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店名 |
炭火焼 ゆうじ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-3464-6448 |
予約可否 |
予約可 ①16:00の開店時より18時まで |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から徒歩10分ほど、東急ハンズ近く 渋谷駅から607m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し(枝豆)あり |
席数 |
(1階カウンター、テーブル席、入口テーブル席(外))) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 常連コースあり(15000円〜) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1991年6月18日 |
備考 |
HPできましたね。締めで食べるカレーがレトルトになって販売予定のようですね。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【炭火焼 ゆうじ】
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★:食べログ評価 4.18(2023年12月25日時点)
★:食べログ百名店2019〜2023
★:食べログSILVER2019
★:食べログBRONZE2020〜2023
:¥9,000〜¥10,000
:渋谷駅
:ソフトドリンク ¥640〜 ビール¥380〜
️:友人
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基本はアラカルト
一部コースあり
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ホルモンといえば知らない人はいない、ここ!
渋谷の炭火焼ゆうじ
煙モクモク系なので25日は予約取れるのでは?の逆張りで電話してみたら普通に取れたので3名訪問!
炭火焼きはいいですね。
昔ながらのロースターで、風情あり♡
オーダーは1発のみなので要注意!
メニュー見ながら上から順にほぼ全部頼んでいたところ、途中で本日のオススメを言われるのでうまく組み合わせ。
また、刺し系何があるか、煮込み系何があるかなど伺うと本日用意できるものを教えていただけるのでオススメです。
常連向けのおすすめコースもありますが
実際には後半の正肉系をうまく出していただいたこともあってほぼコース。
ふらっときてこのレベル感で出していただけるのはすごい…。
まずは刺し系、煮込み系ですが非常に美味
ハツ刺しはタレが甘くて美味しい和芥子とあいます。
煮込みもコプの甘み…素晴らしい。
ここからホルモンが始まるわけですが、何食べても美味しい。ホルモンそのものに味のあるものには塩でさっぱり味付けされておりホルモン鮮度の良さをより感じられます。コリコリなどは、辛味噌?辛ダレ?っぽい味付けで永遠と食べられる味付け…
ホルモンで特に感動したのは、レバー、ギアラ、ミノサンドあたりですね。
ホルモンで大満足でしたが、さらには正肉系まで感動。
肉質云々もちろんありますが、タレが素晴らしいですね。あまり主張のないタレなのですが、そのタレが肉の良さを引き出しつつ、焼けば香ばしく仕上がります。焼き上がりサシ強めのお肉でしたが、薬味の甘めおろしポン酢でサラッと食べられました…
全体感としてはホルモンはもちろん感動しましたが、期待値高かったので申し分なし。正肉系が想像のはるか上をいったのでこちらが非常に良かったです。
お腹いっぱい食べて、飲んで1人10000円行かなかったです、安すぎる…
また、定期的に来たいです
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