メニュー・プラン : バル リフレイン

更新日 : 2021/04/01

料理メニュー

(税込価格)

ラムタパス

当店ではニュージーランドから日本に届くまで一度も冷凍されていない新鮮なラム肉を
サングリアやワインなどスペインの飲み物に合うタパスに仕上げました。

【名物】ニュージーランド産ラムラックのロースト

3,058円

ラムはもちろんスプリングラム!当店自慢のラムチョップをラックで丸ごと香草をまぶしてローストしました。ナイフを入れてから溢れ出る肉汁は最高の幸せを感じます。是非ご賞味ください!

「ラムチョップの網焼きグリル」 1本

649円

まずはこれから!当店が一番オススメする ラム肉の概念を変えるニュージーランドから一度も冷凍されずに届く最高品質のラムチョップです!

オーストラリア産 仔羊のチリンドロン(トマト煮込み)

1,078円

旨味の濃い仔羊肩肉を生ハム、パプリカ、オリーブの実と
トマトで煮込んだアラゴン地方の郷土料理。

冷菜タパス

タパスとは?
起源エピソードはいろいろありますが、シェリーを注いだグラスに小皿で蓋をし、そこにチーズやオリーブを乗せたことから小皿のおつまみがタパスと呼ばれるようになったと言われています。

ハモンセラーノ

1,078円

ボリュームたっぷりハモンセラーノです。

スペイン産白カビサラミとイベリコ豚のチョリソサラミ

968円

白豚の挽肉に最小限のスパイスで味付けしたサラミと、3ヵ月熟成乾燥させたチョリソーの盛り合わせです。

スペイン産オリーブいろいろ

418円

スペインの最高級オリーブ「アルベキーナ」を加えた
各種オリーブのミックス。

アンチョビポテト

638円

ホクホクに茹でたジャガイモをマヨネーズで和えたスペインのポテトサラダ。仕上げにアンチョビバターをかけて。

サーモンのタルタル

858円

サーモンをケーパー・エシャロットなど香り高い食材で
仕上げました。

本日のタパスの盛り合わせ

1,628円

スペインオムレツ

638円

スペインで通常食べられている【トルティーリャ】をアレンジ。ニンニク風味のアリオリソースを添えて。

タコとセロリのマリネ

748円

季節のカルパッチョ

1,078円

季節野菜のピクルス

748円

旬の野菜を中心に白ブドウのビネガーで漬けこんだピクルスです。

温菜

海老の塩フリット

858円

殻ごと食べられる海老をサクサクに揚げた名物タパスです。

トリッパのトマト煮込み マドリッド風

1,078円

「カジョス」と呼ばれる首都マドリッドの郷土料理

本日のフリット盛り合わせ

1,408円

おすすめフリットをバランス良く盛り合わせました。

オリジナル スパニッシュソーセージ

1,188円

スペインでよく使われるスパイスで味つけした当店オリジナルの
ソーセージ。仕上げには94 年と95 年のノーベル賞授賞式晩餐会
にも供された世界的に品質の高

ムール貝とあさりの香草バター蒸し

1,408円

オリジナル香草バターで仕上げました パンを浸してもどうぞ

大山鶏のフリット

968円

大山鶏のむね肉をハーブとスパイスを効かせてカラッと揚げました。

イベリコ豚のソテー

1,518円

イベリコ豚の肩ロースを柔らかくジューシーに焼き上げました。

アヒージョ

アヒージョとは?
スペイン語で、にんにく風味を表わす言葉。
スペインのにんにくオリーブオイルで煮込む代表的なタパスのひとつ。

小海老のアヒージョ

968円

生姜をたっぷりきかせたオリジナル。エビのだしが出たオイルにパンを浸して食べるのが人気!!

マッシュルームのアヒージョ

858円

スペインバル定番のマッシュルームのアヒージョを白ワインの香り、
生ハムの旨味をプラスしてグツグツの状態で仕上げました。

牡蠣と旬の野菜のアヒージョ

968円

大粒の広島県産牡蠣と旬の野菜を使用したアヒージョ。

季節のアヒージョ

968円

サラダ

地中海風サラダ

968円

新鮮な野菜をオリジナルドレッシングで!

野生ルッコラ、マンチェゴチーズのシーザーサラダ

858円

胡麻の香りとピリッと辛みのきいたルッコラセルバチカ、
スペインの代表的なチーズ「ケソ・マンチェゴ」をのせたシーザーサラダ。

パエリア

魚介のパエリア

2,178円

店内にてたっぷりのオマール海老から丁寧に作った自慢のダシを使用した海の幸たっぷりのパエリアです。

豚とピキージョのパエリア

2,178円

炭火ローストし、甘みの引き出されたピキージョと
ジューシーで旨みのある国産豚肩ロースを合わせたパエリアです。
※ピキージョとはスペインのナバラ産のピーマン

鴨肉のパエリア

2,178円

ポルチーニの旨味をたっぷり吸ったお米と
柔らかくジューシーに焼き上げた合鴨ローストとの 相性をお楽しみ下さい。

季節のパエリア

2,178円

季節の旬の野菜 根菜の旨みを味わっていただけます

デザート

デザート(スペインのプリン クレマカタラーナ)

748円

クレームブリュレの原型になったスペインのデザートです。

本日のジェラート

638円

チーズ・フィンガーフード

スペイン産チーズ3種盛り合わせ

1,408円

ブルー、白カビ、セミハード、クリームからお好きな3種類をお選びください。

マスカルポーネの蜂蜜がけ

748円

デザートのようなクリーミーでほのかに甘いクリームチーズにハチミツを絡めてお召し上がりください。

ナッツ

748円

チョコレート

748円

ドライフルーツ

968円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 バル リフレイン(bar Refrain)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はスペインバルリフレインをご参照ください。

ジャンル バル、スペイン料理、ダイニングバー
住所

東京都新宿区新宿3-20-1 嶋田ビル B1F

交通手段

山手線新宿駅東口より徒歩2分
東京メトロ丸の内線新宿駅東口より徒歩2分
東京メトロ丸の内線新宿三丁目駅より徒歩3分

新宿三丁目駅から231m

営業時間
  • ■営業時間
    【火曜日~木曜日・日曜日】
    16:00~24:00
    【金曜日・土曜日】
    17:00~2:00

    ご予約はネットでも承っておりますのでよろしければご利用ください。


    ■定休日
    月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ: ¥480(パンのおかわり自由です)

席・設備

席数

45席

(テーブル35席、カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 70人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

ホームページ

https://refrain.owst.jp/

オープン日

1990年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【新宿駅東口3分】大人で気軽なスペインバル・本場スペインの伝統料理を自然派ワインと共に..

ほんのり落とした照明と御影石のカウンター、テーブルが配された大人な空間の中、コストパフォーマンスの高いグラスワインを片手に豊富なタパスが楽しめる。特にフードはNZから一度も冷凍されない最高品質のラムチョップ、自家製オマールダシによる魚介パエリア、当店でしか味わえないスペイン産樽生ビール、オリジナルシェリートニック、フレッシュフルーツカクテルがおすすめです

その他リンク

ホットペッパー グルメ

初投稿者

ayucatayucat(173)

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よくある質問

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    【火曜日~木曜日・日曜日】
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    【金曜日・土曜日】
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    ご予約はネットでも承っておりますのでよろしければご利用ください。


    ■定休日
    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    山手線新宿駅東口より徒歩2分
    東京メトロ丸の内線新宿駅東口より徒歩2分
    東京メトロ丸の内線新宿三丁目駅より徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    友人に連れられこちらのお店へ。
    友人は二件目利用としてくることが多いらしいのですが、料理も美味しかった!

    相変わらず遅れてくる連れを待つのにカフェジンのソーダ割をちびちび。
    ライムやなんかいれてくれるかなぁと思ったけどそれはないらしい。
    ただ、ロックグラスに見えて大きめのグラスなので、量はそこそこ入ってるのが嬉しい。さっぱりしてて美味しい。
    飲み切る前に友人到着。改めて乾杯。

    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【Beer、Sparkling 付き飲み放題 1500円】厳選スパークリングワイン、生ビール(プレミアムモルツ)etc(宴会・デート・誕生日・女子会・忘年会・新年会・歓送迎会)」がおすすめです。

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