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あほライス
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あほライスさんの他のお店の口コミ
店名 |
炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店(SHINBUSAKIYA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6416-3778 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線 渋谷駅 神泉駅から292m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (1F:カウンター10席/テーブル6席、2F:カウンター4席/テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月22日 |
備考 |
ヴィーガン、vegan、グルテンフリー、Gluten Free、ベジタリアン、vegetarian、カロリーオフ calorie offのラーメンがある、アレルギーや宗教的問題、ダイエットなどにも対応している渋谷shbuyaのラーメン店.ramen |
お店のPR |
炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 (しんぶさきや)
味噌ダレは、信州白味噌と北海道紅一点味噌、12種類の食材をブレンドし、スパイシーな味噌ダレ、 スープは豚を使わないノンポークヌードル、グルテンフリー 、ヴィーガンなどにも対応している、麺は2種類札幌『丸太太兵衛小林製麺』当社オリジナル熟成中太ちぢれ麺と、出雲の奇跡の農家『宮内舎』が作るグルテンフリー玄米麺 |
初投稿者 |
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炙り特製味噌らーめん(大盛)
渋谷駅から道玄坂を登っていった先に出てくるラーメン屋さん。渋谷マークシティの西端と接続する道玄坂のてっぺんみたいな位置。看板のフォントとかポップのガチャガチャ感とか、ラーメンがオラオラしていた平成感溢れる店構えが印象的。
炙り特製味噌らーめんは、まさにこの平成期から続く定番の味噌らーめんといったテイスト。豚骨スープに白味噌を合わせたマイルドさもある飲めちゃう味噌スープ。まさに生姜との相性が抜群の味噌といった感じ。そこに豚脂を炙ったような素敵な臭みが香ってくるのが特徴的で美味しかった。そこに合わせる麺は少し固めのちぢれ麺で、これも札幌味噌らしい定番スタイル。たっぷりの茹でモヤシとか謎のキクラゲとかトッピングが、どーんと乗ってるのも平成味噌感。中でもとろとろにトロける豚バラチャーシューは、この熱い味噌スープとの相性も抜群でかなり美味しかったなあ。
場所柄的にも外国人とか多かったりするし、ポップに定番ラーメンが楽しめる雰囲気のお店でした。