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鹿児島、奄美大島、沖縄の料理！
他事業部の後輩が籍を入れたとのことで細やかな祝いでの会食。普段、仕事で少しやりとりがあるので。
彼は、一度食事をした際に結構な左党だと知ったので、飲み放題で何か普通の居酒屋でない店が何かないかと調べていて此処を見つけた。日本各地にある郷土料理を扱う居酒屋はかなり好きである。勿論、その地に訪れたことがないこともある訳し、郷土料理も様々で食べたことがないものも多くある。沖縄料理は幾度も食べているが、奄美大島の其れとなると鶏飯、鹿児島料理となるとつけ揚げ（さつま揚げ）程度かも知れない。二人で利用出来る半個室に着座。主賓が上座である。当方、上座、下座は殆ど気にしたことがない。背凭れがある方がありがたいということはあるが。
料理は写真にあるもので、写真を撮り忘れた「かつおのたたき」があった。ビールで乾杯をして焼酎に流れ、最後は泡盛を飲んで楽しんだ。この店の飲み放題は種類も多く、その選択に不満がない。一つ一つの酒の味を峻別出来る程の鋭敏さは毛頭持ち合わせていないが、選択肢が多いのは良いことである。商業ビルの地階にあるが結構広い店である。天井も高く、清潔感もある。
鹿児島、奄美大島、沖縄の料理での共通となると豚肉であろうか。此処でも甘辛く煮込んだ厚切りの豚肉が供され、上にゴーヤと辛子が添えてある。ラフテーに似た様なものだが肉に味付けがよくしゅんでおり、とても楽しめた。
この店は、神田他にも幾つか展開している。結構、気に入った。
若い後輩は未だ20代。最近にしては若い結婚ということになるのだろう。でも、おめでたいことこの上なし！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麹蔵 八重洲一丁目店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、豚しゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1720 |
| 予約可否 |
予約可 金曜日、繁忙日、混雑時は2時間制とさせて頂きます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ東京駅 八重洲北口徒歩5分 日本橋駅から259m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010001060257 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席のみ利用の方でアルコールをご注文のお客様にはお通し代440円を頂いております。（コース予約の方は対象外） |
席・設備
| 席数 |
90席 （宴会最大人数 100人(店舗貸切) 個室24名 オープンスペース貸切62名可能!） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 110人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 個室最大24名様OK フロア貸切 最大62名様 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設内喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様用の椅子や設備等はございませんが、お子様連れ大歓迎 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3510-3366 |
| 備考 |
■お支払い方法：WeChatPay／AliPay／LINEPay／PayPay／d払い／auPay／楽天Pay／メルペイ／はまPay／Google Pay／Apple Pay／UnionPay／PayPal 使用可 |
| 関連店舗情報 | 麹蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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この店は今迄に2度程夜に利用したことがあるが、昼間の利用は無かった。通常はこの逆となるのだが、12時前結構余裕を持って店に向かっても、既に店外の椅子に客が待っていることも多く、回転率の良さそうな感じでもないので利用せずで今になっていた。何かの折に、同僚二人で覗いてみるとこの日は運良く過ぐに店に通された。夜に利用したことがあるので店の構造は理解しているが奥に半個室となった様なコンパートメントが幾つか有り、此処は非常に落ち着いて食事が出来る。この際も4人掛けのテーブルを3人で利用。ゆったりと利用した。
料理は、鹿児島、奄美大島（鹿児島であるので重複するが）、沖縄料理を提供する店である。この日の昼食も４～５つあったが、カツオのたたきと油淋鶏のセットの定食を頼んだ。鹿児島は枕崎のカツオが極めて知名度が高いからだろう。セットにしたが為にカツオのたたきは僅かに３キレと少ないのが難点だが、反面、油淋鶏は大振りなものが２つ有り、その他の沿え物としてかぼちゃの炊いたものに肉そぼろを和えたものに、ひじきが付く。当然に味噌汁、ご飯は言うまでもない。此れで1,100円だったか・・・ 良心的である。
他にもラフテーがメインの定食等もあり幾分食指が動いた。すんなりと入れるのであれば、こうしたバランスの良いランチはありがたい。又、覗いてみよう。