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店名 |
掲載保留
つけ麺坊主 間宮
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線小伝馬町駅2番出口より徒歩1分 小伝馬町駅から112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年8月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食券を渡したときに麺量を効かれます
大盛(450g)までは無料だったので
中盛りの予定が誘惑に負けて大盛りでオーダー
その直後にすごく時間掛かりますからね
30分かな、早くて20分くらいかなーと
3人分づつ作られているようですが特盛が
入ると2杯しか作れないのが時間のかかる
原因のようです
そんなこんなで3ローテで30分後に着丼です
他のレビュアーさんが時間がかかると
書かれていたので覚悟はしていましたが長い
味噌ベースのタレに唐辛子系の強い辛みが効いた
オイリーなつけダレ
角切りの豚角煮がたっぷり入っていて箸で切れる位
柔らかく煮込まれており美味しかった
麺は中太で腰があって表面はツルツルのタイプで
美味しい
サッポロ製麺の高級麺だそうです
味玉は小ぶりなサイズ
固茹でよりの半熟で黄身まで味が染み込んでいた
味変アイテムはコショウ、一味唐辛子、お酢
美味しいんだけど店主の愛想のなさと
長時間待たされるのが難点かなー
時間の余裕が無いと難しいですね