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ROVEN@八丁堀。
平成最後のランチは八丁堀のビストロROVENさん。
前からこちらのお店のロールキャベツが美味しいって聞いていたので、是非伺いたいと思ってました。
洋食と言えばロールキャベツ、ハンバーグ、カレー、ナポリタン、カニクリームコロッケ。
ここのお店はコレが美味しいって言われる洋食屋さんてハズレが無いような気がするんですよ。
そんな期待を込めてROVENさんには、ロールキャベツを食べに来ました。
ソースは3種類から、やっぱり最初はデミグラスソースをお願いします。
今日は日曜日ですが、休日のランチ限定で¥300でサラダ付き野菜のテリーヌが頼めるそうです、勿論それもお願いします。
パンかライスが選べるのでパンを、食後のコーヒーも注文。
席がカウンターだったので、調理の様子が良く分かります。
テリーヌが丁寧に盛り付けられます、アンチョビのソースとバルサミコ、黒胡椒とピンクペッパーが添えられて、さぁカウンターの向こう側から登場です。
まずは見た目がキレイ!
サラダのドレッシングも美味しくてさっぱりとした、超お得な前菜です。
続いてロールキャベツ。
大きな鍋からロールキャベツを取り出して、デミグラスソースをまとって登場。
先ずデミグラスソースがいいですね、くどさが無くて上品です。
キャベツもお肉も柔らかくてナイフがスゥ~っと入っていきます。
コレは人気なの分かりますねぇ!
パンも小さく切られていますが、それぞれ種類が違うパンでお代わり自由。
接客もキチンとしていてとても居心地がいいお店です。
最後にコーヒーを頂いて、いゃ~美味しくて満足しました。
ご馳走さまでした。
※後で気が付いたら平成最後じゃなかったね(笑)?
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ドリアン・グリーン
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店名 |
掲載保留
キッチンROVEN 八丁堀
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 八丁堀駅A5出口より徒歩2分 八丁堀駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
13席 (カウンターのみ 最大15席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーカーで入店希望のお客様は、お席の兼ね合いがございますので事前にご連絡頂けますと幸いです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月10日 |
備考 |
日比谷八丁堀駅からのルート案内 |
お店のPR |
【八丁堀駅徒歩2分】自慢のデミグラスソースロールキャベツを厳選ワインとともに
4月5日リニューアルオープン「KITCHEN ROVEN(キッチンローブン)」。 |
初投稿者 |
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土曜日のお昼、八丁堀でランチとなるとこちらのお店Rovenさんの名前が思い浮かびます。
ロールキャベツは通年食べたいメニューです。
サラリーマンの街、八丁堀で土曜日に営業してくれているのも嬉しいですね。
今日はホワイトソースのロールキャベツを注文してみます。
先ずはサラダと香味野菜のスープが、細かく切られて温められたパンと共に登場。
サラダのドレッシングも美味しいです、スープもお代わりしたいくらい。
ロールキャベツ登場。
美しい!真っ白(笑)。
こちらのお店のロールキャベツは煮込まれたと言うより、オーブンで火入れされたトロトロのロールキャベツにそれぞれのソースを掛けたもの。
今回のホワイトソースはロールキャベツの味わいが良く分かるソースで邪魔しない系ですね。
コレはコレでありです。
こちらのデミグラスは美味しいので、イチオシではあるんですけどアリですね。
やっぱりここのロールキャベツは美味しいって言うのが再認識されました。
ご馳走さまでした。また寄りますね。