【絶品!ステーキ丼】この値段で頂ける大トロ肉に感謝!今年一番美味しかったステーキ丼♪ : ビストロ 白樺

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【絶品!ステーキ丼】この値段で頂ける大トロ肉に感謝!今年一番美味しかったステーキ丼♪

L’appétit vient en mangeant.
「食欲は食べながらやって来る」

  フランスのことわざ


▶さて本日はこちら【ビストロ 白樺

代官山の駅から歩いて7分くらい
恵比寿からも歩いて行けちゃう。

2009年オープン
帝国ホテルや迎賓館勤務他、9年間の修行を積み、その後西麻布、六本木等のフレンチレストランで約10年間シェフを務めたオーナーシェフは青森県出身。大間のまぐろや陸奥湾の帆立、倉石牛といった、地元・青森の食材を繊細かつ大胆に、お客様の目の前の鉄板で見事な一皿に仕上げます。また青森の日本酒、焼酎なども取り揃えておりますので是非ご賞味ください。


平日のお昼に伺いました。
今日はクリスマス、何か良い物食べたいな~
そんな時お邪魔したのがこちらの素敵なお店です。

代官山、エスペランザ通り。
さりげないランチのメニュー看板。
お、こんな所にお店がある。もう穴場感満載です。多分普通の人は分からないで通り過ぎちゃうんじゃないかな?

階段をあがり恐る恐るドアを開ける。
レトロな雰囲気も感じるこじんまりとした店内。
シェフがお1人でワンオペで営業されている。
あ、やってますか?
目が合うと、どうぞと店内へ。
ちょっとピリッとした空気が流れちゃう。予約もしてないし、飛び込みの一見さんだし…。すみません。お邪魔します!

静かにカウンター席に着席。
大きな綺麗な鉄板がカッコイイ!
ちゃんと手入れされているのですね、ピッカピカです✨
優しいゆっくりとしたジャズが流れる空間♪
時間が経つとお店の方と色々お話出来て、気さくにトークが弾みました。良かった~
芯があるなかなかお目にかかれないタイプのカリスマ性を感じました。

おしぼりは厚手タイプ。
チリチリあっつあつなので火傷注意!笑
お手洗いもレトロですね。
お煙草はお外に灰皿ありました。


▶本日いただくのは【ステーキ丼】1800円
※サラダ、赤出汁、シャーベット付き。

オムライスにしようかな~と最初思いましたが、常連さんにしか提供しないみたいです。
ぴえ~ん、気になる!!いつか必ず!!
なので、おすすめの特別大特価 青森県産 黒毛和牛のステーキ丼にしました。

鉄板に火が入り、美味そうなブロックのお肉ともやしが炒められていく。
大きなペッパーミルがいいなぁ。
うん、お昼から贅沢です。ライブ感あって愉しい。

まずはサラダから。サラダも新鮮で美味しい。
続いてどんぶりと、赤出汁。
赤出汁ってのが嬉しいなぁ。具材もホタテが入っていたり旨味たっぷりです。うまい。
いやぁ本当にビストロのお店でお味噌汁ってのが真理だなと感じる。
メインのステーキ丼。いただきます。
うわぁ、ウマすぎる!!
目が倍近く大きくなりました。
どこに行ったの?
口に入れた瞬間にとろけました。いやこれはビックリですね。
フィレのミニヨンと呼ばれる尻尾の部分でしょうか。
ご飯もタレがしみ込み、山葵マヨも良きです。
(´~`)モグモグ
いやぁ最高。このクオリティでこの値段はこちらが申し訳なくなるくらいでした。

食後にお口直しの巨峰のシャーベットまでいただいちゃいました。
感動で歯にしみました。

ペロッと完食。めちゃんこ美味しかった。
ランチは完全に趣味みたいな感じで営業している。なんてサラッとおっしゃるリアル料理人。
NUFF RESPECT!!
この時代、この料理、このお店に出会えたことに感謝します。
さて、次は何食べようかな~ビーフシチュー気になるなぁ。


ご馳走様でした。


たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪

  • ビストロ 白樺 - 鉄板で焼き焼き♥

    鉄板で焼き焼き♥

  • ビストロ 白樺 - BISTRO 白樺

    BISTRO 白樺

  • ビストロ 白樺 - 内観

    内観

  • ビストロ 白樺 - ステーキ丼

    ステーキ丼

  • ビストロ 白樺 - サラダ

    サラダ

  • ビストロ 白樺 - ウマすぎる

    ウマすぎる

  • ビストロ 白樺 - 巨峰のシャーベット

    巨峰のシャーベット

  • ビストロ 白樺 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ビストロ 白樺 - 内観②

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  • ビストロ 白樺 - 内観③

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  • ビストロ 白樺 - 内観④

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  • ビストロ 白樺 - 内観⑤

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  • ビストロ 白樺 - toilet

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  • ビストロ 白樺 - 外観

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  • ビストロ 白樺 - 外メニュー

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  • ビストロ 白樺 - 外観②

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビストロ 白樺(BISTRO 白樺)
ジャンル 鉄板焼き、フレンチ、洋食
予約・
お問い合わせ

03-6416-9510

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区代官山町7-2 ベルビュー代官山 2F

交通手段

東急東横線 代官山駅 徒歩8分

代官山駅から419m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:45 - 14:45
    • 17:30 - 22:30
    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    11:45~14:45(予約は3800円以上のコースから受付)
    [土]
    11:30~15:30(予約は3800円以上のコースから受付)

    ■ 定休日
    日曜日(予約時は営業)
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

12席

(12席(カウンター 8席、テーブル 4席))

個室

鉄板焼きカウンター以外は、4人席が一つです

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

コインパーキングはちょっと離れています。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://bistro-shirakaba.jimdo.com/

オープン日

2009年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

五感が喜ぶ鉄板料理

渋谷駅からも代官山駅からもちょっと離れた場所ですが・・ 青森産の良質な三沢ポークや鮮魚がが目の前で調理されていくのは楽しいですね。 まだランチでしか利用していませんが、リーズナブルな価格で値段以上の満足が味わえます。

初投稿者

すぱいすさんだーすぱいすさんだー(3)

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