らーめんバリ男@新橋本店でネギラーメン : らーめん バリ男 新橋本店

この口コミは、あちおさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問8回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

らーめんバリ男@新橋本店でネギラーメン

バリ男@新橋本店を再訪です。
19時で空席2。
すぐに並びが出来ていたのでラッキーでした。

POPを見てみると・・・
2023.10.04から値上げと書いてありました。
どこも材料費高騰とかで大変ですね。

券売機を一通り拝見。
でも食べるものは決めていました。

●ネギラーメン¥1100
食券を渡す際、無料の野菜、カラメ、アブラは入りますか?
と聞かれたので普通で。
今まで聞かれなかったのに変わったね。
それにしてもネギラーメンが¥1100とはなかなかです。

待ちの間にいろいろチェック。

実は食券を買う際にちょっとしたハプニング発生!!!
券売機にお札を入れたら・・・
ライスの食券が出まくる!!!
勝手にライス食券が1枚、2枚、3枚と買い続ける状態!!!
慌てて店員を呼んで対処してもらう。
どうやら券売機のボタンが壊れて、ライスのボタンが押されっぱなし状態になっていました。
さすがに大食いな自分でも夜にラーメン屋でライス3杯は食べるわけないのですぐに返金してくれましたw

麺は三河屋製麺の麺箱が厨房にあります。

そして登場!!!

いつもの小さめな丼。
メニューに並は麺300gと書いてあるものの、茹で前300gは確実に無いと思うのは自分だけでしょうか?
まあいいか。
もやしとネギで山盛り!!!
これ、野菜マシなんてしたら入りきるのでしょうか?

スープは豚骨醤油。
少しライト気味だけど化調の旨みがビシビシくるねw
味付けが優しく感じたので底から混ぜてみる・・・
塩分復活!
なんならしょっぱいくらい。
いいね。
背脂が浮いているけど全くしつこく無い。
旨いです。

麺は太麺。
硬めな茹で加減でコシはそれほどでも無く、コシでは硬めな茹で加減。
硬めのうどんみたいでこれまた旨い
熟成されてないような麺だけど不思議と旨い。

ネギはごま油であえてあり、そのまま食べたらネギの辛味がすごい。
しかし熱々スープに沈めると、不思議と辛味がなくなりバカ旨い。
ラーショのネギより旨いからビックリします。
マジでハマる。

豚はどうやったらこんなに小ぶりにカットできるのかという豚。
だけどこれがいいのよ。
トロトロ、やわらか。
ここの豚うまい。

ニンニクはスプーン一杯にしておきました。
合うね。
昔は3杯入れていた自分が怖いです。
人と会話できなくなるのでニンニクは控えめにね。

卓上の赤いの。
うますぎる。

全体的には、バリ男のネギラーメンは本当におススメ。
ネギラーメンは4.0

内幸町界隈に出没する際はまた行ってしまうと思います。

ごちそうさまでした。

2023.10

  • らーめん バリ男 - ネギラーメン

    ネギラーメン

  • らーめん バリ男 - 麺

  • らーめん バリ男 - スープ

    スープ

  • らーめん バリ男 - ニンニク

    ニンニク

  • らーめん バリ男 - 豚

  • らーめん バリ男 - 赤いのが旨い

    赤いのが旨い

  • らーめん バリ男 - ニンニクはセルフで入れます

    ニンニクはセルフで入れます

  • らーめん バリ男 - メニュー

    メニュー

  • らーめん バリ男 - メニュー

    メニュー

  • らーめん バリ男 - メニュー

    メニュー

  • らーめん バリ男 - ニンニクの説明

    ニンニクの説明

  • らーめん バリ男 - 説明

    説明

  • らーめん バリ男 - 営業時間

    営業時間

  • らーめん バリ男 - 卓上のいろいろ

    卓上のいろいろ

  • らーめん バリ男 - 外観

    外観

  • {"count_target":".js-result-Review-172408654 .js-count","target":".js-like-button-Review-172408654","content_type":"Review","content_id":172408654,"voted_flag":null,"count":154,"user_status":"","blocked":false}
2023/05訪問7回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【再訪】らーめんバリ男@新橋本店でつけ麺(アブラ)+ネギトッピング

バリ男@新橋本店を再訪です。

21時で空席少し。
後から続々客が来て、気がつけば並びが出来ていました。
人気ありますね。

バリ男では断然ネギラーメン推しなのですが、訪問周期が短かったので今回は未食のメニューを選択してみました。

●つけ麺¥1000
無料トッピングはアブラで。
●ネギ¥150

バリ男では初めてのつけ麺。
麺は300gらしいです。
あとネギトッピング。
マイレビュアーの方がネギをトッピングしているので試しに食べてたら最高に旨く、以後毎回ネギをトッピングしてしまいます。

そして登場!!!

おっと!!!
つけ麺の麺は幅広でラーメンとは違う麺でした。
これは知らなかった。
ピロピロで小麦を感じる麺。
なかなか。

つけ汁はデフォルトで少し赤いのがのっていました。
ニンニク一杯投入!!!
さっそく一口・・・
ニンニクを超えてくる甘めなつか汁!!!
そして多少の酸味。
これまたラーメンとは違い、これはこれであり。
こんなにラーメンと違うとは知りませんでした。
新たな発見でした。

トッピングで入れてみたネギ。
これは辛い!!!
つけ汁がぬるくなるからこれはつけ麺にはおススメできないw

アブラコールしていれてもらったのですが、とんでもない背脂の塊が多数!!!
相当アブラの耐性がある人でないと撃沈します。
自分はまったく問題ありませんがw

卓上の赤いやつ、これ旨いです。
デフォルトで入っていましたが追加します。

完食すると、どんぶりの底に『男だな、ありがとう』の文字。
いいですねw

全体的には、ラーメンとつけ麺がこれほど違うのは知りませんでした。
つけ麺は★3.5
つけ麺も旨かったのですが、やっぱりバリ男はラーメン推しですかね。
ラーメン以上にネギラーメン推しかな。

いずれにしても再訪確定です。

ごちそうさまでした。

2023.05

  • らーめん バリ男 - 【再訪】つけ麺(アブラ)+ネギにニンニクいれた

    【再訪】つけ麺(アブラ)+ネギにニンニクいれた

  • らーめん バリ男 - 【再訪】つけ麺のつけ汁(アブラトッピング)

    【再訪】つけ麺のつけ汁(アブラトッピング)

  • らーめん バリ男 - 【再訪】つけ麺は幅ひろ麺だった

    【再訪】つけ麺は幅ひろ麺だった

  • らーめん バリ男 - 【再訪】つけ麺のつけ汁

    【再訪】つけ麺のつけ汁

  • らーめん バリ男 - 【再訪】つけ麺にはデフォルトで赤いの入っています

    【再訪】つけ麺にはデフォルトで赤いの入っています

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギ

    【再訪】ネギ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】卓上の赤いの旨い

    【再訪】卓上の赤いの旨い

  • らーめん バリ男 - 【再訪】男だね、ありがとうの文字

    【再訪】男だね、ありがとうの文字

  • {"count_target":".js-result-Review-161747813 .js-count","target":".js-like-button-Review-161747813","content_type":"Review","content_id":161747813,"voted_flag":null,"count":155,"user_status":"","blocked":false}
2023/03訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【再訪】らーめんバリ男@新橋本店でネギラーメン(アブラトッピング)

バリ男@新橋本店を再訪です。

17時少し前で客入り半分。
この日は昼を食べそびれていて遅めの昼飯。
通し営業は助かります。

店頭の黄色いメニュー表が新設されていました。
それには!!!
なんと!!!
二郎みたいに好みのコールができる旨が正式に記載されていました。
びっくり。
前回までは何処にも記載されてなく、でも野菜ましコールとかしている人がいましたが、正式になったんですね。

券売機を一通り拝見。
やっぱりお気に入りメニュー行っちゃうよね。

●ネギラーメン¥1050
食券を渡す際に好みを聞かれたのでアブラで。
以前は好みなんて聞かれなかったのでビックリ。
卓上にラーメンダレやニンニクがあるので、好みは野菜、アブラの調整メインですかね。

待ちの間にいろいろチェック。

それにしてもラーメンの値段が結構な感じになりましたね。
ネギラーメンも1000円札1枚では食べられなくなりましたか。

厨房はワンオペ。
夕方はワンオペなんですね。
手際がいい。
この人なら空いていれば1人で回せそうです。

厨房には三河屋製麺の麺箱。

そして登場!!!

アブラコールしたので野菜の頂上にアブラ!!!
ニンニクをセルフで2杯入れてスープに沈めて反対側から。

スープは豚骨醤油。
粗めの背脂も加わり実にうまい。
ついつい盛りに目が行きがちですが、スープは昔からある東京の背脂チャッチャ系をどこか思い出させる方向性。
二郎系好きな人はもちろん、背脂チャッチャ系が好きな人もきっとハマる事間違いなし。
そこに今回加えたアブラコールはさらに凄いアブラになり、これが実にいい。
そしてネギトッピングしたのに熱々なのが凄い。
ネギラーメンが推しの店は見習ってほしいです。

麺は太麺、しっかり弾力があり、これまたうまい。
メニューに麺は300gと書いてありますが、確実に茹で前300gは無いと思うのは自分だけでしょうか?
たしかに盛りは凄く見えるけど、丼が小さめですからね。

ネギはそのままだと、ちょっと辛いけど熱々スープに沈めたら最高にうまい!!!
これごま油とコショーで和えてあるのかな?
あと何混ぜてるんだろう?
すげーうまいんだけど。
ラーショとかネギラーメン推しの店で何軒もネギラーメン食べてるけど、バリ男のネギラーメンの方がうまいかも。
マジでここのネギラーメン好き。
ほんと、ネギラーメン好きの人にはこちらで食べてほしいです。

もやしは増してもいいけどデフォルトでも山になってるから、これ以上入れたら食べづらすぎるからやらない。

チャーシューは小ぶり3枚。
冷たいチャーシューのカットしたてとわかる、脂が固まっているチャーシュー。
しかし!!!
これをスープに沈めるとトロトロになる!
箸で持つと崩れるほど。
これを沈めてもなお熱々のスープは凄い。

ニンニクはシャリシャリ。
くるねw

全体的には、やっぱりバリ男のネギラーメンは旨い。
そこにアブラトッピングはさらにいい。
★4.0
次回はまだ食べたことがないつけ麺行ってみようかな?
訪問周期が短かったらつけ麺、間が空いてしまったらたぶんラーメン行くんだろうな~w
いずれにして再訪確定です。

ごちそうさまでした。

2023.03

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギラーメン(アブラ)

    【再訪】ネギラーメン(アブラ)

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺

    【再訪】麺

  • らーめん バリ男 - 【再訪】スープ

    【再訪】スープ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】豚

    【再訪】豚

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】無料トッピング

    【再訪】無料トッピング

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】説明

    【再訪】説明

  • らーめん バリ男 - 【再訪】卓上のいろいろ

    【再訪】卓上のいろいろ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺箱

    【再訪】麺箱

  • らーめん バリ男 - 【再訪】外観

    【再訪】外観

  • {"count_target":".js-result-Review-158329644 .js-count","target":".js-like-button-Review-158329644","content_type":"Review","content_id":158329644,"voted_flag":null,"count":147,"user_status":"","blocked":false}
ー 訪問(2021/11 更新)5回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪】バリ男@新橋でネギラーメン(ニンニク2杯)

バリ男@新橋を再訪です。

13時過ぎで空席1。
ラッキー。
常に客が来ます。
ちょうど良い回転で常に満席。
人気ありますね。

最近バリ男では迷わずネギを選択してしまいます。

●ネギラーメン¥950

待ちの間にいろいろチェック。

食券を渡す際にコールしている人がいました。
アブラ、カラメとか野菜増しとか。
いろいろ対応してくれるんですね。

卓上には刻みニンニク、ラーメンダレ、酢、コショー。

たまたまカウンターコーナーの券売機前に座りましたが仕切りがあってこの席は激狭!!!

あと券売機が新しくなっていました。

そして登場!!!

ネギが山盛りでうまそうです。

麺は三河屋製麺の麺箱が厨房にあります。
太めでしっかり食感。
うまいです。

スープは豚の旨みに化調の後押し。
ネギにからめてあるタレも混ざるため結構塩分高め。

ネギは実にうまい!!!
なんだろう、ここのネギはおススメです。

ニンニクは3杯いれるとMAXできな事が卓上の説明に書いてありますが2杯にしておきました。
帰りのマスクの中が臭かったですww

全体的には、やっぱりバリ男のネギは旨いです。
★3.5

そういえばここのつけ麺は食べた事がないかも?
次回つけ麺いってみますかね。
でも訪問周期が長くなったらたぶん忘れてネギラーメンにしちゃいそうですがww

ごちそうさまでした。

2021.11

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギらーめん

    【再訪】ネギらーめん

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺

    【再訪】麺

  • らーめん バリ男 - 【再訪】スープ

    【再訪】スープ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ニンニクは2杯いれてみた

    【再訪】ニンニクは2杯いれてみた

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】外観

    【再訪】外観

  • {"count_target":".js-result-Review-135448741 .js-count","target":".js-like-button-Review-135448741","content_type":"Review","content_id":135448741,"voted_flag":null,"count":139,"user_status":"","blocked":false}
2021/09訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪】バリ男@新橋でネギラーメン

バリ男@新橋を再訪です。

閉店5分前に滑り込みセーフ!!!
客入り8割。
人気ありますね。

最近こちらバリ男を訪問するとネギを迷わず選択してしまいます。
●ネギラーメン¥950

待ちの間にいろいろチェック。

店内左奥に座ったけどここ失敗・・・
かなり暑い・・・
厨房からの熱波が来ます。
こんな過酷な環境でラーメン作ってる人も大変ですね。
券売機前は頭上にエアコンがあるからまだマシ。
まあドア全開だからどこも似たようなものですが。

食券渡す際に野菜増しとコールしていた人がいました。
通るんですね。

そして登場。

ネギがのっているのでビジュアルは100点!!!
そこにニンニクを1杯半ほど。

スープは乳化していて背脂が少し。
ネギを沈めても熱さキープ。
いいですね。
ちょっと塩分高めだったけど、許容範囲。
ネギにあえてあるコショーがいいね。

天地返し!!!
決まったww

麺は太麺。
三河屋製麺。
歯ごたえがあり旨い。
量は並だと平和な量。
大盛りでいいかも。

カウンターに置いてある自家製唐辛子がうまい。
あまり辛くないからかなり入れてしまいます。

全体的には、塩分高めでしたが安定の旨さでした。
★3.5
店内は暑すぎたのでもう少し涼しくなるまで訪問は控えますww

ごちそうさまでした。

2021.08

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギラーメン

    【再訪】ネギラーメン

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺

    【再訪】麺

  • らーめん バリ男 - 【再訪】スープ

    【再訪】スープ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】豚

    【再訪】豚

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ニンニク

    【再訪】ニンニク

  • らーめん バリ男 - 【再訪】自家製唐辛子

    【再訪】自家製唐辛子

  • らーめん バリ男 - 【再訪】天地返し!!!

    【再訪】天地返し!!!

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】外観

    【再訪】外観

  • {"count_target":".js-result-Review-132599275 .js-count","target":".js-like-button-Review-132599275","content_type":"Review","content_id":132599275,"voted_flag":null,"count":122,"user_status":"","blocked":false}
2021/01訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪】バリ男@新橋でネギラーメン+ニンニク

バリ男@新橋を再訪です。

20時少し前で客入り半分。
コロナの影響からか、新橋全体が以前より人が少なく感じました。

●ネギラーメン¥910
ノーマルにしようかと思って訪問したけど、やっぱりネギをポチってしまいました。

待ちの間にいろいろチェック。

特製唐花がそそられます。
厨房には三河屋製麺の麺箱。
BGMはサザン、冬ですがww

そして登場!!!

ニンニクは始めから三杯入れてバリ男にします。
スープに沈めて反対側から。

スープは相変わらず熱々!
これは凄いですね。
ネギを沈めても、なおたえられる温度とは素晴らしい。
前回はかなりの塩分でしたが、今回はちょうど良い。
少しコクが控えめでしたが、まあまあ

麺は今回は硬めに感じ、なおかつプリンと弾けます。なんか感じ方が違いますね。
まあまあ。

ネギはいいね。
かなりいい。
沈みきらなかったネギはかなりの辛さだったので、やはり熱々スープに沈めて辛さが和らいだネギは最高ですね。
辛いのを序盤にスプーン一杯入れたのは失敗、入れるタイミングが早すぎた。
味変しすぎてもう少しデフォルトを、楽しんでからにすればよかったか。

ニンニク三杯は、きますね。
どれくらいくるかというと、具を食べ終えた最後にレンゲでスープを飲むと刻んだニンニクが、シャリシャリ口の中で音をたてるくらいww
本日も、そして明日も誰とも会話できません。
マスクの中が臭くて帰りは気分が若干悪くなりましたww

豚は3枚、全てやわらか。
ここの、豚は安定感あっていいね。

全体的には、ネギラーメンは★3.5。
なんか前回はかなり感動したけど、今回は普通にうまかった。
まあ、旨いからいいか。

次回こそノーマルかつけ麺いってみます。

ごちそうさまでした。

2021.01

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギラーメン

    【再訪】ネギラーメン

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺

    【再訪】麺

  • らーめん バリ男 - 【再訪】スープ

    【再訪】スープ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ニンニクはセルフでいれます

    【再訪】ニンニクはセルフでいれます

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギラーメン

    【再訪】ネギラーメン

  • らーめん バリ男 - 【再訪】豚

    【再訪】豚

  • らーめん バリ男 - 【再訪】卓上の赤いやつをいれてみた

    【再訪】卓上の赤いやつをいれてみた

  • らーめん バリ男 - 【再訪】卓上のいろいろ

    【再訪】卓上のいろいろ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺箱

    【再訪】麺箱

  • らーめん バリ男 - 【再訪】卓上のいろいろ

    【再訪】卓上のいろいろ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ニンニクの量の説明

    【再訪】ニンニクの量の説明

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー

    【再訪】メニュー

  • らーめん バリ男 - 【再訪】外観

    【再訪】外観

  • {"count_target":".js-result-Review-125579136 .js-count","target":".js-like-button-Review-125579136","content_type":"Review","content_id":125579136,"voted_flag":null,"count":123,"user_status":"","blocked":false}
2020/05訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【再訪】バリ男@西新橋でネギラーメン(+ニンニク2杯)

都営三田線の内幸町駅から徒歩数分の所にある『バリ男』を久しぶりに訪問しました。

本当に久しぶり。
ここが出来た当時に訪問したので2010年だったかな?
10年ぶり!!!
たしか他の支店には行っていた気がします。
日本橋店だったかな?
まあいいか。

19:30で空席3。
コロナウイルスの影響ですかね。
おっと!!!
カウンター席が一人ずつ、一蘭みたいに仕切られています。
この仕切り、微妙に固定椅子の正面ではないww
固定の仕切りではないから微妙にずらしたいけど、隣にも客が座っているのでそういう訳にも行かないです。
これ、仕切りというか、文房具の本立てみたいなのかな?

厨房の麺箱は三河屋製麺。

久しぶりだったので、ノーマルラーメンにしようかと思っていたのですが、直前で読んだマイレビュアーさんのネギラーメンが旨そうだったので、そちらをポチってみました。

●ネギラーメン¥910
ノーマルの¥120増しがネギ料金です。

おっ?

野菜マシコールとか出来るんだ!?
バリ男って野菜増し出来ないと思っていました。
後から来た客が、食券渡す際に野菜マシと伝えていました。
知らなかったです。
刻みニンニクはカウンター上に置いてあるので好みで量が調整できます。

早めに登場!!!

ニンニクはセルフで軽めに二杯入れてみる。

粗めなカットのネギ!!!
下にあるもやしが見えない!!!
いいですね。

さっそくスープから。
うぉ~~~!!!
スープ激アツ!!!
ここまで熱々とは予想外!!!
すかさず刻みニンニクとネギを沈めてみる。
熱々のうちにね。

ライトな乳化、サラリとしています。
豚の旨味もありますが、それ以上に化調の旨味が前面に来ます。
来まくります!!!
食後ではなく、数口で舌がビリビリくる化調は凄いww
当然、化学的にうまいww
ちょっとショっぱいね。
いや、ちょっとではなくかなり塩分高い。
これ、ネギが味付けだったのかな?
それがスープに流れ出して味が濃くなったのか?
途中でライス注文しようかマジで迷ったくらいです。

麺は太麺。
ワシっとしっかりした麺はかなり旨い!!!
なんか昔はもっと加水率高めだった記憶・・・
太いけどちょっとツルッとしていた記憶・・・
だから好みとはちょっと外れていた記憶・・・
だけど、今のこの麺は相当この手のガッツリ系ラーメンに相当あう麺!!!
実に良い。
量的にはなんだか少なく感じました。
300gはないね。

豚は小ぶりで柔らか。
でも相当しょっぱ!!!
ここまで塩分高くしなくてもいいのにね。

ネギは熱々スープに沈めたこともあり辛くない。
そして、すっげ~うまい。
相当いいね、このネギ!

ニンニク二杯は来ますね。
翌日誰とも会話できなくなりますww

全体的には、久しぶりのバリ男でしたが、かなり良かったです。
麺が旨い。
★3.8
ネギもかなりよかった!!!
けど塩分高すぎてほとんどスープが飲めなかったのが残念でした。
これが、丁度よかったら汁完しちゃいそうだったから、この塩分激高は抑止力になったかww

次回はノーマルにしてみよう。
ニンニク補給したくなったらまた行っちゃいそうです。

ごちそうさまでした。

2020.05

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギラーメン+ニンニク2杯

    【再訪】ネギラーメン+ニンニク2杯

  • らーめん バリ男 - 【再訪】麺

    【再訪】麺

  • らーめん バリ男 - 【再訪】スープ

    【再訪】スープ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】豚

    【再訪】豚

  • らーめん バリ男 - 【再訪】ネギ

    【再訪】ネギ

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー(2020.05)

    【再訪】メニュー(2020.05)

  • らーめん バリ男 - 【再訪】メニュー(2020.05)

    【再訪】メニュー(2020.05)

  • らーめん バリ男 - 【再訪】説明

    【再訪】説明

  • らーめん バリ男 - 【再訪】席に仕切りがありました(2020.05)

    【再訪】席に仕切りがありました(2020.05)

  • らーめん バリ男 - 【再訪】外観

    【再訪】外観

  • {"count_target":".js-result-Review-116697136 .js-count","target":".js-like-button-Review-116697136","content_type":"Review","content_id":116697136,"voted_flag":null,"count":117,"user_status":"","blocked":false}
2011/01訪問1回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

バリ男になりました(*^^)v

新橋にある『バリ男』(バリオ)を訪問しました。
二郎インスパイア系のお店です。
それにしても面白い店名ですね…(爆)

日曜の昼の部終了間際で客0人(^u^)

あらかじめ予習しておいた、ラーメンとまったく同じメニューで気合い付きの
『気合い入りラーメン』を注文しようと思い、券売機の前に立つと…

まさかまさかの売り切れボタンが点灯…(゜o゜)

ま~普通のラーメンを持ってくる時に、気合いのパフォーマンスをするだけらしいので特にいいんですけどね(笑)
店主も週末ぐらいはゆっくりラーメンを作りたいのかな(笑)

この気合いラーメンは(R-25)って書いてありました。
ガキみたいな客にこれを注文されたら、店員もやりずらいでしょうからね…(爆)

と言う事で、普通のラーメンを選択。
¥750
このデフォルトラーメンは麺300gらしいです。

ちなみに値段据え置きの別メニューがあと2つ。

●麺200g+味玉付きの『バリ娘ちゃん』
●麺200g+赤いやつの『バリ娘』

というメニューがあります。
すっごく分かりにくい商品名…^^;

でも…
ここまでやるなら、デフォルトのラーメンをなんで店名の
『バリ男』
にしなかったのか不思議です…(笑)

バリ男の麺少なめがバリ娘とかだと、説明が何だか分からなくなるから基本だけはラーメンにしたのかな(笑)

あと二郎インスパイアといっても二郎では無いので注意点がいくつかあります。
二郎との差分を書いておきます(*^^)v

●ニンニク無料は卓上にあります(これはイイね!!!)
●脂も無料です。(食券を渡す時に申告)
●カラメ(味濃いめ)のタレは卓上にあります(これもイイね!!!)
●ヤサイマシはできません(これはかなりダメですね…^^;)
●豚増しは¥300の食券を買います
●大(大盛)はありません(ライス¥150があります)

ヤサイマシが出来ないのは二郎インスパイアでは珍しいですね。
(これだけでも評判を相当落としそうです(笑))

卓上には一味とコショーがありました。
あとニンニクを入れる量の説明が書いてあります。

ちょい待ちでラーメン登場!!!

見た目はなかなかいいですね!!!

さっそくスープを一口…

お~!!!
他のレビューではライト系って書いていた方がいたので、もっと醤油っぽいスープを
想像していましたが、以外に乳化しているスープでビックリ!!!

塩分は丁度いい感じ。

ただしコクという点では二郎系より劣りますね。
これを他のレビュアーさん達はライト系と表現していたのですね(*^^)v

続いて麺。
三河屋製麺の極太麺。
ドンブリの底から引っ張り出します。
麺自体に塩分を感じます。
これはヤサイと一緒に食べるとイイ感じです^^

チャーシューは硬そうだったので、スープに沈めてみるとボロボロになっちゃいました(笑)
でもチャーシューは結構塩分が高いので、これもヤサイと一緒に食べるといいかもしれません。
それ程お薦めできる肉では無かったので豚増ししなくて正解でした^^;

途中、卓上に書いてあったニンニクの入れ方を実践してみる。

スプーン一杯:イケメン
スプーン二杯:超イケメン
スプーン三杯:バリ男

バリ男ってすげ~んだ\(^o^)/

ということで、3杯入れてみる…

お~!!!!!!!!!!!!!!!!!

辛い!!!!!!!!!!!!!!!!!

生のニンニクをかじった時みたいな辛さです^^;
ニンニクをあまり感じないとか書いているレビュアーの方がいたのでナメていました…^^;

バリ男恐るべし…^^;
多分みんな3杯いれたバリ男なんて実践していないんだろうな…

ジロリアンの方々!!!
かなりニンニクのパンチはありますのでご心配なく…(笑)

それでもニンニク大好きなのでまったく問題無く完食!!!
しかもスープまで綺麗に完食し、本当のバリ男になりました(*^^)v

最後に丼ぶりの底からメッセージが!!!!!!!!!!!

『男だな、ありがとう。』
の文字\(^o^)/

よくわかりませんが、バリ男とは『男の中の男』って感じなのかもしれません(笑)

体感的には量的に楽勝で、麺300gって感じがしませんでした。
多分ヤサイマシが出来なかった&豚がペラペラの薄さだったからかもしれません。
次回はバリ男にライスでも付けてみようか悩んでみます(笑)

今回はちょっと甘めに★3.5を付けて置きます^^

スープにもっと肉&脂&刻みニンニクをいれて煮込んでコクを出し、豚はもっとジューシーに。
且つ、ヤサイマシの対応なんてしたら、もっと凄いお店になるような気がしました。

これからもがんばって下さい(^u^)

ごちそうさまでした。

11.01

  • らーめん バリ男 - 基本のラーメン(上から)

    基本のラーメン(上から)

  • らーめん バリ男 - 基本のラーメン(横から)

    基本のラーメン(横から)

  • らーめん バリ男 - 麺は極太(三河屋製麺)

    麺は極太(三河屋製麺)

  • らーめん バリ男 - 案外乳化しているスープでした

    案外乳化しているスープでした

  • らーめん バリ男 - 豚は薄いです^^;

    豚は薄いです^^;

  • らーめん バリ男 - ヤサイの頂上にはデフォで黒コショー

    ヤサイの頂上にはデフォで黒コショー

  • らーめん バリ男 - 完食!!!

    完食!!!

  • らーめん バリ男 - 丼の底には嬉しいメッセージ有り(*^^)v

    丼の底には嬉しいメッセージ有り(*^^)v

  • らーめん バリ男 - メニュー

    メニュー

  • らーめん バリ男 - 卓上のニンニクの説明

    卓上のニンニクの説明

  • らーめん バリ男 - 券売機(気合い入りは売切でした(笑))

    券売機(気合い入りは売切でした(笑))

  • らーめん バリ男 - 外観

    外観

  • {"count_target":".js-result-Review-2362255 .js-count","target":".js-like-button-Review-2362255","content_type":"Review","content_id":2362255,"voted_flag":null,"count":44,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

あちお

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

あちおさんの他のお店の口コミ

あちおさんの口コミ一覧(2599件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らーめん バリ男 新橋本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6273-3933

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋1-21-1

交通手段

JR新橋駅日比谷口から徒歩7分、東京メトロ虎の門駅から徒歩5分

虎ノ門駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    無休(年末年始除く)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(L字カウンター、7席+5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.bario.co.jp/

オープン日

2010年7月7日

関連店舗情報 らーめん バリ男の店舗一覧を見る
初投稿者

さそぅさそぅ(8)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

新橋×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 麺処 銀笹 - 料理写真:

    麺処 銀笹 (ラーメン、つけ麺)

    3.78

  • 2 新橋 纏 - 料理写真:

    新橋 纏 (ラーメン、つけ麺)

    3.77

  • 3 麺屋 周郷 - 料理写真:

    麺屋 周郷 (つけ麺)

    3.75

  • 4 はるちゃんラーメン - 料理写真:特製中華そば

    はるちゃんラーメン (ラーメン)

    3.71

  • 5 きたかた食堂 - 料理写真:

    きたかた食堂 (ラーメン、海鮮、海鮮丼)

    3.70

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ