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天空の江戸前寿司店「美寿思（みすじ）」☆カウンターで大人女子ディナーを堪能
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甘党大王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美寿思
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9889 |
| 予約可否 |
予約可 当日のキャンセルで、コース料理を予約の場合、キャンセル料としてお料理代を100%頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線汐留駅から徒歩1分 汐留駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010401171251 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム10％ |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター10席、テーブル席18席、カウンター個室6席、テーブル個室10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 専属の板前が付いて握りたてが味わえる『カウンタータイプ』と地上200ｍの眺望の『テーブルタイプ』の2種類の個室をご用意しております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (喫煙は館内の喫煙室をご利用ください。) |
| 駐車場 |
有 (施設地下駐車場あり、サービス券あり) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 基本可ですが、3歳未満は応相談。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年5月10日 |
| 電話番号 |
03-6218-4100 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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この季節アチラこちらでイルミネーションがきらめくのですが
ここカレッタ汐留の広場でもイルミネーション
『カノン・ダジュール Canyon d'Azur ～青い星の精霊～』を開催中です。
その賑わいをチラッと眺めながら・・・
私は46階で、まさに天空の江戸前寿司を堪能してまいりました。
こんな至福の時間を共有する友は個人的には
彼氏よりも女友達をお勧め♪
大好きなカウンター席で板さんとのやり取りが
また極上のスパイスになるのですからｗ
江戸前 鮨 会席スタート♪
食前酒・・・ならぬ【食前酢】
蜂蜜で甘さを調整しているから
酸っぱいのが苦手な私も美味しくいただけます。
柚子とジンジャーの主張の中、林檎がイイバランスをとっています。
空っぽな胃袋に優しい刺激が伝わり
食事準備？！整いましたｗ
乾杯は・・・
ローランペリエ ブリュット L・P
とっても繊細な泡とすっきりした飲み心地が
お食事にあいます。
前菜
くわいの揚げ浸し・磯ツブ貝・しらすとホウレン草の辛し和え
くわいの仄かな甘さが大好き。
そして・・・季節を感じますね。
ブリ（能登産）
まさに口の中でトロケルとは、このことです！！
タップリの美味しい山葵と一緒にｗ
実は私・・・大の山葵好き。
カウンターの向こうでは板長が
私は見たことも無いような大きく立派な山葵をすっていました。
絶対に、美味しいだろうな～とｗこちらも期待の一品です。
そんな私を見て流石プロの板さん・・・
「お好きな方は美味しい山葵ダケをアテにしても呑めると言いますものね。」
とバレテシマイマシタ。。。
こんな板さんとの会話が嫌いじゃないので
私はカウンター席が大好きなんです♪
カワハギ
ワカハギ自体に味はほぼありませんので
決め手はキモ！
透き通るようなワカハギに巻かれたキモと具材がナイスハーモニー。
甘エビ
甘くネットリした食べ応えのある甘エビは
私の食べている甘エビの中での久々のヒットです。
わさびとつまの巻物
カウンターの中の板さんの手がすっと伸びて・・・
私の皿を持っていきます？！
アレッ？？と見ていると、あっという間に一品。
なかなか食べるタイミングを失っていたツマと山葵で海苔巻きｗ
なんのことも無い、この一品美味しくって笑いが出ます。
焼き物
鰆の幽庵焼き
鰆の身は口の中でシットリとほぐれていき
口の中イッパイに旨みが広がります。
天麩羅
ワカサギ、わさび菜、南瓜
天ぷらは外食で食べるもの！！と決めている私はワクワク♪
ワカサギをいただきながら
つり好きの友人たちは期間限定のワカサギ釣りについて
話が盛り上がります。
お腹はそろそろ七合目を過ぎたあたりｗ
にぎりスタート♪♪
イカ
こちらのにぎりには赤酢を使っているのが特徴です。
お砂糖を一切使っていないので
普通の酢飯よりもグッとヘルシー。
透き通るようなイカとの相性も抜群。
平目の昆布締め
白身魚の旨さを際立たせるこぶ締め。
歯ごたえと旨みをまして花丸です！
小肌
光物が美味しい寿司屋に外れなし♪
・・・と持論を説く私ｗ
赤貝
コリッとした適度な弾力が旨い！！
車エビ
大き目の海老を食べやすく上品な大きさに
切り分けていただけます。
マグロ
箱に入った・・・持ち逃げしたいほど美味しそうなマグロたち。
雲丹の軍艦巻き
ウニ箱から少しずつとりわけ
もって行く様に見とれる大人女子の面々。。。
不味いわけがない！！
柚子を利かせた沢庵
穴子
似ているけど全然うなぎとは違った旨みの一品。
うなぎよりも・・・とか比較にしないでほしい。
かんぴょう巻き
お吸い物
真鯛のあら汁
玉子焼き
デザート
ひときわフルーツトマトが真ん中で鎮座ｗ
甘いのは柿ですが、どれも適度な大きさで苦にならず。
カウンター席は板さんとの会話や所作が学べて大好き。
この夜も目に胃袋に記憶をタップリとどめた甘党大王でした。
ご馳走様。