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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
いぶき 東京駅 TEKKO avenue
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-0649 |
| 予約可否 |
予約可 ・コースの御予約は前日までに人数確定をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜JR、丸ノ内線＞東京駅 八重洲北口 約2分 日本橋口 約2分 東京駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1011101039842 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 全てテーブル扉付きの個室です。 2名様から最大10名様までパーテーションで区分け可能です。 早めのご予約をオススメしております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビル喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 ビル駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
土日祝日のみ可。平日は中学生未満のお子様はお断りさせて頂きます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年12月1日 |
| 電話番号 |
03-6268-0063 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ランチの海鮮ひつまぶし。平日は漬けまぐろ丼が値引きされてますが、当初の予定通り海鮮ひつまぶし。
ひつまぶしということで、まずはわさび醤油でそのまま、次に海苔・海藻の薬味を入れて、最後に出汁茶漬けで食べてみるという流れ。
具材は、まぐろの赤身、サーモン、白っぽいのはハマチ・鰆かな？、玉子、きゅうり、刻みたくあんに、いくらがたっぷり。具材の赤・黄・緑の色合いに加えて、いくらのキラキラ感があって、とても綺麗。
お魚は臭みがないので、わさび醤油をかけずにそのままでも、まぐろ控えめな甘さとサーモンの強めの甘さ、白身ぽいののさっぱりした甘さが楽しめる。また、いくらの塩っ気とプチプチ感、きゅうりのシャリシャリ食感が良い仕事している。
薬味の海藻は、紫蘇の風味でこれだけでもスッキリして美味しい。むしろ、ひつまぶしに混ぜると印象がなくなるので、そのままのお口直しが個人的にはおすすめ。海苔は、ほのかに香る磯の風味が良い感じで、薬味としての味変にも良い。
出汁は、昆布の風味が強めで、あとは鰹節かな？昆布は、色合い的に羅臼昆布ですかね？出汁だけでも昆布の旨味を十分に楽しめる。むしろ、お茶漬けにすると、お魚の良さが消えてしまう気がするので、ご飯だけで出汁茶漬けにした方が良いかもしれない。逆に、出汁をそのまま楽しむのが個人的にはおすすめ。
ひつまぶしというよりは、キラキラ海鮮宝箱丼といったところでしょうか。
お店は、落ち着いた雰囲気で良い感じです。個室があるなら接待でも、カウンターでデートでも。