無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3444-8666
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
すだち蕎麦の季節。
2018.07.03.tue.13:15-
珍しくランチにお蕎麦!
職場の女の子におシャンなお蕎麦やさんをリクエストしたら、こちらに誘われました。
もともとは麻布十番から始まり、現在は名古屋にも店舗があるようです。
場所は明治通り沿い、渋谷橋歩道橋のほど近く。
外観は高級感のあるガラス張りで、いかにも恵比寿っぽいお蕎麦やさん。
入り口は日本風な引き戸、シックモダンな内装。
カウンターでずるずる啜るようなタイプのお店ではないですね。
お会計のカウンターが、ホテルの受付みたいな雰囲気でした。
13:00すぎにうかがいましたら、なかなか盛況で7割ぐらいお席が埋まっていました。
入って目の前のお席はそこそこオープンなテーブルですが、
奥に案内されると、お隣のテーブルと板で仕切られた独立したお席になっていました。
お品書きを拝見すると、オーソドックスなお蕎麦よりは
創作に近い個性的なイメージが立ちのぼるメニューが多い気がします。
パクチー坦々そば、チーズカレーそば、大海老天カレーそばなど。
カレーそばには白米が付けられ、
カレーじゃない普通のおそばにはミニカレーライスがつけられます。
お蕎麦に限定されず、うどんもやっていました。
すだち蕎麦・ミニカレーライス付き(¥1,200)
暑い日でしたので、冷たいおそばを選びました。
人生初のすだち蕎麦!
薄切りのすだちが敷き詰められ、見目麗しいお姿。
眺めているだけで味わえる清涼感。
すだちは種もあるし、提供された取り皿に出せばよいのか?と
食べ方が最後まで謎でしたが、
そのまますだちをかきわけておそばをいただきました。
細くて適度にコシがあり、好みのかたさ。
すだちの香りが良いので、そばそのものの香りはわかりませんでしたが、
のどごしがよく、とてもお上品です。
キンキンによく冷えた澄んだつゆ。
もっと酸味があるのかと勝手に想像していましたが、
シンプルにお出汁が効いたやさしいお味です。
あっという間に完食してしまいました。
ミニカレーライスは本当にミニで、3口ぐらいで食べ終わります。
品の良いお蕎麦やさんで美味しいと思いましたが、
ミニカレーライスを付けても、女性の私でもちょっと量が足りません。
それとも、すだち蕎麦だけこの量なのかな。
正直、¥1,200はコスパ悪いです!(笑)
毎日のランチとなると、なかなか通えないかな。
チーズカレーや大海老天カレーも気になるので、
そのうちまた来たいなとは思いますが。。。
胃袋が満足せず、このあとひいらぎでたい焼きを食べてしまいました。
食後にスイーツハントするにはちょうどいいかもしれませんね꒰✩'ω`ૢ✩꒱
口コミが参考になったらフォローしよう
esora24
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
esora24さんの他のお店の口コミ
trevo(水道橋、本郷三丁目、後楽園 / カフェ、サンドイッチ)
乙コーヒー(御茶ノ水、末広町、新御茶ノ水 / カフェ)
DILL Coffee Parlor(小川町、淡路町、新御茶ノ水 / カフェ)
ラドリオ(神保町、新御茶ノ水、小川町 / 喫茶店、バー、カフェ)
Comme’N TOKYO(九品仏、自由が丘、尾山台 / パン)
カフェ リゼッタ(二子玉川、二子新地 / カフェ)
店名 |
松玄 恵比寿(まつげん)
|
---|---|
ジャンル | そば、しゃぶしゃぶ、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3444-8666 |
予約可否 |
予約可 ※平日のランチタイムのご予約は、「蕎麦御膳」、「おまかせコース -松-」、「特選おまかせコース -玄-」のご利用に限らせていただきます。尚、平日ランチタイムの当日予約は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅西口東側出口から徒歩4分 恵比寿駅から289m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011001035840 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(ディナータイムのみ) |
席数 |
76席 (カウンター6席、テーブル席16席、個室11室(2~20名様)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 別途個室料を頂戴いたします。 個室11室(2名様~20名様) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) ※詳細は店舗へお問い合わせください |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年5月 |
備考 |
ハチペイが利用できます |
お店のPR |
四季折々の一品料理やお酒を楽しみ、〆には石臼挽き蕎麦粉100%の十割そばを。
北海道産を中心に厳選した石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦をご提供しています。蕎麦つゆは3日かけて丁寧に仕込んだ自家製で、蕎麦の美味しさを引き立てます。四季折々の旬の食材を用いた一品料理や鍋、コース料理も充実しており、全国の美酒やワインとともにお楽しみいただけます。木目調の落ち着いた店内はテーブル席・カウンター席のほか個室が充実。ランチから会食やデートなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。 |
関連店舗情報 | 松玄の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
恵比寿勤務だった頃、ランチで通っていたお蕎麦屋さん。
同僚に教えてもらった「肉そば」にはまって、
多い時は週3で食べに来ていました(笑)
久しぶりに松玄さんの味が恋しくなり、
週末にランチ訪問。
恵比寿でもこのあたりの飲食店は平日のほうが混んでいます。
こちらは平日だとセットでミニカレーをつけることができたと思いますが、
週末はできなかった。。
久しぶりなので窓際のテーブルに座りたいなあと思ったら、
残念、カウンターに案内されました。
間接照明で、カウンター席は暗いのです。
まだ感染防止のプラ板でボックスのように仕切ってあり、配慮されていました。
肉そば(¥1,200)
1年半ぶりぐらいにご対面〜
100円値上がりしちゃいました。。
豚バラ肉がたっぷりの温かい汁に、
ネギと海苔、胡麻が絡まった冷たいお蕎麦をダンクして啜ります。
そうそう、この味〜〜♡
お蕎麦の茹で加減はつるっと固めで、かみごたえがあるのが好き。
豚肉から出た甘い脂がたまらないです。
一味で辛さを調整しながら食べ、最後に蕎麦湯でずずず、とやって完食。
お蕎麦も食べたーって感じがするけど、お肉も食べたーっていう気持ちになるのがいい!
次回はえび天せいろ、かな〜
またこちらに来るの、楽しみ♪
2024.02.24.sat.13:30-