更新日 : 2019/11/10

シンガポール肉骨茶 (Bak Kut Teh) の種類は幾つもあります。その中でも、潮州 (テオチュウ）派にルーツを持つ華僑が多い。シンガポールでは潮州肉骨茶(通称白肉骨茶）がとても人気です。潮州肉骨茶はスープが茶色または透明でコショウ風味が特徴。ハーブを使わず、スープのベースは豚骨、豚肉、稀少な白コショウ、にんにく、生姜などを使用し、スペアリブなのにあっさりとしていて、胡椒のパンチの効いた味が病みつきになります。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転エビス新東記（エビスシントンキー）移転前の店舗情報です。新しい店舗はシントンキー・ボタニカルをご参照ください。
ジャンル	シンガポール料理、ダイニングバー、インドカレー
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線恵比寿駅西口改札より左に(西側口)さらに左折電車線路沿いを進んだ坂の上左側2つ目建物(竜王ビル)2階　（地下鉄日比谷線恵比寿駅）恵比寿駅から187m
営業時間	■営業時間現在早めに閉める事もございますので、お越しの際は一本ご連絡お願いします。 [月～金] 11:30～14:30（L.O.14:00） 17:30～23:00 (L.O.22:00） [土日祝] 11:30～15:00（L.O.14:30） 17:30～23:00 (L.O.22:00） ■定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイム　チャージ300円

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙玄関に吸う場所があります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可混雑の場合は、ベビーカーの幼い子様のご入店ができない場合がございます
ホームページ	http://www.sintongkee.jp
オープン日	2005年10月10日
備考	シンガポール政府観光局認定第1号シンガポール料理専門店
初投稿者	ぬB（449）
最近の編集者	食い王29698（0） ... 店舗情報（'10/12/07 10:18）タツ（395） ... 店舗情報（'10/08/12 08:42）編集履歴を詳しく見る