夕凪橋 多古安
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6571-1525
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理人
木村幸司氏（キムラコウジ）─伝統の技で老舗の暖簾を守る3代目
料理
始めの「てっぴ」、終わりの「デザート」に込めるもてなしの心
空間
純和風の落ち着いた個室で味わう、老舗のふぐ料理
口コミ
-
口コミ 1,217件 フォロワー 1,449人 -
口コミ 3,310件 フォロワー 2,737人【創業1929年】ふくの全てを堪能。大女将自らが鍋のメンテをしてくださり感激！
2022年1月19日夜、初訪 創業1929年。大阪を代表する「ふく」の店。2万円台のふくのフルコースに単品で白子塩焼き、唐揚げ、刺身を追加。唐揚げには2㎏のふくのブツ切り、鍋... 詳細を見る
-
口コミ 807件 フォロワー 451人
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
夕凪橋 多古安が紹介されているグルメ情報まとめ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
夕凪橋 多古安
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6571-1525 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄中央駅朝潮橋駅 7番出口 徒歩5分 朝潮橋駅から516m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０００円頂いております |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1929年 |
| 備考 |
＊ネット予約24h受付中＊ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （大阪市）
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 22:00
[火]
12:00 - 22:00
[水]
12:00 - 22:00
[木]
12:00 - 22:00
[金]
12:00 - 22:00
[土]
12:00 - 22:00
[日]
12:00 - 22:00
■ 定休日
不定休 ※夏期（6～9月）は日曜休みとなります。 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄中央駅朝潮橋駅 7番出口 徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
TVで紹介されていたので早々に予約
友人4人でお伺いしました。
駐車場有と情報に記載されてますが無いです。
フグコース・22000円を注文（てっさ・皮・てっちり・ぞうすい・デザート）
別途唐揚げ4400円（2個）✖2
白子4000円？
ドリング飲んで一人27000円くらいでした。
正直な感想
味付け皮・・・まずまず
てっさ・・・コリコリ感はありませんでした
てっちり・・...
周辺のお店ランキング
このお店の近くのグルメ情報まとめ
食べログ限定企画
閉じる
料理人木村幸司氏（キムラコウジ）─伝統の技で老舗の暖簾を守る3代目
大阪府出身。昭和4年創業、祖父、父と続く「多古安」の3代目として、自ずと料理の道へ。高校卒業後は下関のふぐ卸問屋と料理店で、でっち奉公として約1年半働き、その後3年半の間大阪の老舗料亭「江戸堀やまぐち」で研鑽を積んだ。新しいことをやるよりも、変えない勇気を大切にしたいという木村氏。3代目店主が迎える「多古安」は、家伝のふぐ料理と昔のままの温かなもてなしがしっかりと受け継がれている。
料理始めの「てっぴ」、終わりの「デザート」に込めるもてなしの心
東シナ海産の天然とらふぐを使ったてっさやてっちり、白子焼など、専門店ならではの一品は言わずもがな、ここ「多古安」では突き出しからデザートにまでこだわる。創業時から受け継がれる始めの突き出し「てっぴ」は、ふぐの皮を家伝の出汁に付け込んだ、酒にもよく合う一品。終わりのデザートのメロンは、熟した上品な甘みが心地よい。最初から最後まで美味しく食べてほしいという店主の想いが、しみじみと感じられる味わいだ。
空間純和風の落ち着いた個室で味わう、老舗のふぐ料理
昭和4年の創業時の風情を残す「多古安」に一歩足を踏み入れると、歴史の面影と手触りを残しながらも、心地よく整えられた空間が広がる。用意された部屋はすべて個室、掛け軸や骨董、季節の草花などが飾られており、縁起ものでもあるふぐを食すにふさわしい設えだ。昔から変わらぬ心尽くしのもてなしはもちろん、客間までの廊下、そこから見える中庭など、代々の店主たちと共に生きてきた建物の味わいにも心動かされる。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
昭和4年創業当時と違わぬ姿で客人を迎える、ふぐ料理の名店。天然とらふぐの魅力を存分に味わう
ふぐが描かれた暖簾が軒先で揺れる「夕凪橋 多古安」。昭和4年の創業当時から変わらぬ姿で佇む、ふぐ料理の老舗だ。供されるのは、東シナ海産の天然とらふぐを使用した、ふぐの魅力を存分に堪能できるコース。ある時は6キロ超えと、ふぐの大きさはシーズンでも異なるため決まりきったレシピはなく、初代から継承する“伝統と技術”のみで調理する。始めよし、終わりよし、の見事なコース構成に、老舗の粋を感じられるはずだ。
...