営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 22:00 [火] 17:30 - 22:00 [水] 17:30 - 22:00 [木] 17:30 - 22:00 [金] 17:30 - 22:00 [土] 17:30 - 22:00 [日] 定休日 [祝日] 17:30 - 22:00 [祝前日] 17:30 - 22:00 [祝後日] 17:30 - 22:00 ■ 営業時間おまかせ料理コース (２名様～・要予約) ※最終入店19:30 ============================= ※上記以外の時間希望もご相談ください ※店貸切相談承ります(９名様前後～) ■ 定休日日曜日 (貸切予約応相談 ) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

〈有楽町線〉銀座一丁目駅(10番出口)より徒歩3分〈銀座線①〉銀座駅(A13番出口)より徒歩6分〈銀座線②〉京橋駅(2番出口)より徒歩5分〈日比谷線〉東銀座駅(A2出口)より徒歩８分〈都営浅草線①〉東銀座駅(A2出口)より徒歩8分、(A7/A8出口)より徒歩6分〈都営浅草線②〉宝町駅(A３番出口※急階段/A4・5出口※エスカレーター/A8出口)より徒歩4分、(A7番出口※エレベーター)より徒歩6分〈JR〉有楽町駅(京橋口)より徒歩7分お店の地図を見る

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中国駐在員時代にハマった四川料理。帰国した今もたまに麻（マー=山椒の痺れる風味）と辣（ラー=辛さ）と旨みの三位一体が魅力の四川料理が食べたくなる。今回訪れたこちらは薬膳の要素も織り込まれているからか、これまでの四川料理観を覆す繊細な味。四川料理特有の麻と辣と旨みに加え、食材の良さも楽しめる。これは衝撃だ。完全予約制ということで事前に電話予約。予約時にお任せコースをお願いしたので着席時にドリ... お店の口コミを見る

美食同源 銀座小はれ日より (銀座一丁目/中華料理)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

四川/薬膳/創作中国料理

美食同源銀座小はれ日より

（ギンザコハレビヨリ）

3.56
口コミ 64 人
保存 7170 人

最寄り駅：

銀座一丁目駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

担々麺

薬膳

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ64
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2. 平均・分布
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東京銀座で丁寧に作る四川・薬膳創作中国料理を。温かい雰囲気の隠れ家的お店です【予約受付中】

温もりを感じる店内。只今ご予約の方のみでゆったりおくつろぎの時間をお過ごしいただいております。
お料理はオーナーシェフが、仕込みから調理のすべてを、心を籠め、時間と手間を惜しまず丁寧に行っております。
食べやすい旨辛の四川料理、伝統的な中国料理、オリジナル料理を織りまぜながら多彩に展開する、品数豊富な≪おまかせ料理コース≫をご堪能ください
●おまかせコース　５，８００円（２名様～）、他ご相談にて（要予約...）

お店のこだわり

空間

看板を出さない隠れ家風

空間

和やかな店内でゆったり食事が楽しめます

料理

お楽しみ料理コースは、品数豊富、多彩な味わいです

料理人

いかなる食材からも≪最高のひと皿≫を…！

コース

【前菜からデザートまで内容充実の定番コース】５，８００円（２名様～）

その日の旬のお料理や、オーナーシェフのこだわり料理、自慢料理の数々を品数豊富、多彩にご用意。寒いこの季節のお料理には、身体を芯から温めると言われる生薬や、葱、生姜、花椒、根菜類もたっぷりと。お料理のご希望やお苦手食材は、ご予約時に遠慮なくご相談くださいませ

コース詳細

5,800円 (税込)

【ちょっと贅沢】７，5００円（２名様～）

コース詳細

7,500円 (税込)

料理人のこだわり！【特製あわび料理をおひとり様まるごとひとつご堪能】8,０００円（２名様～／数日前に要予約）

時間をかけゆっくり蒸しあげた、やわらかな特製あわび料理を、おひとり様おひとつご堪能ください他、おまかせ料理の数々をお楽しみくださいませ ※調理方法は変更になる場合がございます。ご了承くださいませ

コース詳細

8,000円 (税込)

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口コミ？

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海鰐大根

口コミ 146件フォロワー 36人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

食材の良さが楽しめる四川料理

中国駐在員時代にハマった四川料理。帰国した今もたまに麻（マー=山椒の痺れる風味）と辣（ラー=辛さ）と旨みの三位一体が魅力の四川料理が食べたくなる。今回訪れたこちらは薬膳の要素も織り込まれているからか、これまでの四川料理観を覆す繊細な味。四川料理特有の麻と辣と旨みに加え、食材の良さも楽しめる。これは衝撃だ。完全予約制ということで事前に電話予約。予約時にお任せコースをお願いしたので着席時にドリ... 詳細を見る

3？

2022/05 訪問

1回
時刻表2万キロ

口コミ 330件フォロワー 210人

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美味しいものばかりの薬膳中華

後輩が予約してしてくれたのが、こちら。常連らしい。出てくる品数の多さ、味の良さ、そしてガチの薬膳。価格も良心的だ。再訪したくなる店に出会った。ビールを飲む前にまず、温かい薬膳スープが出される。胃を冷やす前に、朝鮮人参やウコン、当帰、茴香などの入ったるスープを飲んで体を整えるのだそうだ。か... 詳細を見る

37？

2023/05 訪問

1回
たむたむ～る

口コミ 1,528件フォロワー 1,217人

【東京都中央区・銀座一丁目駅】味はもちろん、温かみある雰囲気、ホスピタリ...

後輩が気になっていたお店を予約してくださり訪問(*^^*)♬結果、これまでのなかでもマイベストと思える中華料理のお店でした♬♬♬（●＾o＾●）♬♬♬ 訪問前にお電話でお話した... 詳細を見る

60？

2024/03 訪問

1回

口コミをもっと見る（64人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美食同源銀座小はれ日より（ギンザコハレビヨリ）
ジャンル	中華料理、担々麺、薬膳
予約・お問い合わせ	03-3538-0554
予約可否	完全予約制小さな店の為、なるべくお早めのご予約をおすすめしております。 ※当日のご予約は、入荷状況や仕込都合によりご希望に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。 «お問合せ・ご予約は» 電話 03(3538)0554 ＊営業時間外も転送電話で承っております
住所	東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	〈有楽町線〉銀座一丁目駅(10番出口)より徒歩3分〈銀座線①〉銀座駅(A13番出口)より徒歩6分〈銀座線②〉京橋駅(2番出口)より徒歩5分〈日比谷線〉東銀座駅(A2出口)より徒歩８分〈都営浅草線①〉東銀座駅(A2出口)より徒歩8分、(A7/A8出口)より徒歩6分〈都営浅草線②〉宝町駅(A３番出口※急階段/A4・5出口※エスカレーター/A8出口)より徒歩4分、(A7番出口※エレベーター)より徒歩6分〈JR〉有楽町駅(京橋口)より徒歩7分銀座一丁目駅から269m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間おまかせ料理コース (２名様～・要予約) ※最終入店19:30 ============================= ※上記以外の時間希望もご相談ください ※店貸切相談承ります(９名様前後～) ■ 定休日日曜日 (貸切予約応相談 )
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010002041930 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし。貸切料無料。

席・設備

席数	18席（お席は最大20席ございますが、普段はなるべくゆったりおくつろぎできる間隔を設けております）
個室	無店貸切ができます。ご相談ください(９名様前後～
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外でのお願い※なるべく携帯灰皿をご持参ください
駐車場	無近隣に新京橋地下駐車場（昭和通り）
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
ホームページ	https://ameblo.jp/kohare2/entry-12583235641.html
公式アカウント	https://twitter.com/koharenews https://www.instagram.com/ginza_koharebiyori
備考	お問合せはお気軽にどうぞ。調理・接客中はお電話に出られないこともございますが、営業時間外や休業日も転送電話にて承っております ※宣伝／営業のお電話はご遠慮いただいております※ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	食田飲太（4）

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美食同源銀座小はれ日より（ギンザコハレビヨリ） - 銀座一丁目（中華料理）

美食同源銀座小はれ日より