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恵比寿 古民家レストラン Archan アーチャン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/wakuwakualoha/entry-12817493023.html
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ワクワクアロハ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Archan（アーチャン）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3132 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時、選択されているお席以外のご希望は |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅東口、東京メトロ日比谷線 徒歩7分 恵比寿駅から559m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
コペルト料として550円（税込） |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター 8～10席 テーブル16席 完全個室8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 2室4名様の席ご用意ございます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年1月14日 |
| 電話番号 |
03-6456-4255 |
| 備考 |
お会計は完全キャッシュレスとなっておりますので、ご来店の際はお気を付け下さい。 |
| 初投稿者 |
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恵比寿駅から歩いて7～8分の場所にある
Archan アーチャンさんへ行って来ました
お店は大通りから少し入った所にあり
古民家を改装したムードある素敵な空間でした
この日は一番人気のArchanコース
6000円を予約しての訪問
一階のカウンター席に通して頂きました
とても広々したカウンターで
窮屈な感じは全くありません
キッチンも良く見えるライブ感のある席♪
飲み物はスパークリングワインからスタート
フランス産のエヴィダンス
辛口で泡も強めでとっても美味しい
目の前のライブキッチンで生ハムをカットしています
切りたての生ハムはふんわり食感で泡もすすみます
前菜はニンジンのムースに
ズワイガニが載ったもの
蟹の風味が口の中に広がり
しっかりしたムースとの相性もグッド
ブラータチーズとイチジクのカプレーゼ
夏の旬を使ったカプレーゼはもちろん美味しい
二種類のミニトマトも甘かったデス
泡の次は白ワインをチョイス
オーストリア産のワインで口当たり良し
お店にソムリエさんが二名いるそうで
その都度私の好みを聞いてくれチョイスしてくれます
ワインはお任せして間違いありません
富山県は氷見で取れたスズキを使ったカルパッチョ
魚介の濃厚スープで頂く熟成されたスズキのお刺身が旨い
シェフのこだわりが詰まった料理でした
モチモチのフォカッチャは自家製との事
目の前のキッチンでパスタの上に
パルミジャーノチーズをたっぷり削っています
お肉たっぷりのミートソーススパゲッティ
ソースとチーズの良い香りがたまりません
モチモチの自家製麺との相性もバッチリ
もう少し食べたいぐらい美味しかった～
次はお肉に合わせて赤ワインを～
オーストラリア産のパウエル＆サン
シラーズ100％で作られているとか
しっかり重めで重厚な味がしました
メインのお肉の登場です
赤身肉のステーキはボリューム満点
万願寺トウガラシとお肉の色の対比が映えますね～
火入れ具合も私好みのレアで美味しい
特製ソースで頂くとお肉の旨味が増しました
デザートはトマトをハーブとシロップで甘く煮たコンポート
シロップを凍らせてカキ氷のように削ったシャーベットを
コンポートの上に載せてありさっぱりと頂けました
二重構造のグラスに入ったホットコーヒー
直接持っても熱くないのが面白い
食器にもコダワリあるのがわかります
落ち着いた店内と素敵なスタッフさんで
楽しい時間を過ごせました～
ご馳走様でした