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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店名 |
大陸(タイリク)
|
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3209-4601 |
予約可否 |
予約可 問い合わせは営業時間中にお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【新宿駅/新宿三丁目駅】徒歩2分 新宿西口駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京メトロ丸の内線新宿駅から徒歩4分。
靖国通り沿い、さくら通りの入口右側角のビル4階にある。
こちらは1953年創業の餃子をメインとした中華料理店。66年もの歴史がある店である。
中国から引き揚げてきた創業者がそこでの生活で出会った餃子を再現しようと研究を重ね、さらに日本人の口に合った味へと進化させたのがこちら大陸の餃子、というストーリーをだいぶ昔に聞いたことがある。
私が20代の頃には現在のビルに店を構えていて、何度か食べに伺ったことがある。その後店内を改装して女性でも寛げるようなモダンな内装に。そのせいなのか、昔は男性が8割ぐらいだったが、今では男女半々ぐらいになっている。
19:40頃訪問。エレベーターで4階に上がるとすぐ店になっている。店内はほぼ満席のようで。入り口前でで2、3分待ったところで店員さんにカウンター席へ案内される。
この日は会社の同僚さんが地方転勤になるため、送別の食事会をしようということで。そういうシチュエーションだと、あまり冒険的なメニューは必要なく。普通に美味しいものを美味しく食べさせることが肝要。
注文したものは下記の通り
・中華サラダ
・特製焼餃子×2
・特製水餃子×2
・鶏唐揚げ
こちらの餃子はノーマルと特製の2種類ある。違いは干し海老が入っているかどうかの違い。蒸し餃子は特製と付いていないが、特製と同じものを使っている。
皮は少し厚めのもっちりしたタイプ。本来の餃子は皮がある程度厚みがあるもの。中華料理の餅(ピン)の一種でハレの日の主食だから。
餡は豚挽肉(鶏挽肉も入っている?)、キャベツ、玉ねぎ、白ネギ、生姜、干し海老、風味付けのごま油といったところか?韮や大蒜が入っていないため、あっさりとした味わい。
私は両親とも満州育ちということもあり、子供のころから餃子といえば水餃子。なので、焼きよりも水餃子の美味しい店のほうが好みなのだが、こちらはまさしくそれに当たる。ノーマルな水餃子だと多少淡白過ぎるきらいがあるが、干し海老入りの特製だとその辺が解消されてとても美味しい。
焼餃子の場合は水餃子ほどの差が出ないのでどちらでも構わないと思うが、やはり特製のほうがコクがあっておいしいと思う。
中華サラダは海月と干し海老、春雨、胡瓜、錦糸玉子が入っていて、前菜代わりとしてちょうど良い。1皿で2~3人前分ぐらい。
鶏唐揚げは食べ慣れていないので何とも言えないが、普通に美味しかった。
料理をつまみながら色々と話をしているといつの間にかラストオーダーに。炒飯などのご飯ものでも頼めば良かっただけど、何気にスルーしてしまい…。同僚さん、後でお腹が空いたんじゃないかと。ちょっと申し訳ないことをした。