: 炭火焼 ゆうじ

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼肉TOKYO百名店2023選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2023/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
¥8,000~¥9,9991人

【炭火焼 ゆうじ】
——————————————
★:食べログ評価 4.18(2023年12月25日時点)
★:食べログ百名店2019〜2023
★:食べログSILVER2019
★:食べログBRONZE2020〜2023
:¥9,000〜¥10,000
:渋谷駅
:ソフトドリンク ¥640〜 ビール¥380〜
️:友人
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基本はアラカルト
一部コースあり
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ホルモンといえば知らない人はいない、ここ!
渋谷の炭火焼ゆうじ
煙モクモク系なので25日は予約取れるのでは?の逆張りで電話してみたら普通に取れたので3名訪問!

炭火焼きはいいですね。
昔ながらのロースターで、風情あり♡
オーダーは1発のみなので要注意!

メニュー見ながら上から順にほぼ全部頼んでいたところ、途中で本日のオススメを言われるのでうまく組み合わせ。
また、刺し系何があるか、煮込み系何があるかなど伺うと本日用意できるものを教えていただけるのでオススメです。

常連向けのおすすめコースもありますが
実際には後半の正肉系をうまく出していただいたこともあってほぼコース。
ふらっときてこのレベル感で出していただけるのはすごい…。

まずは刺し系、煮込み系ですが非常に美味
ハツ刺しはタレが甘くて美味しい和芥子とあいます。
煮込みもコプの甘み…素晴らしい。

ここからホルモンが始まるわけですが、何食べても美味しい。ホルモンそのものに味のあるものには塩でさっぱり味付けされておりホルモン鮮度の良さをより感じられます。コリコリなどは、辛味噌?辛ダレ?っぽい味付けで永遠と食べられる味付け…
ホルモンで特に感動したのは、レバー、ギアラ、ミノサンドあたりですね。

ホルモンで大満足でしたが、さらには正肉系まで感動。
肉質云々もちろんありますが、タレが素晴らしいですね。あまり主張のないタレなのですが、そのタレが肉の良さを引き出しつつ、焼けば香ばしく仕上がります。焼き上がりサシ強めのお肉でしたが、薬味の甘めおろしポン酢でサラッと食べられました…

全体感としてはホルモンはもちろん感動しましたが、期待値高かったので申し分なし。正肉系が想像のはるか上をいったのでこちらが非常に良かったです。

お腹いっぱい食べて、飲んで1人10000円行かなかったです、安すぎる…

また、定期的に来たいです
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店舗基本情報

店名
炭火焼 ゆうじ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

焼肉 百名店 2022 選出店

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焼肉 百名店 2021 選出店

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焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

焼肉 百名店 2019 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店

焼肉 百名店 2018 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店

ジャンル ホルモン、焼肉
予約・
お問い合わせ

03-3464-6448

予約可否

予約可

①16:00の開店時より18時まで
②18:00より

予約は①②の二部制、2名より

住所

東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル 1F

交通手段

渋谷駅から徒歩10分ほど、東急ハンズ近く

渋谷駅から607m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し(枝豆)あり

席・設備

席数

(1階カウンター、テーブル席、入口テーブル席(外)))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

常連コースあり(15000円〜)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://yakiniku-yuji.com/

オープン日

1991年6月18日

備考

HPできましたね。締めで食べるカレーがレトルトになって販売予定のようですね。
2回転めは20時前後が目安。

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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