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恵比寿の路地にある日本酒とおでんのお店
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店頭
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店内
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生ビール
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海ポテサラ
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お刺身盛り合わせ
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花巴 水酛
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而今
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出雲富士 秋雲
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出雲富士 秋雲 ラベル裏
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ぶり
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とうふ、しいたけ
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ほっき貝
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ギンポ、青海苔お出汁
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おだやか 純米吟醸 ひやおろし
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おだやか 純米吟醸 ひやおろし ラベル裏
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さつま揚げ
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あわび
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隆 無濾過生原酒 若水 白
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隆 無濾過生原酒 若水 白 ラベル裏
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いちじく
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かき
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十旭日 純米吟醸酒 十年記念生酛
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十旭日 純米吟醸酒 十年記念生酛 ラベル裏
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fumion9222
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
日本酒はなたれ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅東口から徒歩約8分、恵比寿二丁目交差点手前。 恵比寿駅から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 まるまる店ごと！カウンター貸切出来ます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
応相談 |
| ドレスコード | カウンターのみの小店舗なので、強い香水や泥酔など周りのお客様に迷惑な行為をされるお客様のご来店はお断り申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月11日 |
| お店のPR |
1000人居酒屋やります！
はなたれが毎年行う夏のイベントが今年もやってまいりました！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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前の会社の上司との呑み。
恵比寿辺りで探すことにしたので、以前BMしていたはなたれさんを予約。
2月にフミーズグリルさんに行く途中で見つけたお店で、直感的に行ってみたくなった。
名物は海おでん。
日本酒も知らないラベルもあるので、一通り呑んでみた。
食べたもの
・海のポテサラ
・お刺身盛り合わせ
・海おでん
- ぶり
- とうふ
- しいたけ
- ギンポ
- 青海苔お出汁
- さつま揚げ
- あわび
- かき
- いちじく
呑んだもの
・生ビール
・花巴 水酛
・而今
・出雲富士 秋雲
・おだやか 純米吟醸 ひやおろし
・隆 無濾過生原酒 若水 白
・十旭日 純米吟醸酒 十年記念生酛
■ 海のポテサラ
ジャガイモにカニ味噌と青海苔が入っている。
上に乗せてある雲丹は見た目に嬉しいが、味はポテサラ自体にしっかりと味がある。
煮玉子の方がポテサラのドッシリ感に合っている。
■ 海おでん
ぶり、とうふ、しいたけ、ギンポ、青海苔お出汁、さつま揚げまでは6点盛りで頼んだので、お任せ。
珍しいネタとしてはギンポ。
ダイビングをする人にとってはお馴染みな愛嬌のある魚で、ハゼやドジョウに似ている。
食べると上品な味。
天ぷらのネタになるのも納得。
いちじくもおでんでは初めて食べた。
メニュー名では果物と書かれていたので、その日によって果物が変わるみたい。
お酒は生ビールから。
花巴の酸。
而今の華やか系。
秋雲、おだやかのひやおろしで少し熟成した味わい。
隆では生燗。
十旭日でお燗。
燗にするお酒も海産物に合うぐらいの程よい熟成感と旨味の利いたお酒をいただいた。
焼酎は情け嶋や青酎など、八丈島の方の銘柄が中心だった。
海おでんは他にも美味しそうなネタがありそう。
またそのうちに訪問してみたい。
ごちそうさまでした。