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白えびのバラ天ぷら(^^)
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白えびのバラ天ぷら
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クリームチーズ酒粕漬け
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豆腐とシラスのサラダ
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下段はお通し(2種+お酒)、上段は注文したお酒
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ある日のおすすめメニュ①
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ある日のおすすめメニュ②
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メニュ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日本酒スローフード方舟 東京駅黒塀横丁店
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー、郷土料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京駅八重洲口黒塀横丁内 東京駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代としてお一人様550円(税込）頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター5席、テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年7月3日 |
| 備考 |
◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夜に伺いました。
閉店時刻間際という事でお客さんは数組。
お一人さまでしたのでカウンター席に案内されました。
この日は富山県へ行く直前でしたので予習を兼ねて入店です。
注文は白えびのバラ天ぷらがです。
お酒を注文してしばらくするとお通しとお酒が出てきました。
よく見るとお通し2品の他に注文したお酒以外にお酒が付いています。
お通しの料理は湯葉と野菜の和え物と蒸し浅蜊の酢味噌和えの2種類あります。
注文から数分でクリームチーズ酒粕漬けが出てきました。
日本酒にはチーズが合うんですよね。
同じ発酵食品ですから。
更に数分後に豆腐とシラスのサラダが出てきました。
メタボ気味のオッサンとして低カロリーの料理は必須です。
注文から15分強で白えびのバラ天ぷらが出てきました。
富山と言ったら色々な海産物がありますが白えびは通年食べられるようになった食材です。
白えび天ぷらは揚げたてで良い香りがします。
揚げたての天ぷらはやっぱり美味しいですね。
富山県の地酒が少なかったのは残念でしたが北陸、上越地域のお酒を楽しむ事が出来ました。