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1967年の創業の「トンカツ」屋さんの《海老フライ》(*^^)v
再訪 202310
1.訪店目的
・「揚げ立てのヒレカツ」、「ステーキ」、「カツ丼」と頂きましたので、
《海老フライ》を頂くべくの再訪 (^.^)
2.お店の情報
・食べログのジャンル:とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年(昭和42年)の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:05の訪店で、先客2名&後客2名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5.注文品
■ビール(中) 800円
夜に既注文の商品ながら、昼の方がお安いのですね (;´Д`)
■海老フライ 単品(3本) 2,400円
<酢漬けのキャベツ、タルタルソース付き>
オーダーから8~9分で、タルタルソースと共に着皿であります (^.^)
尻尾はカリッと、身はジューシーで中心部はレア感ありで、
こちらの大将は魚介モノも上手ですね(嬉
単品注文でしたので、季節限定の《カキフライ》を追加注文
したかったのですが、当日の〆は別のお店の
「お蕎麦」に決めてありましたので、次回のお楽しみと
諦めて退店したゆっきょしでありまする~♬
ご馳走様でした。
甘くない「 カツ丼」がお好きなら、超~お勧めです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
再訪 202309
1.訪店目的
・カツの揚げ立て状態も確認して「ステーキ」も頂きましたので、
「カツ丼」を頂くべくの再訪 (^.^)
2.お店の情報
・食べログのジャンル:とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年(昭和42年)の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:10の訪店で、先客無し&後客2名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5.注文品
■カツ丼定食(ヒレ) 2,000円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら、待つ事10分程で着丼ありまする~♬
「カツ丼」も「お味噌汁」も湯気モウモウのアツアツ状態(嬉
とじた卵は、レアの部分も残っており火入れ状態は良♡♡♡
こちらの「トンカツ」は中心部にピンク色が残る程度の揚げ具合が
特徴ながら、「カツ丼」はご飯と卵とじの熱が加わりますので、
断面写真をご参照下さいませ<(_ _)>
とじるツユは、甘さか~なり控え目の大好きなタイプです。
水天宮前に本店がある甘~~~い「カツ丼」を提供しているお店は、
急速に店舗数⤴ですが、途中で飽きて来ますので、甘くない「 カツ丼」が
お好きなら、超~お勧めです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ご馳走様でした。
抜群の柔らかさの【シャトーブリアン】(⋈◍>◡<◍)。✧♡
再訪 202308
1.訪店目的
・大好きな【特製カツサンド】のカツ揚げ立て状態は確認を終えましたので、
「ステーキ」を頂くべく夜の予約を入れてから訪店させて頂きました(^.^)
2.お店の情報
・食べログのジャンル:とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年(昭和42年)の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の18:00に予約を入れての訪店で、先客無し&後客1名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5.注文品
■ビール(中) 880円
■キャベツの酢漬け
■ホタテ(焼き) 2,640円
中心部がレア状態の良い火入れの一品(⋈◍>◡<◍)。✧♡
■肉だんご 2,200円
ハイエンドモデルのコースのみで提供されていますので、
気になっての選択でしたが、中はレア状態 (*^^)v
■ステーキ(シャトーブリアン 150g) 13,200円
シャトーブリアンですので、抜群の柔らかさで・・・(#^^#)
■ガーリックライス 770円
浅葱でも散らしてくれれば「映え」⇧ですが、パラっと
仕上がった美味しい商品でありまする~♬
ご馳走様でした。
1967年の創業の「お肉」屋さんが、遂に店内飲食を再開 (⋈◍>◡<◍)。✧♡
初訪 202307(No.4685)
1.訪店目的
・こちらのテイクアウトの【特製カツサンド】が大好きなゆっきょしですが、
お隣に店内飲食出来るお店をオープンとの事で、そのチェック♡♡♡
2.お店の情報
・食べログのジャンル:とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年(昭和42年)の創業の「お肉」屋さんで、三越前から
移転する前の旧店舗は、食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:00の訪店で、先客無し&後客1名
・カウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5.注文品
■ヒレカツ定食 2,800円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら伺ったところでは、
旧店舗のランチメニューから消えたのは「ハンバーグ」と
「串カツ」との事でしたが、ネタの始まりが「カツサンド」で
温かい状態は未確認ですので、当然の上記商品を発注です。
オーダーから10分程で着皿でありまする~♬
パン粉の色からも高温揚げで、中心部のピンク色は
余熱が入って白くなっていくという、理想的な揚げ具合♡♡♡
ジューシーさもあって、柔らかくて美味しい「ヒレカツ」です (*^^)v
お味噌汁の具材は、王道ともいえる大振りの「シジミ」!
ご飯は炊き立て感もあって、定食としても
良くまとまっている良品であります(●^o^●)
※ご飯は、お替り可能です♡
6. 総括
こちらの旧店舗は、院生の頃に大学の同級生の親父さんが常連で
一度だけ伺った記憶はあるものの、何を頂いたのか
全~~~く覚えておらずで・・・((+_+))
「ステーキ」が美味しい事で評判だったお店で、「カツサンド」は
常連客のリクエストでお土産として販売されていただけですので、
「ステーキ」を頂くべく夜の予約を入れてから退店させて頂きました(苦笑
ご馳走様でした。
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ゆっきょし
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店舗情報の編集
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店名 |
日本橋 宇田川
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-5801-9860 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄・水天宮前駅から徒歩3分 水天宮前駅から255m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター5席、テーブル4人席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年6月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再訪 202405
1.訪店目的
・「カツ丼」を頂くべくの再訪 (^.^)
2.お店の情報
・食べログのジャンル:とんかつ、鉄板焼き
・2023年6月27日にオープン
・1967年(昭和42年)の創業の「お肉」屋さんで、
三越前から移転する前の旧店舗は、
食べログ 3.60 口コミ件数 127 と高評価のお店
・営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
・定休日 月曜日
・席数 9席
⚠️日曜日は昼のみの営業
3. 当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の13:00の訪店で、先客&後客共に無し
・カウンター席とテーブル席があり、
こじんまりとした店内
4. 接客
・マニュアル通りですが、気配りのある対応♡♡♡
5.注文品
■カツ丼定食(ヒレ) 2,000円
「キャベツの酢漬け」を頂きながら、
待つ事10分程で着丼ありまする~♬
「カツ丼」も「お味噌汁」も湯気モウモウ の
アツアツ状態での提供(嬉
こちらの「トンカツ」は中心部にピンク色が
残る程度の揚げ具合が特徴ですが、
「カツ丼」はご飯と卵とじの熱が
加わりますので・・・(^^)/
とじるツユは、甘さか~なり控え目の
大好きなタイプです。
水天宮前に本店がある、甘~~~い
「カツ丼」を提供しているお店は、
急速に店舗数⤴ですが、途中で飽きて
来ますので、甘くない「 カツ丼」が
お好きなら、超~お勧めです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ご馳走様でした。