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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
タリーズコーヒー 恵比寿東口店（TULLY’S COFFEE）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、喫茶店 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線他【恵比寿駅】徒歩１分 恵比寿駅から113m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
52席 （禁煙席：44席、喫煙席：8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿1-12-3に13台収容 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | タリーズコーヒーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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僕の一番愛用するコーヒーチェーン「タリーズ」。
何と言ったらイイのだろう。
ひと言で言い表すのは難しいが、キチンとコーヒーの味がするのである。
「コーヒーの味」自体も、人それぞれ、感じ方が違うから難しいのだが、「コーヒーの豆の味」と限定してもイイ。
昨今、コンビニコーヒーを始め、「コーヒーの豆の味」を上回る「焙煎の味」をコーヒーの味だとする風潮が強くなっていく中で、過剰な苦味に舌を一旦麻痺させられると、もう、コーヒーの味でなく、要は焦げの味の虜になっていく人が多い。
子供の頃、コーヒーは苦いと言って敬遠していた人々に特に多いのも不思議なのだが…。
別に、その嗜好の良し悪しを論じるつもりは無い。
ただ、おそらく、そうなってくると、豆の良し悪しでなく、焙煎技術の良し悪しになってくる。
だから、中国産の豆をブレンドしているスタバが、これほど流行るのだ。
スタバでは、最近、唯一、コールドブリューだけは、豆の味がしたが、ソレ以外は、ほとんど、焙煎の味であり、焙煎の際の風味付けの味しか感じないのである。
ソレを、コーヒーと言ってイイものなのかどうかも怪しい。
コーヒー風味の、焙煎焦げ物質味であり、調味物質味である気がしてしまう。
僕が、よく引き合いに出す事例で、ネスカフェのゴールドブレンドが美味しいという人に多い。
コーヒー飲料的な、コーヒー風味の飲料である。
味付けが好まれるだけであって、決して、コーヒーの豆の嗜好が好まれているわけではない。
同じネスカフェなら、もっともっと安物の、クラシックブレンドの方が、まだ幾分か、コーヒーらしさが残っているように思う。
と、ココまで書いてきたが、別にコーヒー豆の知識が特別にあるわけでなく、詳しいわけでもない。
ただ、自分でコーヒーの木を育てたり、豆を売ってくれる店に、度々通っているだけである。
さて、この店、恵比寿駅の東口のタリーズである。
気候の良い時分は、テラス席などもイイ。
車がガンガン走るような道でもないし、テラス席と呼ぶに相応しい。
「アイスコーヒー(S)」(335円) ―― 写真の通り。
美味しいと思って飲んでいる。
コーヒーの味がすると思って飲んでいる。
ただ、ソレだけである。
ごちそうさまでした。
（文責：京夏終空、2020.7.1）
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