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銀座の締めはここが良い
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最近のへべれけ締めの定番です
今年第3回忘年会。三次会に突入です。二次会のジントニックがジンが8割のトニックで三次会メンバーへべれけです。
ここは日本酒一合に本鮪セットで乾杯ですが、1人脱落で寝てます。
セットにサラダを付けて味噌汁を三つ頼んでしまいました。甘海老の頭が入っているけどあまり出汁は出てませんね。締めラーメンを卒業し、締め寿司は鮪が美味いし、程よく塩分摂れて良い。
結局お銚子二本。ごちそうさまでした。
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雰囲気高級、味本格、値段良心的
銀座コリドー街のお寿司屋さん。銀座の寿司何て言うと途方も無い超高級店もありますが、銀座にキャバクラがある時代、手軽なお店もあります。
こちらの店内は銀座の名に恥じない白木のカウンター越しに板前さんが握って頂くスタイル。私はテーブルでしたが、1時過ぎの銀座のカウンターにはアフターと思われる人やママもお寿司食べてます。
ハシゴ酒ですがここはリセットのプレミアムモルツの生中（550円税抜）。お通しはマグロの角煮。マグロに拘りを感じるお通しは脂が乗った部分の煮付け。コクがあって酒に合う。
注文はこれもマグロの最強本まぐろセット（2480円）。カマトロ2貫に中トロ3貫、赤身5貫にネギトロ細巻とトロたくの手巻き。更にサラダと味噌汁付きますが、味噌汁2つに変更化は午前様には嬉しいサービス。2人ならこれを一つ頼めば締めのお椀要りません。カマトロは少々筋はあっても本まぐろのさっぱりした脂が口の中に広がり美味い。赤身に寿司屋の実力などと言いますが、ストレートに文句無しの涼やかな香りが鼻に流れ、まったりと酢飯と身が口を流れます。この値とは思えません。
他にも箱うに（2980円）を食しましたがこれも鮮度バッチリの甘くて濃厚。全てに言えたのが海苔が厚みがあり、しっかり味がする。こう言う所に手を抜かないのは交換が持てます。
リーズナブルと流布され過ぎて有り難がられないのは減点かな。手をかける本格江戸前寿司ではなく、良い素材を提供する手軽な江戸前寿司。
ごちそうさまでした。
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満腹幹事
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店（トウキョウスシイタマエスシ【旧店名】板前寿司）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3134-5164 |
| 予約可否 |
予約可 ※14:00-17:00はお電話はつながりやすい時間となっております。ネット予約ですと24時間受付可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩5分 内幸町駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、17:00～ チャージ料330円(お酒を飲まれる方のみ） |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター15席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 27人、立食時 35人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※喫煙場所についてはスタッフにお尋ね下さい |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年12月5日 |
| 備考 |
★★★【出張板前寿司】オフィスやホームパーティで板前さんが握ります★★★ |
| 関連店舗情報 | 板前寿司の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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タイ料理不完全燃焼ならば、お気に入りの此方へ。4名であれば、ボックス席もちょうど良い。使い勝手がわかる店はやはり便利。
勿論最初から日本酒を冷や（常温）で。ツマミはお通しの…失念しましたと最強本まぐろセット（税抜2780円）。セットのミニサラダと味噌汁は下戸メンバーに。大トロはちょっと色悪目だけど、食べたメンバーは大喜びの旨いもの。中トロ、赤身をツマミましたが、この値段でも板前さんの握り加減が良いから解ける。
追加で極上握りセット（税抜2780円）。ウニをツマミましたが、甘くて質よし。
一人2合ずつ呑んで1時間30分大満足でまだギリギリ日付跨がず。深夜営業の此方は外国人のお客様も増えて敷居が低い。夜中も元気なのでしっかり自分で時間管理を。
4人で12000円弱でした。ごちそうさまでした。