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ふくじゅう（八重洲） ふくじゅう風モダン焼
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ふくじゅう 店舗外観
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ふくじゅう ランチメニュー
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ふくじゅう ランチメニュー
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ふくじゅう メニュー
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ふくじゅう メニュー
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ふくじゅう ふくじゅう風モダン焼
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ふくじゅう ふくじゅう風モダン焼
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ふくじゅう ふくじゅう風モダン焼
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ふくじゅう ふくじゅう風モダン焼
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ふくじゅう ふくじゅう風モダン焼
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湘南ライナー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ふくじゅう 東京駅八重洲地下街店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京橋駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東京駅直結、八重洲地下街の最も南側ゾーンにあるお好焼き・鉄板焼きふくじゅう。
早めの昼食で利用。
グラントウキョウサウスタワーに隣接する、八重洲中央口からだと最も遠いエリアになるが、正午過ぎには幾人ものビジネスマンがこのエリアを通り過ぎ一定の活気はある。左隣の一幻がまあまあ目立つ存在でかつコンスタントに客を集めているのに対し、この店はどちらかと言えば地味な店構え。
店内は広くなくやや薄暗さも感じるが、しっぽりとひと時を過ごすのには向いている。席は入って右手の厨房に向かってカウンター8席、左手に4人用テーブル3卓、奥にパーテーションで区切られたテーブル2卓。店内は禁煙。
１１時半頃の訪問で、客の入りは半分程度。客の男女比は8:2くらいで、女性客は男性とのペアでの利用だった。
メニューは、「とん玉」「イカ玉」「帆立玉」各950円や「ミックス3種」1,050円、「ふくじゅう焼」1,350円といったお好み焼き類、「豚ソバ」950円や「オムソバ」1,100円といった焼きそば類、さらには玉子焼きや鉄板焼、各種一品料理と多彩。「玉子太巻き定食」「小松菜と油揚の炒め定食」各800円、「イカゲソのしょうが焼定食」「焼きそば定食」各900円といったランチメニューもある。
この日は、１１時から１１時４０分までの時間限定で「モーニングサービス」として提供される「ふくじゅう風モダン焼」を注文。750円のご飯・味噌汁・お新香つきと650円の単品を選べ、ご飯・味噌汁・お新香つきをチョイスした。このモダン焼、通常価格が1,000円なのだからモーニングサービスはかなりお得。それにしても、この時間帯で「モーニング」を名乗るとは…。
注文から５分後、ふくじゅう風モダン焼のご提供。
モダン焼、ご飯、味噌汁、お新香という構成。
このモダン焼は、薄い生地の上に焼きそばの麺とキャベツと豚肉をのせ、その上を玉子の薄焼きが覆うシンプルなもの。玉子薄焼きの上には鰹節、それにソースがかかっている。差し詰め、関西でメジャーなモダン焼と広島のそば入りお好み焼きの中間といったところ。
ソースは一口目にやや強めの酸味を覚えるが、徐々にその味が口に馴染んでいき、ほのかな甘みがありかつ濃いめの味わいを楽しめる。
麺はかなりの太さで、嫌味にならない程度の柔らかさがあるためモチモチ感はそれなりなもののずっしりとした食べ応えがあり、濃厚なソースと絡むとそばだけでなくご飯も進む。
上を覆う玉子生地、下を支える生地はともに薄く、食感、味ともこれといった感触を覚えない。
豚肉の量はやや寂しい。キャベツも少ないわけではないが、ふんだんに入っている他店のお好み焼に比べると少々見劣りする。
味噌汁は油揚げ、ネギ、ダイコン入りで、意外にだしが効いている。
モダン焼自体はやや小ぶりだが、ご飯も一緒についてくるので満腹になることができた。また、ソースが濃いのでモダン焼とご飯の組み合わせもまあまあマッチしていた。
モダン焼自体は正直これといった強調材料を見いだせなかったものの、定食としてのまとまりは悪くない。価格設定だが、一般メニューはやや高めの印象を抱くもののランチメニューの価格は許容範囲内だしモーニングサービスはお得感満点。
店員の応対はまあまあといったところ。しっぽりとした空間は地下街のランチスポットの主流とは異なるかもしれないが居心地は悪くない。
八重洲地下街にもグラントウキョウサウスタワーにも飲食店が多数ある中、この店をランチで選ぶ動機はモーニングセットのお手頃さ以外にはあまり見当たらないが、それでも東京では思いのほか少ないお好み焼きプラスご飯をしっかりと食べさせてくれる存在は貴重。利用するならタイムサービス狙いかな。