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2回目、桜の季節にお邪魔しました。鯖が美味しいという情報を頂いたので、今回は鯖がお目当てです。
店内の設えが色々変わっていましたね。
食前酒に梅酒ソーダ。お刺身は黒鯛、中トロ、サーモン。店主さんが「今日の黒鯛は良いのが入りました」と言ったとおり、肉厚でしっかり味の濃いお刺身でした。
甲イカのうにみそ和えと、お目当ての鯖の串焼きを頼んで、今度は珍しく生ビールを頼みました。脂をさっぱり流せるかなと。日本酒党の私には学生時代以来久々のビールは泡がクリーミーで美味しかったです。
甲イカのうにみそ和えは添えられたツマと一緒にサッパリと。
鯖が焼き上がりました。長い串に刺して立派な半身がドーン。干してから焼くので、皮はパリパリ身はふっくら脂はのりのりです。小骨を残して頭までパリパリと頂いてしまいました。成仏!で、ビールが旨い!
ここで新メニューのいぶりがっことチーズのポテトサラダ。大きめのいぶりがっこがカリカリと小気味よく、シンプルなポテトサラダと合う〜。
お腹いっぱいな中、シメは和牛の肉寿司です。甘辛いタレがよく絡んで美味しい。最後にふた口残しておいたビールで脂を流してご馳走さまでした。
東京駅付近の店にしては、一品のお値段が安い!です。
冬の夕方にふらっとお邪魔しました。
酒瓶が看板に並んでいるので、お酒の美味しいお店みたいだなと思いながら入ると、まずあさりとしじみと昆布のお出汁がお通しで出てくる変わった趣向です。しじみのお出汁なら飲む前の準備に良いですね。
店主お勧めは新鮮な刺身盛りとのこと。メニューを見ると手間のかかる豚や牛のもつ煮があって、これは冷酒でも良いなと思いながら刺身盛りと白味噌仕立ての豚モツ煮を頼みました。
お刺身には写楽(純米)。日本酒度が書いてあり、+1で豊潤な旨味と甘味が来ます。甘口好きの私としては一杯目に良いですね~。
豚モツ煮には景虎(龍)。+6のサッパリした辛口で、煮物の後味を心地よく流してくれるので、料理もお酒も進んで。
呑み助らしく、お通しと同じお出汁のお茶漬けで〆ました。ここのお茶漬けはシンプルな分、出汁勝負なので呑んだ後は非常に有り難いです。
店主さんによると、レモンハイボールがウィスキー党にはお勧めだとか。何杯でも飽きずに飲める秘伝のコツがあるみたいです。(残念ながら私は日本酒党)
美味しかったです〜。ただお酒に弱いのでお料理の写真をだいぶ撮り損ないました。。。それが残念無念。。。
最後に2階のお部屋も見せて頂きました。4〜6人入れるお部屋や、間を抜くと10人以上入れるお部屋になるそうです。
皆でワイワイ出来るようになる時期が待ち遠しいですね。
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qians495
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店名 |
掲載保留
魚ダイニング おやじの目利き 西村 八重洲本店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ |
住所 | |
交通手段 |
JR 東京駅 徒歩3分 日本橋駅から294m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
オープン日 |
2013年11月5日 |
備考 |
※キャンセル等に関しましては規定の取消料を頂戴しております。詳細についてはお問い合わせ下さい。 |
お店のPR |
【東京駅徒歩3分】”うまい魚あり〼”この暖簾に責任を持ち心地よいお時間をお届けします。
※3月24日20時以降ご案内可能となっております!お電話にてご予約承ります。 |
初投稿者 |
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2022/04/03 更新