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料理人
オーナーシェフ木下威征率いるGAMINグループの本格和食店
料理
カウンター席は炭火焼きの香りやライブ感が楽しめます
ドリンク
日本酒&ワイン豊富に取り揃えています
初夏の味覚を満載『新緑コース 全10 品』鮮魚や厳選野菜などの[先付/炙り/温菜/旬菜/焼物/煮物/季節の土鍋ご飯] メインの肉料理やデザートはお好きなものをお選び頂けます10品
【鯵】【メバル】【桜鱒】【ホタルイカ】【白アスパラ】【新生姜】【実山椒】【黒毛和牛】【イベリコ豚】etc... ※その日のお勧め食材をふんだんに使用、コースの内容は仕入れ状況によって入れ替わる事もございます。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
恵比寿の深夜食堂GAMINさん。 こちらは恵比寿ガーデンプレイスの奥にあるGAMINグループのビルの地下1階にあるお店です。 同店の他に1階、2階はビストロのGAMINです。 前週は2階にお邪魔して、今回はこちらに訪問しました。こちらは上の階とは違い、和食メインのお店です。GAMINさんのお仕事は丁寧で素敵なので、楽しみに訪問しました。 この日頂いたのは… ◇ギャマンスペシャリテ... 詳細を見る
恵比寿のガーデンプレイスを抜けた小道にある創作和食。恵比寿駅東口からだと徒歩7分くらいと少しだけ遠めにある隠れ家的なお店。 あのビストロフレンチのギャマングループの和食店で完全に... 詳細を見る
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店名 |
深夜食堂GAMIN(ギャマン【旧店名】深夜食堂はなれ)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、フレンチ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9419 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅より徒歩8分(スカイウォーク出口より徒歩3分) 恵比寿駅から614m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 個室:電子タバコのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月17日 |
電話番号 |
03-5420-3501 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
238m
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251m
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269m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 03:00
[火]
18:00 - 03:00
[水]
18:00 - 03:00
[木]
18:00 - 03:00
[金]
18:00 - 03:00
[土]
18:00 - 03:00
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 03:00
■ 営業時間
2024年3月より土曜日も深夜営業いたします。
詳しくは店舗へお問い合わせください。
アクセス方法を教えてください
JR恵比寿駅より徒歩8分(スカイウォーク出口より徒歩3分)
恵比寿ガーデンプレイス・ウェステインホテルよりほど近い立地
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
恵比寿のガーデンプレイスを抜けた小道にある創作和食。恵比寿駅東口からだと徒歩7分くらいと少しだけ遠めにある隠れ家的なお店。
あのビストロフレンチのギャマングループの和食店で完全に研ぎ澄まされた和食ではなく遊びのある和食が食べられるお店。サービスなども良いのは当グループの良いところです✨
今回は【お任せコース11000円】とドリンク。
⚫︎冷菜「ホタテとハスイモのライム和え」
⚫︎お造り...
おすすめのコースを教えて下さい
「初夏の味覚を満載『新緑コース 全10 品』鮮魚や厳選野菜などの[先付/炙り/温菜/旬菜/焼物/煮物/季節の土鍋ご飯] メインの肉料理やデザートはお好きなものをお選び頂けます」がおすすめです。
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囲炉裏を構えた本格和食店 和×仏料理人のコラボ料理も大好評 18時~深夜3時迄営業中!
本店ビストロフレンチ『AU GAMIN DE TOKIO』同ビルB1Fに構えるGAMINグループの本格和食店。
早めの時間は旬食材をふんだんに盛り込んだ『季節のコース』が圧倒的な人気です。
また、単品料理もずらりと並び、遅めの時間は二軒目利用としての料理やお酒も気軽にお楽しみ頂けます。
大切な会食や接待はもちろんの事、プライベートのご利用にも、様々のシーンでご利用頂けます。
お気軽に店舗までお問合せ下さい
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