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050-5872-1192
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のどぐろの中俣 新橋【東京】〜 白身のトロの快楽! 〜
◆出色の一皿 のどぐろの原始焼き
鮮魚5点盛りも毛蟹ももちろん好いけれど、
中俣に来たらやはり真打ちはのどぐろ。
炭火の原始焼きでじっくり炙られたのどぐろは
一尾が500gにも及ぶような立派な体躯で、
そのふっくらしっとり熱々の白身は
みなぎる脂が上品に甘旨い。
誰が言ったか、まさに”白身のトロ”の快楽!
◆今回のお品書き
薩摩黒毛和牛ザブトンステーキとのどぐろ原始焼きのコース
単品 のれそれ 愛媛
鮮魚5点盛り:鮪 京都舞鶴、鰹(もち鰹)鹿児島、
牡丹海老 北海道上ノ国、鯛 岡山、鯵 千葉
焼き野菜盛合せ:黄金カブ、茄子、芽キャベツ
単品 毛蟹 北海道白老町
のどぐろ 原始焼き
薩摩黒毛和牛 ザブトン レア・ステーキ
自家製手ごねさつま揚げ
季節野菜の小鍋
単品 炙り三種盛り合わせ:カラスミ、きびなご、明太子
ぶっかけ蕎麦
わらび餅
+飲み放題
(夜)11100円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
のどぐろを看板とする鮮魚の居酒屋、中俣の最新店。
2022年3月Open。
<注 文>
今回注文の薩摩黒毛和牛ザブトンステーキとのどぐろ原始焼きのコースは
飲み放題付きで8000円、
他気になるメニューを単品追加して4人でシェア。
<雰囲気>
新橋駅から連なるひときわ賑わう飲食通りに面した一軒家。
カウンターから望める原始焼きの様子が壮観!
◆情報出典
姉妹店の魚の中俣 銀座で新店情報を聞いて
ご馳走さまでした〜
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えこだねこ
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店名 |
のどぐろの中俣 新橋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、焼酎バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-1192 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線・地下鉄 新橋駅 日比谷口 徒歩2分 新橋駅から275m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
97席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月7日 |
電話番号 |
03-6457-9170 |
備考 |
■系列店のご案内 |
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再 訪(23.4月)
前回はのどぐろの原始焼きと
黒毛和牛ザブトンのステーキのコースだったが、
今回はのどぐろの原始焼きと
キンキの蒸籠蒸しの二枚看板のコースに。
まさにこれがヒットで、
今回のハイライトは
ふっくら蒸し上がった白身がふっくら甘い
キンキの蒸籠蒸し!
◆今回のお品書き
キンキの蒸籠蒸しとのどぐろ原始焼きコース
旬の焼き野菜盛り合わせ:黄金カブ、茄子、万願寺とうがらし
もろみ味噌と生姜
久相 魚の刺身五点盛り:鮪、鰹、牡丹海老、鯛、鯵
のどぐろの原始焼き
自家製 手ごねのさつま揚げ
キンキの蒸籠蒸し
対馬 穴子の旨煮
シラスと生姜の炊き込みご飯
お吸い物
わらび餅
+飲み放題
(夜)9900円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
<プロフ>
のどぐろを看板とする鮮魚の居酒屋、中俣の最新店。
2022年3月Open。
<注 文>
今回注文のキンキの蒸籠蒸しとのどぐろ原始焼コースは
飲み放題付きで9900円。
<雰囲気>
新橋駅から連なる
ひときわ賑わう飲食通りに面した一軒家。