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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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050-5456-4906
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老舗の定番メニューでありながら明確な個性を有すカレー
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辣油は飲み物
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
紅花別館（ベニハナベッカン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-4906 |
| 予約可否 |
予約可 予約キャンセルについては、キャンセルポリシーをご確認ください. |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日本橋駅 B9b出口 徒歩1分 日本橋駅から164m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010001063208 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
鉄板焼きは別途サービス料10％をいただいております。 |
席・設備
| 席数 |
104席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 鉄板焼きをご利用の13歳以上の方は、おひとり様ずつコースをオーダーいただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1937年 |
| 電話番号 |
03-3271-0600 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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創業を1937年に遡る老舗レストランです。
こちらの看板メニューは言わずと知れた【ココットカレー】。
かつて働いていたスリランカ人スタッフが賄いで作った事が由来と言うカレーです。
今やお客さんの85～90％が頼むメニュー。
なお、店名に「別館」と付きますが、「本館」は無く、こちらが本店となります。
この度頂いたもの
・ココットカレー1,650円
お値段だけ見ると高額ですが、ボリューム抜群でライスのお代わりも無料。
そして、他の料理よりも高めなので、掛けられている原価が推察されます。
サラダ
伝統のグリーンドレッシングは酸味が爽やかで、手作りなのが良い。
野菜はシャキシャキと新鮮で、たっぷり。
ココットカレー
「激辛」を謳っているだけあり、辛いです。
ただ、辛いだけではないので割と間口は広いかと。
いきなり「辛い！」と感じるストレートな辛味ではなく、
ジワジワと蓄積するタイプの辛味なので。
何よりも、ベースの旨味が強く、鶏の旨味やゼラチン質がたっぷりと滲み出ています。
辛味に加えて天然の旨味がある点は、同じくシャバシャバ系で激辛を謳う【カシミール】よりも上質だと感じます。
具の下ごしらえも良く、チキンは柔らかくも程良く食感を残しており、ホロホロ柔らかいだけではありません。
サイズも大きく、ゴロゴロと入っています。
他にマッシュルーム、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンなどが入っておりますが、ジャガイモは素揚げして煮込んだているので食感が面白い。
全体的に、まず辛味が来て甘みが支え、ホロ苦さやトマトの酸味などが多層的に広がる独特なカレーです。
旨味が支えているのは前述の通り。
ココットごと熱していてが飾りに成り下がっていない点も美点。