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店名 |
タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ(Taberna de Espana FRAGANTE HUMO)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、ダイニングバー、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-3009 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線東口改札をでて(改札機を抜けると目の前にGEMS恵比寿が見えます) 恵比寿駅から170m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4010701019607 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナー(コースを除く)テーブルチャージ385円(税込) |
席数 |
68席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月7日 |
電話番号 |
03-6277-2671 |
備考 |
コースで飲み放題ご利用のお客様はボトルワインの持ち込みが無料となっております。 |
初投稿者 |
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恵比寿駅東口から直ぐそばのビル5階にある当店
「タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ」さん。
ちょっと長い名前なので覚えにくいが、特徴のあるロゴが目立つので分かりやすいかも。
店内はお洒落で落ち着いた雰囲気
薪火料理が自慢のバスク地方の料理を振る舞ってくれる。
店の一面やキッチンの奥には薪が積まれていて、これもいいオブジェだ。
私は座らなかったがカウンターは対面キッチンになっていて、
ここで調理を見ながら食事するのもおもしろいと思う。
とにかく、異国情緒溢れる居心地のよいお店だ。
今回は
・前菜いろいろ 詳細は失念
・ハモン・セラーノとサラミ盛合せ ¥1,320
・7種の彩り野菜のセビーチェ ¥1,100
・マッシュルームのアヒージョ ¥1,045
・HUMO風ミートボール ¥660
・本日の薪火焼き 牛ランプ ¥1,650
・HUMO風パエリア ¥3,080
・バスチー ¥550
を注文
どれもとても美味しいかったが、
やはり「薪火焼きのランプステーキ」と「HUMO風パエリア」が印象的だった。
綺麗な焼き色がついたランプにフォークをいれると柔くてスッと切れた。薪で焼いているというプラシーヴォ効果もあってか、普通に焼いたステーキとは違い、ジューシーな味わいで飲み込むのがもったいなく感じ、普段より咀嚼してしまった。
パエリアは圧巻のボリュームだ!
海鮮がたっぷり入っていて、その旨みがジュワーとご飯に染み込んでいるから、どこをスプーンですくっても旨みしか拾わない。特にお焦げ部分は食感もよく格別だった。
料理だけでなはなく、店長さんやスタッフさんがとても丁寧にもてなしてくれたので、食事をしていてとても気持ちがよかった。これはとても大切なことだ。素晴らしい接客と笑顔に感謝!
恵比寿という立地、お洒落な雰囲気の店内、こだわりのある美味しい料理、気持ちのよい接客…
お一人様はもちろん、カップルや女子会などに利用するのには最適だと思う。
”恵比寿 スペイン料理” の選択肢として
フラガンテウーモさんでの食事
オススメします。