温かな気持ちになれる美味しくて素敵なレストラン。 : トスカネリア

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4.2

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

温かな気持ちになれる美味しくて素敵なレストラン。

再訪です。
恵比寿で友達に会うことになると、
どうしても連れて行きたくなるお気に入りレストラン。

こちらで今回も季節のコースとペアリングワインを戴きました。


今回も、全部全部全部 美味しかったのですが。

特に、トスカーナのオニオングラタンスープ【カラバッチャ】が
「本当のオニオングラタンスープってこれなんだ…!」と
慧眼させられたような美味しさで。

玉ねぎ本来の甘味と真剣に向き合ったような温かなスープ、
一匙一匙大切に戴きました。


そして【岩手産黒毛和牛ランプステーキ ビステッカ仕立て】
赤身の部分ですが、時間をかけて低温調理を施し、
その後に表面を鉄のフライパンで焼き上げたという一品。

もう見た目から素晴らしく、一口食べて撃ち抜かれました。
美味しくて。

ソースがなくても、このお肉本来の美味しさを全部で引き出し、
やさしい情熱で調理して貰ったような一品でした。
本当に美味しかった…!!

そして付け合わせの野菜が、なんと。育ちきる前のビーツで。

「ビーツ」と聞くとすぐに思い浮かぶあの形状が無いのに、
味わいがしっかりビーツで。
不思議に思って聞いてみて、とても驚きました。

契約農家さんから送られてくる野菜だそうです。
初めての野菜に出会えるワクワクもとても楽しくて嬉しかったです。


その他、パスタもメイン、デザートも全て美味しくて…!

わたしたちはお酒は好きなのですが、強くはないので
セレクトや量で調節してくださったのも素敵でした。


【ひよこ豆と豆乳の冷たいスープ】
乾杯 スパークリングワイン クイド スプマンテ ラ グアルディエンセ

【全粒粉のパン、いちじくのパン、フォカッチャ】

【チダイのカルパッチョ サラダ仕立て】
白ワイン:トスカーナ・ビアンコ ラ レゴーラ ステッカイア コスタ

【カラバッチャ(トスカーナのオニオンスープ)】
白ワイン:フェルシナ イ シストリ

【Pici(ピチ/ピーチ、トスカーナ シエナの太麺ロングパスタ)】
赤ワイン:カーサ ディ モンテ カドモ ロッソ ディ トスカーナ

【岩手産黒毛和牛ランプステーキ ビステッカ仕立て
(イタリア語でビーフステーキの意)】
赤ワイン:ファニャーニ ロッソ ディ モンタルチーノ

【自家製ティラミスとピスタチオのジェラート】
カモミールティー


カルパッチョのチダイもぷりぷりで美味しかったのですが。
数種類のスプラウトも、小さな小さな育ちきる前の人参、
他 全ての野菜が甘味を感じられて美味しかったです。

【Pici】という太麺も、腰を抜かすほど美味しくて…!
これにたくさんトリュフを削って戴きました。

これを戴いた日を記念日にしようかと思うぐらい豪華で
友人と大喜びしながら戴きました。
これは次に伺った時もリクエストしたくてたまりません!!


デザートも最高でした…!!
ピスタチオのジェラートの上品な濃厚感、美味しすぎました!
そしてティラミス。
いつまでも食べていたくなるような、やわらかな美味しさ。

どちらかだけでなく、両方戴けたことが本当に幸せでした。
(希望者にはここでデザートワインも振る舞って戴けます)


コースとペアリングワインをお願いすると、
普段自分ではオーダーしないワインに出会えることが
とても楽しくて嬉しくなります。

グルメで野菜に色々詳しい友人との話もはずみ、本当に楽しい夜を
美味しい食事とともに過ごすことが出来ました。

次の結婚記念日はこちらに伺いたいなと思っています。
ごちそうさまでした!また行きます!!

  • トスカネリア -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
トスカネリア(toscaneria)
ジャンル イタリアン、パスタ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

03-6452-2960

予約可否

予約可

※予約確認が取れない場合はキャンセル処理をさせていただく場合がございます

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-6 コートモデリアサウス恵比寿101

交通手段

日比谷線恵比寿駅西口ロータリーより徒歩5分
JR山手線恵比寿駅西口ロータリーより徒歩5分

恵比寿駅から279m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月1日不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

コペルトおひとり様¥660(税込み)クリスマス期間を除く

席・設備

席数

18席

(テーブル12席、カウンター6席)

個室

(4人可)

半個室になります。

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様連れのお客様はお電話にてご相談下さい。
当日の予約状況によりお受けできる場合もございます

ドレスコード

男性のサンダルやタンクトップでの入店や周りのお客様を
不快にさせるほどの過度な香水はご遠慮下さい
尚、香りの強いコート類はお預かり致しかねます

ホームページ

http://www.toscaneria.jp

公式アカウント
オープン日

2010年7月12日

備考

接客、調理のピーク中や外出時、定休日はお電話に出ることができないのでご了承ください
電話が繋がらない場合ネット予約を御利用ください
当日の予約以外はできるだけ電話ではなくネット予約のご利用をお願いします

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ハツハツ(10439)

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