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050-5869-2189
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やっぱりモツが好きさんの他のお店の口コミ
店名 |
GENEI.WAGAN(ゲンエイワガン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、火鍋、もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2189 |
予約可否 |
完全予約制 完全予約制となります。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩10分 広尾駅から578m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011001072378 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料(10%)消費税(10%)を頂戴しております。 |
席数 |
33席 (カウンター8席、テーブル3席(4名、6名、3名掛け)、ロフト1席(6〜10名様掛け)ロフトご利用の場合は別途テーブルチャージとして5,000円〜が必要となります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
有 (6人可、8人可) 半個室有り(別途室料として1~5名様まで5000円6名様以降おひとり様1000円頂いております。) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 電子タバコのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ドレスコード | サンダルでのご入店はお断り致しております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月 |
電話番号 |
03-3449-6010 |
備考 |
お料理は月替りのフルコースです。 |
初投稿者 |
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672文字★
モヤシも麺も…ラーメンに“値上げの波” 1杯1000円時代も?
https://news.yahoo.co.jp/articles/54f646580a85c7f2c6405c630fb7fcb0a9d34bfb
庶民派価格と棲み分けへ 1000円超え「高級ラーメン」が受け入れられる理由
https://news.yahoo.co.jp/articles/220123f7d70c7916fff1dd551bb107bdca76854a
インフレの進む日本ではラーメンの値上げが話題となっていますが、
10,000円を払ってラーメンを食べている筆者に死角はないのであった。
(ネット予約サイトOMAKASEで空き枠を見つけてお邪魔しました。)
一番搾りプレミアムビール(900円、内税)
佐賀牛プレミアムもつ鍋コース(8,600円)
0.自家製のお出汁を3段階に変化させて試飲
0-1.鰹節と利尻昆布の一番出汁
0-2.1に魚介の効いた自家製醤油を加える
0-3.2に葱油を加える(出汁がどんどんラーメンスープに近付いていきます)
1.本日の前菜
1-1.イクラと海月(くらげ)のラーメンパフェ
1-2.チャーシュー茉莉花(じゃすみん)茶煮
2.火炙り和牛モツ鍋(佐賀牛モツ使用)
3.〆のパスタ
4.本日のラーメン(初回利用者は塩ラーメン)
5.檸檬とお塩のバニラアイス
ラーメン確かに美味しいのですが下町でモツ鍋食べて生ビール飲んで〆ラーすれば(以下省略)。
天上界の広尾でコストパフォーマンスなど求めてはいけないのである。