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ボリュームやソースをカスタマイズできる、リーズナブルでおいしい牛肉料理
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オーサムハンバーグ（ダブル）
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たかひー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
バクテキ 渋谷 １ｓｔ
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅徒歩５分 渋谷駅から115m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2010年12月1日 |
| 備考 |
12時頃ピークに行くと階段で待たされます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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渋谷駅西口の歩道橋を桜丘方面に渡り、線路側の階段を降りてすぐ、
長崎ちゃんぽんのリンガーハットの２Ｆにある、ビフテキ・ハンバーグ・カレーのお店です。
以前この場所は「牛角食堂」でした。
「バクテキ」は、「牛角」を運営するレインズインターナショナルの新ブランドで、
都内に３店舗、うち渋谷に２店舗があり、こちらはそのひとつ。
アイボリーの壁面にブラウンの木を配した穏やかな色調の店内は、
ところどころにアートっぽいＰＯＰや、オリジナルの絵画やポスターが飾られています。
清潔感があるので女性にも抵抗なく利用できると思います。
メニューは、「バクテキ（ビフテキ）」「ハンバーグ」「ビーフカレー」が中心。
「ビフカツ」や豚、鶏、レバーなども若干あります。
お肉の量やトッピング、ライスのサイズ、サラダなどのセットも、
それぞれ自由に選べるようになっています。
店の名を冠している「バクテキ」も捨てがたかったのですが、
この日の気分と欲求を優先して「オーサムハンバーグ」を注文することにしました。
ハンバーグは１枚150gで490円。ハンバーグを１枚追加するごとに200円が加算されます。
※メニュー上ではトリプルの３枚まで。
ハンバーグのソースも、
・特製デミグラスソース
・ソルト＆ペッパーソース
・特製食べるラー油ソース
の３種類から選べます。
今回はハンバーグダブル（２枚）に「デミグラスソース」をチョイス。
もちろんライス付で。
【オーサムハンバーグ（ダブル）・￥690】＋【ライス（大盛り）・￥150】
ハンバーグは、ビフテキと同じアンガス種の黒毛牛を使用しているそうです。
そこそこ肉の旨みもするし、肉汁もほどほどなので、価格なりの期待度は超えてきました。
デミグラスソースもお肉に合うように作られていて、ライスにもよく合います。
気になったのは、最近の牛肉問題を意識してか、火が通りすぎていたことです。
アツアツの鉄板に乗せて提供されるので、途中からはパッサパサになってしまいます。
これは他のお店にも当てはまることですし、社会的な流れで仕方のない部分もあるのですが、
レア好き・生肉好きにはつらいところです。
つけ合わせのもやしに、流れ出た肉汁と焦げたデミソースを絡めて食べたら、とってもおいしかったです。
先ほども書きましたが、自分の好みやおなかの具合と相談して、
内容やボリュームをカスタマイズできるというのは、うれしいサービスです。
この価格でこのボリュームなら、お金がなくてもお肉が食べられるということで
学生時代だったら重宝していたかもしれません。