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恵比寿 × ハンバーガー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、The hybrid hustlerさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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The hybrid hustler 口コミ198件フォロワー658人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク3.8

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥3,000～￥3,9991人

恵比寿で和牛バーガーと言えば〜ここっしょ！

矢澤ミートざんが経営しているブラッカウズに、久しぶりの訪問。もう10年前から何度か行っているがひとりでは意外に初訪問。ご参照までに2年前の写真も載せました(同じオーダーだってはず)。

[オーダーメニュー]
ゴールデンレーティオバーガー(2700円)
コーラゼロ(ボトルです♡)

[味&プレゼン]
和牛パティはミディアム寄りちょいと上の火通しで、極限に繋ぎを抑えている肉を感じられる絶品。バンズはややふわふわだが表面はこんがり色で上に胡麻が散りばめられている。ベーコンもちょうど良い日の通り。10年熟成らしいチェダーチーズは目立つ事なく良い引き立て役となってる感じでバランスの取れたバーガーとお見受けしました。プレゼンはどうかな？前の迫力感はトマトとかレタスが無い分、あっさり&ペロリと一瞬で食してしまいました。夜は違うのかな…プレートもネーム入り、じゃないとちょいと控えめなものに変わってた。

[接客•サービス•知識]
接客の方もかなり印象が良く、丁寧に説明をしてくれるし、コーラゼロ飲んでたが、お水も途中で持ってきてくれました。最後の会計の際にパティの質問したら熱心に説明をして下さいました。謙虚なスタッフさんで“反省を活かして”新メニューも追加で近々出しますと言ってました。楽しみです！昔の感じが好きでしたし。

[決済方法/コスパ]
QuickPayで払いましたが、色々使えるみたいです。コスパはどうかな〜　まあ矢澤ミートさんの和牛ですし、こいうご時世ですが、小ぶりなバーガーに変わった気がしましたが、旨いのでお値打ちでしょー

[訪問時間帯•曜日]
木曜日、19時40分。

[客層•雰囲気•BGM]
2組いましたが、両テーブルは周辺で働いているか日本在住っぽい外国人テーブルでした。雰囲気は昔と比して店内が小さくなりましたが、その代わりにオシャレさアップしてます。カウンターテーブルもありますし。BGMはごめんなさい、気付きませんでした。

[洗面所]
めっちゃキレイでおしゃれな写真とか飾ってあって、その上aēsopも男子専用トイレにもありました。

[アクセス•ロケーション]
恵比寿駅より西の五差路に向かって越して徒歩5〜6分ほどか、代官山駅寄り徒歩7分ほどかな

[その他]
昔に行った時の写真も載せておきます。

2

ゴールデンレーティオバーガー(2700円)、出たまんまの写真

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ペーパーにピットイン♡

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2

ゴールデンレーティオバーガー、ちょいとトップのバーンズをずらして〜の♡

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外観(入り口)

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隣のテイクアウト側

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コーラゼロをボトルで！最高！

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2

付け合わせのジャガイモとサツマイモのポテト

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めっちゃ良い香りのおしぼり

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男女のトイレを出てアディショナルの洗面台

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隣のテイクアウト側の方

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外観1

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1

2020年10月のランチ行った時の写真1

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2020年10月のランチ行った時の写真2(トマトとレタスありましたね〜)

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2020/10訪問1回目

4.1

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ランチタイムも良いブラッカウズ♡

これは久々にランチで2021年の10月に行った際の写真となります。既に改装して店舗とテイクアウトショップに生まれ変わってました。

ボリュームとジューシーさが堪らなかったです。多分10年前位、オープンしてから1〜2年後に土曜日の某TBSの朝/昼の情報番組で観て行った記憶が。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブラッカウズ（BLACOWS）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店ハンバーガー百名店 2018 選出店食べログハンバーガー百名店 2018 選出店ハンバーガー百名店 2017 選出店食べログハンバーガー百名店 2017 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビストロ
予約・お問い合わせ	03-3477-2914
予約可否	予約可ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩５分東急東横線【代官山駅】徒歩５分代官山駅から350m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。 ■定休日 ※年末年始 (12/31～1/2休業)
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	28席（カウンター8席、テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-5に５台収容、1-5-9に４台収容、1-16-13に２台収容、2-9-9に４台収容
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://valuet.co.jp/brands/blacows/
公式アカウント	https://twitter.com/ebisu_blacows https://www.instagram.com/blacows_ebs29/
オープン日	2009年9月14日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【恵比寿・代官山駅徒歩5分】ミート矢澤の至高の黒毛和牛100%ハンバーガー店。ハンバーガーに最も重要なのはバランス。『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ね、パティはより肉々しい粗挽き、バンズはより小麦の風味を感じる配合に。こだわりのソースと具材をとことん追求し、研ぎ澄まされたバランスのハンバーガーです。厳選した素材を使ったアラカルトやスタッフ選りすぐりのナチュラルワイン・クラフトビールもぜひ。おしゃれな店内は女子会やデートにもおすすめ。 ...
初投稿者	stonogobiops（662）