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*あんこ*口コミ1,505件フォロワー1,608人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

恵比寿「スシエビスHana」、黒シャリを使った映えるお寿司

カジュアルにワインとお寿司が楽しめるというお店にいってきました。
店内はカウンターとテーブルがいくつか。

今回はオススメを伺いながらアラカルトでお願いしました。
まずはナチュールワインをいただきます。

●しじみ出汁

●春菊の生サラダ　ハーフ
シンプルなサラダですが、塩が結構効いているので
おつまみにもなりそうでした。

●エビカニ合戦　極
シャリが引かれた上にエビ、カニ、いくら、うずらの卵黄がのっています。
これには黒シャリが使われていて
竹炭を混ぜ合わせたものだそうです。

●ズワイ蟹の黒シャリカクテル
カクテルグラスにこちらも具材がたくさん。
カニだけじゃなく、ウニ、いくら、キャビアのせ。
穂紫蘇もぱらりと。

●丸ごと食べる牡丹海老
頭の部分は揚げられていて全て食べられます。

●北海道産菊花生ホタテ
トロッとした食感の生ホタテ
●あじ
こちらはサッパリとしつつ柔らかく、お気に入りでした
●飲めるサーモン
確かに脂が乗っていてとろける食感のサーモンでした
●天然本まぐろ中トロ
安定の美味しさ

●黒シャリチーズの揚巻寿司
揚げてあるお寿司は初めてですが
衣のサクッとした感じと、クリームチーズがよく合っていました。

●甘海老の味噌汁

ビジュアルを意識した創作寿司がいくつか揃っているお店でした。
お値段もお手頃なのでやはりカジュアルな使い方ができそうですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スシエビスHana 恵比寿本店
ジャンル	居酒屋、寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5592-7745
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 髙橋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅西口より徒歩3分恵比寿駅から156m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日 16:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 定休日元旦はお休みをいただいております。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6011001125507 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	330円

席・設備

席数	26席
個室	有（6人可）完全個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2024年3月19日
電話番号	03-6416-3630
初投稿者	のんぱ725（19）

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