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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華麺店 喜楽
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3461-2032 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 神泉駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (1F:カウンター7席 2F:テーブル 3人×3卓・5人×1卓・6人×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:道玄坂2-26-1に62台収容ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1952年 |
備考 |
◆2013年7月2日 リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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渋谷に所用があったので、以前ラーメンWalkerTV2で見てからずっと伺いたかった「中華麺店 喜楽」に初訪問です。
15時過ぎの訪問で、ちょうど1Fのカウンター席が1席空いていてすんなり入れました。1Fは厨房3名、ホール1名体制でした(2階は不明)。「もやしワンタン麺900円」を注文しました。
60年以上愛され続ける稀代の名店と言われるだけあってこの時間でも客が次から次へ入ってきて途絶えません。期待がさらに高まりますw
4分程で着丼です。スープは鶏ガラベースの醤油。あっさりですが、味がしっかりしています。揚げたネギの効果でしょうか、これがスープになんとも言えない甘味と奥深さを与えています。それにニンニクも加わって深みを出しいます。これは旨いスープですね!それともやしを炒めた油も加わって思っていたよりも油は多めですが、ぜんぜんしつこくはありません。
ワンタンは厚めで大きい皮に肉が多めで6個も入っています。中の肉は赤身が少し残る位の茹で具合でこれがまた絶品でした。
麺は平打ちの中太麺でやや固めの茹で具合ですが、食感もよくスープとすごく合っていて美味しいです。
他の具材はもやし、人参、ニラ、豚肉でした。
伺った日が暑かったこともあり食べている最終、水がすぐなくなってしまったのですが、なくなる前に店員さんがすぐ気付いてくれて、すぐ水をくんでくれる心づかいは忙しのに流石だなと思いました。
ラーメンWalkerTV2でも言ってましたが、いわゆる東京ラーメンとは一線を画しているんですが、どこか昔懐かしいラーメンでシンプルに「旨いラーメン!」という言葉がぴったりな一杯でした!ごちそうさまでした。