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店名 |
東京スタイル みそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6812-2866 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線 東京駅/京葉線地下9番出口 徒歩3分 東京駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター14席 テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 施設内に有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年3月5日 |
関連店舗情報 | ど・みその店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2024年4月24日初訪問】
東京駅直結となる「KITTE丸の内」地下1階にある「ラーメン激戦区 東京・丸の内」エリアの中に入居するお店。
平日だったこの日の会社からの帰りは遅くなり…更に東京駅近での用事があった事で更に…そうなると終バスの時間も近付いて来る…との事で、移動の途中で寄らせて貰ったのがこちらのお店となりました。夜8時から10分程前に入店すると…ちょうど1席のみ空いている!という事で、そのまま店内へ。その後も入れ替わりはあるモノの席は埋まり続けている状態。4軒しか無い内の1軒が閉店中にもかかわらず、「東京ラーメンストリート」程ではないにしても、やはりこちらも人気エリアな様です。
初訪問とはいえど、京橋の店舗には訪問済みで…という事で、ちょっと変わり種を食べてみる事に。で…「特製みそまぜそば」の食券を購入しました。8分程の待ち時間での到着です!天地返しにて掻き混ぜての実食です‼︎
東京で人気の味噌ラーメンと言えば、私の中では「花田」さんの系列か…と。そちらの味は好きなのですが、豚骨と味噌味が強めで食べている途中から猛烈に喉が渇くイメージで。こちらのお店も味は濃厚でありつつ、動物系の強さが過ぎる事が無いので、元々好印象でしたが…そこは、今回のまぜそばも同じレベルで。思った以上にタレの量が多かったので、一瞬どうなるかと思いましたが…。
そのタレ…いきなり混ぜてしまったので、それぞれの味の重なり具合を確認・理解しないままで食べてしまったのですが…上部に魚粉が盛られていたので、やはりそれが真っ先にやって来て…これが味噌と合わさるのが美味しくて!味噌×動物×魚介のいずれも濃いながらも非常にバランスが良く取られた内容で!これが私には刺さる点‼︎
こちらの麺も私は大好きで…タピオカが練り込まれている事で、しっかりとした歯応え食感の仕上がりに!私は本来はタピオカの混ざる麺は好まないのですが…こちらのはどういう配合をしているのか⁈不思議と好みの食感に仕上がっていて…やはり、ここでも外す事はなく…。
麺とタレが美味し過ぎて、他は霞んでしまったか…上と中でカットのパターンを変えたチャーシューはちょっとパサッと感があって、旨味の邪魔をしているかな⁈味玉もしっかりと味が付いてはいるモノの、やはりタレの強さには敵わず…で。最後に余ったタレを飲み込んで完飲完食‼︎
トータル…麺とタレが美味しければ、私はまぜそばに関してはそれでほぼ満足してしまう訳で…今回も存分に満足させて貰いました。…という事で普通のまぜそばを用意してくれれば良いんだけど…改めて券売機を確認しても、テイクアウトを除けば、まぜそばメニューって特製しか無いんだよな…特製要因だろうチャーシューと味玉抜を求む‼︎
ご馳走様でした。