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ヘルシーで罪悪感のないヴィーガンラーメン初体験
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白胡麻たんたん麺 ¥980
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linda730
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
T's たんたん エキュート京葉ストリート店
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、担々麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3218-8040 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京駅構内 東京駅から147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月20日 |
| 備考 |
自由が丘のヴィーガンカフェ「T's レストラン」の姉妹店 |
| 関連店舗情報 | T's たんたんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白胡麻たんたん麺 ¥980
動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンラーメンのお店
東京駅改札内の京葉ストリートの一番奥のわかりづらい立地にひっそりと、、
と思いきや店内はやや広めでカフェの様、大勢の人で賑わっています
外国の方の比率が高く、日本人よりも需要があって情報が行き渡っているものと思われます
ヴィーガンの料理は初めてで、全部野菜の焼き餃子はともかくチャーシュー丼も動物性ゼロって凄いなぁと思いつつ、初心者はまずラーメンのみに
細めの麺はもちろん植物性、スープは野菜かな
たんたん麺だけどそんなに辛くはなく、ピリ辛の程度です
トッピングはもやし、豆苗、青菜、白胡麻
ひき肉の代わりのソイミートは発酵していない納豆みたいで、べっちゃりとした食感
よく「代替えとはわからない」と言うのを聞くけれど、これははっきりとわかります
野菜だけで無理に代替え食品を使わなくてもと思うけど、栄養としてはその方がバランスが良いのかな
私は肉好きなのでそこだけはこれからもガッツリいきたいけれど、ヘルシーで罪悪感のないヴィーガンラーメン初体験でした