Name: 港 渋谷
Address: 道玄坂2-25-10 5F, 渋谷区, 東京都, 1500043, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.35

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この口コミは、JOEクンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JOEクン口コミ970件フォロワー1,019人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

刺身や干物焼き、鯛しゃぶしゃぶまで！新鮮なお魚が楽しめる港渋谷本店でディナー。

渋谷から東急百貨店へ向かう、文化村通り沿いに海鮮が美味しいお店がある、と噂に聞いた「旬や港渋谷本店」でディナーでした。

渋谷駅からは人混みが多く、徒歩10分圏内程度でしょうか。
人の往来次第ではもう少し早く到着するかも？

ビルの5階に位置するお店は完全個室ではないものの、扉で半個室的なタイプになる席がメインの作り。

メニューを拝見すると、毎日三崎港から仕入れるという新鮮な魚介類をメインに、メニューのラインナップも豊富。

お店のウリである、鯛しゃぶしゃぶはマストでオーダーと考え、それ以外にもまずは新鮮な魚をつまむのに、刺身の盛り合わせをチョイスしてみました。

メニュー表記には載っていない、板長オススメの新鮮なネタもいろいろ話しながらお願いし、その種類何と結果12種にも及んでしまった！

ちょっと頼みすぎたかな？と思いつつ…

雲丹を筆頭に、サザエやアワビの貝類と、メイチダイ、レンコダイ、金目鯛の鯛尽くし！
更にアイナメ、中トロや赤身まで！

普段あまり口にしない黒ムツやヒラマサ、イサキまで、バリエーションも豊富で、しかもどのネタも厚みのあるカットではないですか！

刺身とはいえ、中には炙りもあったりと、お魚の旨味を存分に味わえる盛り合わせになってるのも嬉しいです！
かなり良質な魚の脂を摂取しちゃいました！

そしてスタッフの方から伺ったオススメの1品。
鯖の干物焼きをオーダー。

これはサイズ感に驚かされました！
ドカンと開いた干物焼きは、見るからに身がふっくらとしていて、ツヤ感が半端ない！
予想通り、箸を入れるとスッと柔らかな身がモサっと持ち上げられ、旨味が凝縮されていてかなり美味いです！

干物って普段あまり食べないんですが、普通の焼き魚より旨味がグッと上がってる気がしますね！
熟成の旨味なんでしょうか？

タップリの大根おろしとともに美味しくいただきました！

そして名物の鯛しゃぶしゃぶ登壇！

透き通った黄金色の出汁を煮立たせたら、まずは野菜を半分ほど投入し、煮込んで野菜の旨味を鍋に凝縮させます。
沸騰手前で火を弱火にし、綺麗に盛られた鯛の薄切りの身を1枚ずつ軽くしゃぶしゃぶ！

当然ですが、生でも食べれるので、じゃぶじゃぶは本当に軽く出汁にくぐらすだけで充分！

柔らかな食感の中に鯛の旨味が感じられ、出汁と野菜の旨味とが相重なり、もう堪らない味わいです！

これはここ港渋谷本店に来たら確かに食べるべき名物だけはありますね！

〆の飯ものまでは辿り着けないほどに、この内容でも2人でかなりボリューミーでした…

ただ、甘いものは別腹ということで…
黒蜜きな粉アイスを。
魚の脂を堪能した後で意外にも口当たりが甘いながらもサッパリとする味わいで満腹のはずが思わずペロリと完食！

正直他のメニューもすだち素麺筆頭に色々と気になるものがあったので、またこのエリアの会食時にお邪魔したいと思います。

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お店からの返信

港渋谷

2019/10/04

この度は数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠に有難うございます！
鯛しゃぶにご満足いただけたようで、大変嬉しく思っております！
間も無く「鰤しゃぶ」もご提供できる時期となりますので、是非またお越しくださいませ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リニューアル港渋谷（MINATO）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は港渋谷店をご参照ください。
ジャンル	居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ
住所	東京都渋谷区道玄坂2-25-10 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅ハチ公口より徒歩6分渋谷ハチ公口を出る⇒109方面へ⇒109のY字路を東急本店方面へまっすぐ⇒左手に見えるカメラのキタムラの手前のケバブ屋さんのビルの5階が【港-MINATO- 】です！渋谷駅から450m
営業時間	■営業時間新型コロナウイルスの影響により、しばらくの間休業致します。 ■定休日新型コロナウイルスの影響により、しばらくの間休業致します。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	通常席のみ利用とコース利用のお客様はお通し無し（単品飲み放題のご利用お通し代450円）

席・設備

席数	46席（個室希望はお電話にて伺います。）
最大予約可能人数	着席時 46人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室席希望のご相談はお電話でのみ受け付けております。ネットご予約時のご要望欄での「個室希望」はお受け致しません。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より全席禁煙となります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	お子様に対するサービスはありません。複数名のお子様連れでの御来店の際は必ずお電話でご相談ください。
ホームページ	https://shibuyaminato.owst.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/minato_shibuya
オープン日	2014年12月8日
備考	【ご予約時の注意事項】 ◆20時以降は人気料理は品切れになります。鍋類、刺身は事前にご予約下さい。 ◆ネット予約が取れない場合も、お電話ならスムーズにご予約可能な事があります。 ◆前の時間帯にご予約がある場合は、お席の清掃の為、開始時間を10分ほど遅らせていただく事があります。 ◆当店では「ご来店が確実でない」方のご予約はお断りしております。「仮予約」や「とりあえず」等のご予約はご遠慮下さい。 ◆ 当店はネット予約電話予約共に、記載のキャンセルポリシー及び注意事項に同意したものとみなします。 ◆お席のみのご予約キャンセルに対してもキャンセルポリシーに基づいてキャンセル料をご請求します。人数の増減がある場合は必ずご連絡ください。尚、稀にご連絡もご来店も無い悪質な方がおります。これは当店の損害だけで無く、その席のためにお断りした他のお客様に対しても大変なご迷惑となります。どうかご理解ください。 ◆「個室希望」や「禁煙希望」など、お席のご要望はお電話でのみお受け致します。 ★★★ご要望欄でのお席希望は一切受け付けません。★★★ ◆当店は複数の予約サイト掲載のため、ネット予約が完了したとしてもご予約をお断りする事があります。 ◆ネット予約のみの場合、選択されたお席タイプ（個室、座敷、禁煙席等）と実際のお席が異なる場合が多々あります。個室などのご要望はお電話でのみ受け付けております。 ◆当日直前のネット予約はお席のご用意を致しかねる場合があります。当日は併せてお電話にてご確認下さい。 ◆お席のみのご予約の場合でも、実際のご利用人数がご予約の人数に満たない場合は当社のキャンセルポリシーに基づいて、1名当たり3000円のキャンセル料金をご請求致します。 ◆ご予約前日までにお電話でのご連絡がつかないお客様は、キャンセル扱いとなります。また、ご予約をされたにも関わらず、ご連絡もご来店もない悪質な場合、すぐに法的措置を取らせて頂きます。【混雑時について】 ◆週末のみならず、混雑時は基本2時間制となります。ご都合により2時間以上ご滞在希望のお客様は事前にお電話でご相談ください。 ◆お席のご滞在時間はご予約時間より算出致します。予約状況によってはご滞在時間の延長が出来ない事があります。来店が遅れる際は事前にご連絡下さい。 ◆週末の18:00~21:00の時間帯にご利用のお客様は「お刺身の盛り合わせ」「鍋類」のご提供に時間がかかるため、事前のご予約をお勧めしております。
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初投稿者	すもーるぱいぷ（2478）