この口コミは、Tochelinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Tochelin 口コミ630件フォロワー301人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問3回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

麻婆豆腐は流石だがオペレーションに乱れあり

平日ランチタイムに再訪。ビジネスランチ（酸辣湯・主菜・ご飯・搾菜・杏仁豆腐）をオーダー。主菜は四川麻婆豆腐を辛さ増しでお願いした。

辛さと痺れが見事にバランスした肉味噌たっぷりの麻婆豆腐は非の打ち所がないが、オペレーションに乱れあり。厨房内の混乱状況が伝わってきた（一過性であることを願う）。

繰り返すが麻婆豆腐は完璧。

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2023/12訪問2回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

お気に入りの麻婆豆腐

平日ランチタイムに再訪。開店7分前の到着で3組目。ビジネスランチ（酸辣湯・主菜・ご飯・搾菜・杏仁豆腐）をオーダー。主菜は不動の人気を誇る麻婆豆腐を激辛で選択。

肉味噌たっぷりのボリューミーな麻婆豆腐は辛さと痺れのハーモニーが秀逸。苦手な水溶き片栗粉のダマが皆無で食感も申し分ない。個人的には完成形に近い。

パンチの効いたな激辛麻婆豆腐をいただくとご飯が進むのは必然。お代わり自由だが、午後に仕事を控え2回で自制。ご飯は少しかためで好みの炊き加減。

個人的には麻婆豆腐と言えばこちらと四川飯店。ランチとはいえ、このクオリティの麻婆豆腐のセットを税込1,400円でいただけるのは有り難い。

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2022/02訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

素晴らしい麻婆豆腐に出会えた

平日ランチタイムに初訪問。此方は麻婆豆腐が有名であることは事前調査済。偶々かもしれないが一人客も含め女性が多い印象。

ビジネスランチ（主菜：四川麻婆豆腐）をオーダー。四川なのでもともと辛口だが、さらに辛さ増しでお願いした。

3分ほどで麻婆豆腐、トマトと玉子のスープ、ご飯、漬物、杏仁豆腐がサーブされた。

辛さ増しでお願いしたわりには突き刺すようなパンチはないが、一般の麻婆豆腐と比べれば辛さと痺れは十分。

豆腐も肉味噌もたっぷりで、いい意味でご飯の量とアンバランスだが、ご飯はお代わり自由なので問題なし（2回お代わりをいただいた）。

麻婆豆腐は適度にとろみがありながら水溶き片栗粉のダマが全くない（個人的に麻婆豆腐に限らずダマが苦手）。記憶が正しければ、これは赤坂四川飯店及び系列店以来の経験。

辛さと痺れが両立している麻婆豆腐を探すのは難しいことではないが、食感まで申し分ない麻婆豆腐となると極めて難易度が高いと思う。

実に素晴らしい麻婆豆腐に出会えた。次回は辛さ増し増しでお願いしようと思う。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座桃花源
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	050-5592-1986
予約可否	予約可ネット予約ができない場合でも、お席をご案内できる場合がございます。お気軽に店舗までお電話をお願いいたします。 ※個室/半個室のご予約はお電話でのみお受付しております。食べログでのご予約は前日の17時までにお願いしております。それ以降のご予約はお電話にてお願いいたします。 5名様以上の場合、お電話だとご予約がお取りできる場合がございます。
住所	東京都中央区銀座8-8-11 銀座博品館ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座8-6-15」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	●銀座駅から東京メトロ　銀座線・丸の内線・日比谷線 ⇒『銀座駅』A2出口より徒歩5分 ●新橋駅からＪＲ『新橋駅』⇒銀座口より徒歩3分東京メトロ　銀座線『新橋駅』⇒出口1より徒歩3分新橋駅から297m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休 (詳しくはお電話にてお問合せください。)
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010001220817 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料・お通し代　無し

席・設備

席数	44席（テーブル席30席、14名個室。立食の場合はお電話にてお問合せください。）
最大予約可能人数	着席時 40人、立食時 50人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 14名個室（個室のご予約はお電話にて承ります）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.hakuhinkan.co.jp/toypark/?page_id=340
オープン日	2021年9月25日
電話番号	03-3569-2471
初投稿者	taramatsusan（327）