公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-3196-2390
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
緊急事態宣言最後の夜
緊急事態宣言最後の夜に訪問。5年ぶりに3回目の訪問。相変わらず満席と人気に陰りはなさそう。
以前と等しくメニューは食材のみで表現。
イチゴがテーマになっている。甘いイチゴをどのように合わせるのか？楽しみになります。
①ホタルイカ フレンチトースト乗せ
エンドウ豆のポタージュ カレー風味のオイル添え
②イチゴのガスパチョ リコッタチーズ トマトのゼリー エディブルフラワー
イワシのマリネ トースト載せ
ホタルイカとイワシは握り寿司のような楽しい逸品
イチゴのガスパチョはデザートのようで一味料理らしさが入っていました。
③ホワイトアスパラ ホタテのグリル イチゴ
卵黄と木苺のソース
④蒸した穴子でフォアグラを包みポルト酒のソース
イチゴとバルサミコ酢のソースをかけたミョウガのサラダ
穴子とフォアグラが絶妙。
⑤五島列島の真鯛のポワレ
アンチョビと酒粕のソースとフュメドポワソンの泡のソース セリナズナをあわせて
トッピングの野菜と泡のソースが複雑な味をだしていました。
⑥シャラン産鴨のロースト
肉と七味のソースとブルーチーズのソース
ブーダンノワール
⑦ゲラン塩のアイスクリーム
ダッタンソバ茶のブラマンジェ
この店のスペシャリテ。前の店からの定番
相変わらずの美味しさ。
⑧イチゴのコンポート バラとヘーゼルナッツのアイスクリーム メレンゲ
イチゴは甘いなかで、細やかな工夫を加えて、それぞれの素材と上手く組み合わせた素晴らしい料理でした。開店以来、高い評価を維持し続けている実力を実感しました。
フロアスタッフは以前より増えたような。
新店舗準備の話もあるとのこと、それに向けた準備なんでしょうか。「街の財産」として頑張ってほしいです。
-
{"count_target":".js-result-Review-127210591 .js-count","target":".js-like-button-Review-127210591","content_type":"Review","content_id":127210591,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
yoshi93568
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
yoshi93568さんの他のお店の口コミ
-
箱根 翠松園（小涌谷、彫刻の森 / 料理旅館、日本料理、鉄板焼き）
-
Teppan×Wine 堀（大江橋、北新地、東梅田 / 鉄板焼き、イタリアン、ステーキ）
-
ASIAN TAWAN168（汐留、築地市場、新橋 / タイ料理、ワインバー、居酒屋）
-
しゃぶしゃぶ 将泰庵（池袋、東池袋、都電雑司ケ谷 / しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、焼肉）
-
AZUR et MASA UEKI（乃木坂、六本木、表参道 / フレンチ）
-
霞庭 まつばら（六本木、乃木坂、麻布十番 / 日本料理）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラ ペ（La paix）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3196-2390 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線三越前A1出口を出て中央通り沿いを銀座、日本橋方面に向かってファミリーマートと八木長本店の間の路地を左手に曲がり100mほど進むと右手に当店がございます。 三越前駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 7〜8名様の半個室になります 4名様の個室利用はご相談ください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の向かいに有料のコインパーキングが数カ所御座います。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、有料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
中学生以上のご案内となります。 |
| ドレスコード | スマートカジュアルを推奨しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月8日 |
| 備考 |
https://lapaix-m.jp/reserve |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
パンデミック華やかなりし? 2年前以来の訪問。
今回は鮎コースが別になっていたので、この時期定番の鮎はないコースを選びました。
いつものように素材のみ示されたメニューを見ると
だんだん魚介類のウエイトが高まっているなと感じます。
また以前に比して カラフルな色のお皿が増えたように感じました。店の傾向として軽やかな雰囲気を目指しているのかなと思います。そろそろお店も10年を迎えようとしており、真の名店への進化を見据えているのでしょうか。
料理は相変わらず、しっかり技術が行き届いたものばかり。初夏に合わせてグリーンと酸味がフィーチャーされていました。
①アミューズ フィンガーフード
•チョリソのファーブルトン
•マグロと生ハム マスカルポーネをブリオッシュに
のせて
•ぷちぷよトマト チーズパパード
•牛と牛蒡のラグー ビーツをのせて
②冷前菜
ボタンエビのタルタル ウニ 甲殻類の出汁から作ったゼリー 根セロリのムース スプラウトをのせて
③冷前菜
スズキ〆 アボガド きゅうりキウイソース 西洋ワサビの粉末添え
④温前菜
ホッキ貝 ズッキーニ おかひじき クレソン ワカメのバターガーリックソース
⑤温前菜
太刀魚 ホワイトコーン マデラ酒と黒トリュフのソース
⑥メイン魚
ハタ 焦がしバターソース発酵トマト バジル
⑦メイン肉
仔羊の背肉のソテー 黒ニンニクのソース かぼちゃのグリーンカレー風味 青唐辛子とさつまいも ゴーヤを添えて
⑧スペシャリテ デセール
韃靼そば茶のブラマンジェ
⑨メイン デセール
ライチのジュレ マスカルポーネのムース マンゴートロピカルフルーツ パッションフルーツの液体窒素の粉末 マリーゴールド風味のシャーベット
⑩プチフール
ラベンダーのマカロン
ポルチーニクリームのチョコ