • 花彫酒家 - 左が雌、右が雄だよ

    左が雌、右が雄だよ

  • 花彫酒家 - マッマが剥いてくれるよ

    マッマが剥いてくれるよ

  • 花彫酒家 - まずは玉子や白子の部分を熱いうちに食べるよ

    まずは玉子や白子の部分を熱いうちに食べるよ

  • 花彫酒家 - 左がフィンガーボール、右がお酢だよ

    左がフィンガーボール、右がお酢だよ

  • 花彫酒家 - 殻に紹興酒を入れて飲むと至福だよ

    殻に紹興酒を入れて飲むと至福だよ

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じょいっこ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 花彫酒家(ハナホリシュカ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、居酒屋、担々麺
住所

東京都新宿区新宿3-3-9 伍名館ビル 2F

交通手段

新宿駅東口 徒歩7分
新宿三丁目駅 徒歩2分

新宿三丁目駅から177m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜金]
    11:30〜14:00
    17:00〜24:00(LO22:30)

    [土]
    11:30〜14:00
    17:00〜23:00(LO22:00)

    ■定休日
    日・祝

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hanahori97.g1.xrea.com/

オープン日

1997年10月13日

備考

カードはランチタイム不可

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2859)

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