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新橋・汐留 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ふみゅ666さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ふみゅ666 口コミ1,589件フォロワー1,365人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

銀座のフレンチ割烹の隠れ家

この日は銀座の会員制和食フレンチ割烹店へ。

最近紹介制のお店が増えている中良いお店を紹介していただけました。
ありがたや。

入り口も知っている人でないと絶対にわからない場所にありますｗ

店内はカウンター席とテーブル席。
カウンター席は鮨屋っぽいカウンターで良い雰囲気。

コースはショートコースかフルコースかの二択式。
この日はフルコースに。

以下コース内容

リンゴのガリ
黒豚　黒たまジャム　最中
無農薬野菜　煮出し　ホタルイカ　ニンジン
新玉葱　ブルーテ　雲丹　トマト　豆
筍　蛤　ワカメ　鰹出汁
焼き　グリーンアスパラ　チョリソ
中トロ　刺身二種　梅大葉　ポン酢
海老の天ぷら
徳島直産　　鮮魚のかぶら蒸し
黒毛和牛ロース肉ポッシェ
鰹節　ご飯　大分欄王
デザート　ジュレ　チョコら　コンフィ　フィナンシェ　４種もり

という構成。
最中以外のコースは毎月変わるそうで季節ごとに変化を楽しめるお店。

今月は
和食寄りということもあり日本酒の種類も豊富で酒好きにはたまらない。
素材を味を生かしたものや出汁系が多く日本酒に非常によく合います。
どれも優しい味わいでした。

〆の鰹節ご飯は目の前で鰹節を削ってくれるので動画映えもするし、昔懐かしいも洗練された味わい。
そこに濃厚黄身を入れて混ぜ混ぜ濃厚な卵と鰹節ご飯の美味さ。
日本人には最高の〆である。
昔は家に鰹節削り器あってよく食べたものだ。

行先告げずに連れていくと喜ばれること間違いなしの隠れ家！

美味しかったですごちそうさまでした( *´艸｀)

4

もなか　

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サラダ

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ジュレ

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ジュレ

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煮もの

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出汁もの

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焼き門

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焼き物

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刺身

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天ぷら

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天ぷら

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かぶら蒸し

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焼き物

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ステーキ

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米

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卵

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鰹節

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鰹

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ごはん

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鰹節卵

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デザート

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日本酒

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日本酒

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日本酒

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シャンパン

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ガリ

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内観

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内観

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コース内容

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テーブル

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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お店からの返信

庭 Garden of four seasons

2019/04/23

。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店庭 Garden of four seasons（ガーデンオブフォーシーズンズ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、居酒屋、すき焼き
住所	東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線新橋駅より徒歩5分ドンキホーテの向かい側に奥まった焦げ茶の扉が御座います。目印は8丁目10番ビルと書かれた黄色い大きな看板の下です。銀座駅から519m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 ■定休日日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナー,サービス料15%

席・設備

席数	26席（個室8席、カウンター6席、ボックス8席）
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣コインパーキング：三井ガーデンホテル
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可個室お子様連れの際は、お電話にてご連絡くださいませ。
ドレスコード	短パンサンダルでのご来店はお断りしております。
オープン日	2017年12月6日
備考	■月替わりの厳選コース和食の大将が目利きをした、産地直送の海産物や特選和牛。コースの流れ長い階段を降り、重厚な扉を開けるとそこに広がる室内庭園【テラリウム】檜のカウンターにご案内され、本日のコース料理に期待が高まる。１杯目は生ビール又はスパークリング日本酒を。ドリンクと共に本日のコースのご説明。先付けは、鮟鱇の肝ぽん酢。色鮮やかで、目でもしっかり味わうことの出来る前菜です。刺身には、今が旬ののどぐろの刺身をお楽しみ下さい。続いて、北海道から仕入れた生雲丹何も付けずに雲丹本来の濃厚さをご堪能下さい。かわって、季節の天麩羅。鱈白子と菜の花、アワビ茸の天麩羅。少し辛口の能登塩と合わせて、ご堪能くださいませ。そして本日のメイン料理。国産黒毛和牛の希少部位【イチボやザブトン】など脂身も少なくしっかりとした赤身を味わえる一品です。こちらは、石川県のさくら醤油と薬味でご堪能下さい。最後に〆こちらは以前より名物の裏庭ラーメン又は、今月のお食事、稲庭うどんのお2つからお選び頂けます。お口直しのスイーツなども食後にお楽しみ下さいませ！献立に合わせた、利き酒士厳選の季節の日本酒も取りそろえております。お任せでペアリングなどもお申し付け下さいませ。それでは当日お会い致しましょう。。。
初投稿者	すぎログ（53）