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新橋・汐留 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 108 件

Belle_colline 口コミ2708件フォロワー591人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

「京味」出身、京料理の名店中の名店。
星野さんの素晴らしいお人柄がそのまま溶け込んだようなお料理の数々に舌鼓。
何度も伺わせていただいておりますが、毎回その美味しさに感動してしまいます。

#...

4

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だいたい友達口コミ148件フォロワー59人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

0

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phoenix1293 口コミ30件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

0

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くまwithうさぎ口コミ27件

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

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Ray Kataoka 口コミ86件フォロワー236人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

しっかりとした味わいと居心地の良さ

レビューは後で
焼きが美味しかったです

1

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しましまぱんつ口コミ263件フォロワー8人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

0

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ujtake 口コミ19件

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

0

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fukun956 口コミ1678件フォロワー181人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

銀杏が美味しい時期に訪問しました。コスパを考えるとそれなりという記憶しかありません。

銀杏が美味しい時期に訪問しました。
コスパを考えるとそれなりという記憶しかありません。

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natsu0904 口コミ30件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/12 更新）1回目

場所を変えて食べてみたいお料理たち♡ 大将のお人柄もまたステキです♡

最後の牛時雨のお土産まで買ってしまった美味なお料理の数々！！
いつか、新たな場所で、雰囲気を変えて食べてみたいお料理たち♡
大将のお人柄もまたステキです♡

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秋山具義グルメ著名人口コミ380件フォロワー27090人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問2回目

新店舗移転前、最後の星野。

こちらに来るのは、2ヶ月に一度のお楽しみ。

8月終わりに西新橋から、新橋5丁目に移転するので、この店舗で食べるのはこの日が最後でした。

この日は、寺門ジモンさんとグルメタイ人のビアと。
...

2

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2974件フォロワー58889人

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2018/07訪問4回目

「美味しいもんとかわったもんはちゃうでぇ」

instagram　Twitter　Facebook　Ring of Colour
京味に次いで大好きな割烹・新ばし星野さん。
ひょうひょうと狭い店舗で美味しい料理を作り続けています。

京味...

11

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どら身口コミ3071件フォロワー3645人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/06訪問1回目

シンプルisベストでございます(ハート)♥️

虎ノ門の笹田さんに然り、京味さんご出身で
ドラミ好みの方のお料理って、本当に素材を活かした
繊細なお出汁に奇をてらわない実直な仕立て。

そして最後は、やっぱり白飯で勝負してくるところ！

...

2

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イズミール口コミ647件フォロワー1192人

4.7

－1人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.6

2018/06訪問2回目

名店です

およそ一年ぶりの再訪。

初物です、と言う星野さんの一言から前回も今時分であったのを知る。
三田のじゅん菜、酸味は柔らかくぷちっとした食感もさることながら、あわせた鮑のコリッとした歯ざわり、噛ん...

1

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sweet sugar 口コミ894件フォロワー1188人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気3.5
CP4.6
酒・ドリンク4.3

2018/05訪問3回目

ラスト星野さん

今の場所から移動するのでこの場所ではラスト星野さんでした。
私もこの後、入院＆オペ（なんでも無かったが）１ヶ月くらいアルコール禁止令があるので
飲んどくべぇ⤴︎⤴︎

日本酒の銘柄が増えた...

25

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最後は塩むすび口コミ340件フォロワー2179人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2018/05訪問3回目

星野さんの当たり前のレベルの高さに驚くばかりです。

運良く2ヶ月ぶりにお伺い出来ました。凄く嬉しいです^ ^

星野さんにお伺いすると毎回思うのが、「当たり前のレベルがものすごく高い」という事です。

食材に対する拘りだけでなく、調理方法や味付...

18

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浜田岳文グルメ著名人口コミ505件フォロワー31997人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

ありふれた食材を、驚くほど美味しい料理に昇華させる、非凡な才能

新橋「京味」の流れを汲む割烹。

カウンター最大7席のみの店内は、席の後ろを通ることもままならないくらいに狭小。営業は夜のみ、かつ通常一回転のみとあって、都内で最も予約が困難な割烹のひとつとなって...

0

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湘南特派員口コミ522件フォロワー1498人

4.7

－1人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/03訪問1回目

料理の構成力が素晴らしく何気ない一品に才能がキラリと光ります(^.^)

今月は食運に恵まれ〝井雪〟さんに続き、数ある京味系列店の中でも一品一品の完成度が高くすこぶる評判のいい〝新ばし星野〟さんにまで伺うことができました(^_^)

見慣れたニュー新橋ビルを横目にしば...

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minatogawa 口コミ393件フォロワー1569人

4.8

－1人

料理・味5.0
サービス4.2
雰囲気3.7
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2018/03訪問1回目

究極の日本料理　SIMPLE　IS BEST　新ばし星野

新ばし　星野

3月30日は「新ばし星野」へ

言わずと知れた京味系の予約困難店

あたたかいお茶をいただき

まずはじめに

端午の節句にちなんで、ひなずし

焼き穴子車海...

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最後は塩むすび口コミ340件フォロワー2179人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.0

2018/03訪問2回目

丁寧に拵えられた日本料理

ようやく再訪です。
9ヶ月ぶりですが大将は覚えてくれていました。嬉しいです(^^)
料理はもちろん、大将とのお話も楽しくて最高のひと時でした。
料理は全てにわたり細かく手を掛けて拵えている事が伝...

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2974件フォロワー58889人

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2018/03訪問3回目

温故知新と絶え間ない進化

うどんが主食の公式メルマガ
instagram　Twitter　Facebook　Ring of Colour

久しぶりの星野さん。
相変わらずひょうひょうと（笑）

いつも来る度の進化...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転新ばし星野移転前の店舗情報です。新しい店舗は新ばし星野をご参照ください。
ジャンル	日本料理
住所	東京都港区西新橋1-18-8 尾坪ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	虎ノ門駅から274m 新橋駅烏森口駅から徒歩約5，6分都営地下鉄三田線内幸町A3出口より徒歩約2、3分。内幸町駅から358m
営業時間	■営業時間 18:00～23:00 ※完全予約制（一見さんお断り）現在は一日三組までの予約だそうです。 ■定休日日祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ。完全予約制のため、予約の人数により制限されます。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店の近くにコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
オープン日	2012年2月2日
備考	おまかせコースのみ。予算は素材などで変動します。完全予約制ワインの持ち込み代は5000円。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/hoshino
お店のPR	厳選した四季の恵みを、研鑽を積んだ繊細な技で調理。心の琴線に触れる淡い味わいを堪能する。日本料理の名店「京味」で10年以上研鑽を積んだ星野氏が満を持して独立し、2012年に開業した「星野」。店は、賑やかな駅前から少し歩いた閑静な場所にひっそりと佇んでいる。店内はカウンター7席のみのコンパクトな空間。主人の繊細な技によって四季折々の恵みが巧みに変化した料理は、物語性のあるコースで振舞われる。また、師である西健一郎氏から継承した伝統を守りつつ、創意工夫を凝らした星野氏の料理は、見えないと...ころにまで丁寧に仕込みが施されており、味付けにも一切の妥協がない。食材への敬意を感じさせる、命を愛でるかのような淡い味わいは、本来の料理のあり方を客人にそっと教えてくれるだろう。そんな主人の、食に対する真面目さと独創性が、数多の食通を虜にし続けている。
初投稿者	chika**（1132）
最近の編集者	chika**（1132） ... 店舗情報（'18/08/14 18:46）極楽とんぼ姫（372） ... 店舗情報（'18/08/14 18:46）編集履歴を詳しく見る