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茅場町・八丁堀 × 親子丼 でクーポンのあるお店を探す

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野良パンダム口コミ1,503件フォロワー1,773人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

モツ入り親子丼

初訪問。
茅場町にある鶏料理店。夜は鳥鍋や水炊きといった鍋料理を看板にしているが実はランチの親子丼も店自慢の逸品だとか。

平日休みとなったこの日、だうせなら平日のみ営業の店に昼飯を食いに行こうと考えて茅場町の鳥徳へ向かう。
が、店があるハズの場所が何故か更地になっていたので断念。すぐ近くにある鳥ふじへターゲット変更するしかあるまい。

平日ランチタイムに野郎一匹凸。すぐ近くの某鶏唐揚げ屋（？）は行列していたが、コチラは並びもなくすんなり入店できました。

店内はけっこう広くてテーブル席もカウンター席もありましたが、一人訪問なのでカウンター席へ。
カウンター内側のオープンキッチンでは少し背中の曲がった老職人がお料理を作っています。だうやら彼が店主さんなのかな？

ランチメニューは画像参照。てか親子丼しかないんですね。お値段高いほうの親子丼だと名古屋コーチンを使うさうですが、初訪問ですのでまずはデフォルトの親子丼を頂くとします。

モツ入り親子丼（1000円）
小鉢お新香鳥スープがついてます。

親子丼、なかなか良いですね。特にタマゴの凝固具合は私の好みドンピシャです。
表面はトロトロに見えますが、飯に触れる部分はある程度凝固しているため、よくあるタマゴかけご飯状態の親子丼にはなってないのです。
割下分量の見切りも見事。飯にはある程度の割下がかかっていますが、決してツユダクにはならず飯粒の食感を殺さぬ絶妙な割下分量。丼の底に割下が溜まるよなヘボはやらかしてません。
やっぱ丼飯ってぇのはこうぢゃあないとな♪牛丼でも天丼でもカツ丼でもそうなんだが、丼モノってのはアタマだけでわなく飯が大事なんだよ。

調理の巧みさに対して、素材…つまり鶏肉の旨さに関しては正直凡庸。ちゅうても安いほうの親子丼を頼んでるんでソレはまあ当然とも言える。とはいえ、レバーとか入っているためやや淡白な肉の旨味をレバーがある程度バックアップしてくれてるので物足りないと感じるほどでわない。モツ入り頼んで正解だったな。

惜しいのが割下の調味。甘さ控えめで醤油を立てた味なのだが、私はも少し甘めが好み。とはいえこれは完全に個人の嗜好の問題なのでこの割下がドンピシャという方も大勢いるだらう。

小鉢はふわふわ食感の鳥団子。これも美味しい。夜の鳥鍋に入れる団子だらうか？だとすると鳥鍋の味も期待できさうだ。

鳥スープはちょっと物足りないかな。

お新香は………も少し頑張って欲しい。市販品のしば漬け二切れはいかにも寂しい。

安いほうの親子丼を頼んだが、結果としては安いほうでも満足できる親子丼でした。てか近くの店のお高い親子丼よりもコチラのがずっと好き。

代打で入った店でしたが、親子丼が旨かったので結果オーライ。名古屋コーチンの親子丼も気になりますね。親子丼は夜の料理のシメでも食えるみたいなんで、機会があれば鳥鍋にチャレンジしてみたいです。

4

モツ入り親子丼

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4

親子丼に付属のお新香と鳥団子

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外観。ここの二階になります。

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5

ランチメニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店鳥ふじ（とりふじ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	親子丼、鍋、焼き鳥
住所	東京都中央区日本橋茅場町3-4-6 本橋ビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【茅場町駅】徒歩２分東京メトロ東西線【茅場町駅】徒歩４分東京メトロ日比谷線【八丁堀駅】徒歩４分ＪＲ京葉線【八丁堀駅】徒歩６分茅場町駅から271m
営業時間	■営業時間［月～金］ 11:30～14:00（売り切れ次第終了）／18:00～20:00（L.O.19:00）［土］ 11:30～14:00（売り切れ次第終了） ■定休日日曜日祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	21席（カウンター9席、テーブル2×2席、4×2席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2006年
備考	縁結び大学から紹介されました。縁結び大学HP（https://jsbs2012.jp/date/）取材掲載ページ（https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	TOMIT（7493）
最近の編集者	o'salmon（0） ... 店舗情報（'16/09/22 11:49）遊心（1759） ... 店舗情報（'14/12/08 01:20）編集履歴を詳しく見る