ｃｏｔｅ ｃｏｕｒ
（コートクール）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 火曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
ｃｏｔｅ ｃｏｕｒ（コートクール）
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、ケーキ |
| お問い合わせ |
03-5464-3535 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東日本 山手線 恵比寿駅 恵比寿駅から519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
イートインコーナー:2013年9月30日をもって終了致しました。 |
| 関連店舗情報 | コートクールの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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頂き物です。
「côte cour」の東京ブラウニーと林檎キャラメルブラウニーのセットです。
「côte cour」は東京都渋谷区東に本店を構えます。
ブラウニー本来の味を、日本のみなさまにお届けしたい。
その強い想いから、日本初のブラウニー専門店として誕生したんだとか。
二種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドする事で生まれる濃厚なカカオの風味。
更に、選び抜いた食材だけを使い、今までに無い深い味わいに仕上げたそうです。
東京ブラウニーは「côte cour」の定番商品。
厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートを生地に練り込み、
力強いカカオの風味が感じられる生地に仕上げた一品。
なめらかでしっとりとした食感が愉しめるとの事。
定番商品と言う事で、なかなか美味しいですね。
結構重そうなヴィジュアルですが、
食べてみると案外軽いんです。
サクサクした食感で嫌味でない甘さも好印象。
林檎キャラメルブラウニーは、
厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドした生地に、
胡桃と林檎のお酒 カルバドスに漬け込んだ林檎のドライフルーツを練り込み、
キャラメル味の生地で可愛らしくデコレーションした一品。
上品な林檎の香りとほろ苦いキャラメルの絶妙なハーモニーが楽めるとの事。
こちらはカルバドスに付け込んだ林檎のドライフルーツが効いています。
味わいとしてはラムレーズンに似ていますね。
こちらは好き嫌いが分かれるお菓子かも知れません。
不味くは無いと思いますが、私の好みでは無いですね。
御馳走様でした。