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050-5592-4871
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n_u_guideさんの他のお店の口コミ
店名 |
イル プロフーモ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4871 |
予約可否 |
予約可 事前にコースを決めていただいていおります。 |
住所 | |
交通手段 |
人形町・A3出口より徒歩5分 人形町駅から297m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010001232498 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 (テーブル10席、完全個室6席、カウンター4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
個室 |
有 (6人可) こだわりのワインの熟成樽を使用したテーブルを設えた完全個室。4名様~6名様でご利用いただけます。6名様以上は応相談。またお子様もご利用いただけますが大人4名様以上でのご利用をお願い申し上げます。ディナーでのご利用はお電話にてご予約を承ります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
個室に限りご利用可 |
ドレスコード | ジャージ、サンダルおよびレストランご利用に際し不適切な服装でのお越しはご利用をご遠慮頂きます。あらかじめご了承ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月7日 |
電話番号 |
03-6231-0815 |
備考 |
|
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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現代的イタリア郷土料理とイタリアワインの至高のペアリングをお得意とされるIl Profumoさん。
後輩が信頼できるガイドさんのご紹介で
「都内で一番美味しいイタリアンのお店」
と薦めてくれたということで、
一緒に訪れました。
期待値が高かったのですが、
その期待値を上回る感動でいっぱいでした!
—
ワインのペアリングとセットのディナーコース。
【スタジオーネ】全6品
〈メニュー〉
乾杯スパークリング
お料理に合わせたペアリング5杯
(ペアリングは通常のワインより少なめの量でご用意しております。)
Stagione スタジオーネ
~ 2人のシェフによる古くて新しいイタリア料理コース ~
※メニュー一例として
代表作 / Specialita / Speciality
北海道産サクラマスの冷燻製 ディルとヨーグルトのソース
温菜 / Antipasto / Appetizer
クリスピーな生地で包んだ穴子のフリット 黒ニンニクとバルサミコのソース
代表作 / Specialita / Speciality
イカ墨を練りこんだ円形の型押しパスタ ”コルツェッティ”
サロマ産牡蠣のソテー 菜の花 からすみ
プリモ ピアット / Primo piatto / Pasta
粉の旨みの強いグラニャーノ産スパゲッティ
大きくカットした仔牛の首肉と茸のラグー
メインコース / Secondo Piatto / Main Course
香ばしいナッツの衣で覆った仔羊のロースト カッチャトーラソース
ドルチェ / Dolce / Dessert
ホワイトチョコのチーズケーキ 南国のフルーツソース 愛媛県産甘平のジェラート
食後のお飲み物 / Caffe / Coffee
お茶菓子 / Piccola Pasticceria / Small Pastry
—
お料理の一つ一つが華やかで美味しく
説明を含めた接客も丁寧で
心地よい時間を過ごしました。
どのお料理も見た目が華やかで美しく、
ソースの味わいと素材の食感が絶妙です✨
そしてパフォーマンスは
サクラマスの冷燻製が一番感動しました。
目の前でフワァと空気が流れ、
その下からサーモンピンクの綺麗なサクラマスが登場。
素敵なお店なので客層も非常によく、充実したお時間を過ごせました^^