メニュー・プラン : 肉専門酒場 焚 新橋店

公式

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更新日 : 2020/11/28

料理メニュー

(税抜価格)

★☆★歓迎会におすすめの逸品★☆★

自慢の肉刺し 5点盛り

お肉の様々な部位を余さず堪能できるお得な盛合わせ♪何を食べようか迷ったならば、まずはこれ!

鮮度が光る!自慢の肉寿司

厳選されたお肉で創る肉寿司は絶品!
1貫190円(税抜)から注文できる鮮度抜群の肉寿司。

~肉寿司~
馬肉モモ握り寿司    190円(税抜)
馬肉サーロイン握り寿司 290円(税抜)
馬肉ユッケ軍艦巻    240円(税抜)
牛赤身握り寿司     270円(税抜)
和牛リブロース1枚炙り握り 890円(税抜)

肉刺し単品

様々な種類のお肉を余さず堪能できるお得な盛合わせもご用意しております♪何を食べようか迷ったならば、まずは肉刺しをどうぞ!

【名物!肉刺し】

肉刺し5点盛り 1人前

640円

当店自慢の肉刺し盛り合わせ!
※ご注文は2人前から承ります。

肉刺し3点盛り 1人前

350円

※ご注文は2人前から承ります。

【馬】紅白2点盛り ~赤身とタテガミ~

590円

赤身とタテガミを合わせました。お好みでわさびと九州醤油でお召し上がり下さい。

【馬】もも刺し

590円

赤身代表!選び抜かれた新鮮なモモ肉♪

【馬】タテガミ刺し

490円

馬のタテガミ。通の逸品。コラーゲンたっぷり。

【馬】特選!サーロイン刺し

890円

馬刺しのトロ!とろけるうまさ♪

【馬】桜ユッケ

790円

定番のユッケはもう説明不要です!もちろんとっても新鮮な馬肉ですのでオススメです♪

【牛】牛赤身たたき

790円

国産牛の内モモ肉を低温で刺身のような食感に仕上げました。

【鶏】とりむねたたき

590円

鹿児島県や宮崎県の郷土料理。柔らかく、鶏の旨みがたっぷりです。

【肉専門店から誕生した肉寿司】

肉寿司盛合せ(5種×3貫)

2,990円

4種×2貫…1,690円(税抜)
5種×2貫…2,090円(税抜)
4種×3貫…2,490円(税抜)

肉寿司 モモ(1貫)

190円

肉寿司 特選!サーロイン(1貫) 290円

肉寿司 馬肉ユッケ軍艦巻き(1貫)

240円

和牛リブロース1枚炙り 握り寿司(2貫)

890円

程よくサシの入った国産牛のリブロースを軽く炙ることで余分な脂が飛び、香ばしさが際立ちます。

【こだわりの逸品】

肉専門店の自家製肉燻製盛合せ

590円

牛タンの網焼き

890円

研究を重ね絶妙な厚さにスライスしました。お好みでごま油にわさび、にんにくを混ぜてお召し上がりください。サニーレタスを巻いて食べるのも楽しみの一つです。

牛ザブトン豪快炙り焼き

2,490円

ザブトンは肩ロースにある部位で、牛1頭から数キロしか取れない希少部位。上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。

和牛レバテキ

890円

研究に研究を重ねた絶妙な火入れ。病みつきになる濃厚な味わいです。

名物!塩煮込み

790円

腸ののど軟骨と牛のすじを使用

馬・豚・鹿のソーセージ盛り合わせ

990円

生ハム

790円

世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」

スパイシーポテトフライ

490円

大人気!こだわりの5種類のスパイスを配合!ハイボールに良く合います。

ふわふわ卵焼き

590円

玉子の香りをまること閉じ込めた玉子焼き。ふわふわ感をお楽しみください。

ローストビーフ

890円

低温でじっくりと火を通し、牛肉の旨味を閉じ込めてあります。

【とりあえず】

茹でたて!茶豆

490円

とりあえず頼んでおけば誰かが食べる居酒屋の定番メニュー。

ひんやりトマト 自家製トマトドレッシング掛け

490円

店舗仕込みのオリジナルドレッシングを合わせました。トマトの風味と良く合います。

やみつき塩キャベツ

390円

1度食べたらヤメられない、止まらない!塩ダレで和えて塩昆布を乗せました。

やわらか酢もつ

490円

九州地方では定番のおつまみ。豚のガツを使用して、さっとポン酢で和えました。

自家製ピクルス盛り合わせ

490円

【野菜】

大人のポテサラ ~黒胡椒仕立て~

690円

黒胡椒のアクセントを効かせて、ピリッと大人の味に仕上げています。

水菜のハリハリチョレギサラダ

690円

水菜と韓国のりにチョレギドレッシング。たまらなく美味しいです。

【〆もの】

和牛茶漬け

690円

焚の〆はもちろんお肉!和牛の贅沢な旨みで多幸感に包まれること必至です!

本日のアイスクリーム

290円

なにが出るかはスタッフまで!

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 肉専門酒場 焚 新橋店(たける)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、馬肉料理、バル
住所

東京都港区新橋2-15-9 S-PLAZA弥生II 3F

交通手段

新橋駅SL広場 徒歩1分/内幸町駅 徒歩4分/汐留駅 徒歩8分

新橋駅から146m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    17:00~22:00(L.O.21:30)
    [土曜日]
    14:00~22:00(L.O.21:30)

    ※営業時間は、状況により変更になる場合がございます。

    ■定休日
    日曜・祝日 【年末年始休業】12月30日~1月4日
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し 385円(税込)※ランチは頂戴しておりません。

席・設備

席数

52席

個室

(8人可)

12名様までの個室あり。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://takeru-shimbashi.com/

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【新橋1分】営業再開!肉好きには堪らない! 絶品馬刺し日本酒が人気の肉専門酒場

初投稿者

babypinkbabypink(55)

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よくある質問

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    ■営業時間
    [月~金]
    17:00~22:00(L.O.21:30)
    [土曜日]
    14:00~22:00(L.O.21:30)

    ※営業時間は、状況により変更になる場合がございます。

    ■定休日
    日曜・祝日 【年末年始休業】12月30日~1月4日

  • アクセス方法を教えてください

    新橋駅SL広場 徒歩1分/内幸町駅 徒歩4分/汐留駅 徒歩8分

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    新橋、柳通りと烏森通り交差点近くのビルの三階にあります肉専門酒場のランチ。なかなか来なかったエレベーターを出ますと、アルコール消毒の要請があり、安心して、イン。ランチメニューは、鶏750円均一、豚800円均一、牛1000円~。鶏ランチ3種類から、黒トリュフ香るチキン南蛮定食を頼みますと、4分で、お代わり無料のご飯、味噌汁とサラダ、小皿3品添えのチキン南蛮が来ました。チキン南蛮は、油淋鶏とチキンカツ...

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