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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉バル 白金肉（PLATINUM MEAT）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、イタリアン、バル |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海線、京浜東北線、山手線、横須賀線 「新橋駅」 徒歩3分 内幸町駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料8％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 貸し切り時喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
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本日は
いつも通りの新橋ですが、
居酒屋さんでも
焼鳥屋さんでもなく、
オシャレなお店で
カウンターで
おまかせ料理コースです。
カウンターで
色々とお好みを
確認してもらいながら
組み立てて頂きました。
取り敢えず、
生ビールにて乾杯です。
そして
まずはアミューズから
冷製のとうもろこしのポタージュ、
天然酵母のクルミパン、
イチヂクのイチヂクバター
冷製スープは
当たりハズレが多いですが、
当たりです！
イチヂクバターも初体験でしたが
美味しい！
次に
前菜の盛り合わせ
写真の通りに
ビジュアルも最高で
味もそれぞれ美味しかったです。
パスタはボロネーゼでした。
美味しかったです。
そしてメインは
有田黒毛和牛と北海道かみこみ豚のロースト。
牛も豚も両方楽しめるメインは
お得ですね。
デザートの
ティラミスは個人的には
好みのタイプ！
最高に満足しました。
目の前で調理している
シェフと話しながら
グラスワインも頂き、
味付けも途中で
確認してもらえたり
本当に良かったです。
カウンター接待やデート、
テーブルもいくつかあるので
合コンとかプライベートの飲み会など
使い勝手も良さそう。
コース料理としては
5,000円以上の価値と満足度はあります。
また、
行きたいです！